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La Journée Vinicole - journal quotidien depuis 1927
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Technique
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AWRI<br><b>Traitements alternatifs à la bentonite</b>  
 
Recherche<br><b>Affinage des vins et protéines végétales</b>  
 
Recherche (bis)<br><b>Concentration de l’acide acétique en cours de fermentation</b>  
 
 
Recherche
Le poids de la gent ailée

Publié le : 14/08/2012
 
 
 
SOFRALAB<br><b>Quelques nouveautes pour la stabilisation tartrique des vins chez sofrolab</b>  
 
Intervitis – Interfructa<br><b>Innovations dans le traitement du vin</b>  
 
Météo du mois de juin<br><b>Chaleur et pluies en juin</b>  
 
Différentiation du terroir<br><b>Application de la résonnance magnétique</b>  
 
AWRI<br><b>Analyse non destructive pour l’identification de bouteilles de vin défectueuses</b>  
 
Stratégie<br><b>Réduire le niveau d’alcool dans le vin</b>  
 
Oxydation<br><b>Le rosissement des vins ou pinking</b>  
 
Le boum du bois pour l’œnologie  
Le boum du bois pour l’œnologie
Publié le : 28/06/2012
 
3M Purification<br><b>La solution « Filtration J3000 »</b>  
 
Inra<br><b>Interculture :  couverture automnale des sols</b>  
 
 
A lire
Les grands vins sans sulfite

Publié le : 15/06/2012
 
InterRhône<br><b>Vision de Vignes</b>  
InterRhône
Vision de Vignes

Publié le : 14/06/2012
 
 
LA LITTORALE
L’Enodoseur T500

Publié le : 14/06/2012
 
Effet mer, bis repetita<br><b>Au chili, une cave en mer</b>  
 
Techniloire<br><b>Réduction optimisée du SO2</b>  
Techniloire
Réduction optimisée du SO2

Publié le : 14/06/2012
 

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