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Affinage des vins et protéines végétales
WWW.JOURNEEVINICOLE.COM
| PUBLIE LE 23/08/2012 |
EDITION N°23227 DU
23/08/2012
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L’article sur le vin :
Recherche - Affinage des vins et protéines végétales
a été rédigé par La Journée Vinicole, journal quotidien d’information professionnelle vitivinicole depuis 1927. Cet article est classé dans la catégorie dans le journal La Journée Vinicole n°23227 du 23/08/2012. L’article d’actualité
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- N° 23227 - 06/06/2019
Sommaire du journal n°23227
Récolte 2012 - Un millésime très technique
Belvédère - Vers l’issue du conflit ?
Cuves béton - Les tribulations du Mas de Libian
INRA - Profession de foi du nouveau directeur
Le resvératrol, contre les chutes du patient âgé ?
Ventes aux enchères - Christie's devant Sotheby's
Smurfit Kappa - Le redémarrage de l'usine papetière approche
Provence - Coup d’envoi des vendanges
Recherche - Affinage des vins et protéines végétales
Recherche (bis) - Concentration de l’acide acétique en cours de fermentation
Oenobrands - « Ease of Use – Time Saving »
Prévention - Le risque routier durant les vendanges
peuvent
affinage
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