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Technique
Oxydation
Le rosissement des vins ou pinking
WWW.JOURNEEVINICOLE.COM
| PUBLIE LE 28/06/2012 |
EDITION N°23192 DU
28/06/2012
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L’article sur le vin :
Oxydation - Le rosissement des vins ou pinking
a été rédigé par La Journée Vinicole, journal quotidien d’information professionnelle vitivinicole depuis 1927. Cet article est classé dans la catégorie dans le journal La Journée Vinicole n°23192 du 28/06/2012. L’article d’actualité
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- N° 23192 - 06/06/2019
Sommaire du journal n°23192
Prévention - Le 1er juillet, tous au ballon
Dégustation - La subjectivité maîtresse du jeu
Environnement - Pour lutter contre les friches viticoles
Revue - L'impact de la crise en agriculture
Charentes - Guide Viticulture Durable
Blaye Côtes de Bordeaux - Une application i-Phone
Vin et santé - 2 verres par jour c'est la forme !
Ecologie - Un nouveau ministre
Rémy Cointreau - De très bonnes performances en Asie
Same Deutz-Fahr France - Le siège de Grégoire base de toute les activités du groupe
Adents International - Traçabilité unitaire, contrôle des marchés et marketing mobile
CIVP - Côté caves
Goëmar - Ancrage en Bretagne
Oxydation - Le rosissement des vins ou pinking
Le boum du bois pour l’œnologie
Conférence - Mécanisation du vignoble et qualité des raisins et du vin
Formulaire oenologique - Calculateur pour la réalisation d'assemblage
Les viroses de la vigne
AWRI - Analyse non destructive pour l’identification de bouteilles de vin défectueuses
Stratégie - Réduire le niveau d’alcool dans le vin
ouest
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