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Lallemand
L’ensemencement séquentiel des levures Torulaspora delbrueckii et Saccharomyces cerevisiae élargit le champ des possibles
WWW.JOURNEEVINICOLE.COM
| PUBLIE LE 29/07/2010 |
EDITION N°22664 DU
29/07/2010
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L’article sur le vin :
Lallemand - L’ensemencement séquentiel des levures Torulaspora delbrueckii et Saccharomyces cerevisiae élargit le champ des possibles
a été rédigé par La Journée Vinicole, journal quotidien d’information professionnelle vitivinicole depuis 1927. Cet article est classé dans la catégorie dans le journal La Journée Vinicole n°22664 du 29/07/2010. L’article d’actualité
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Delta Extractys® - La maîtrise de l’extraction
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Développement durable - Les tribulations des éco rouleaux
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