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Pratiques œnologiques
Teneur en acidité volatile de certains v.q.p.r.d. et v.l.q.p.r.d.
WWW.JOURNEEVINICOLE.COM
| PUBLIE LE 07/11/2007 |
EDITION N°22028 DU
07/11/2007
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L’article sur le vin :
Pratiques œnologiques - Teneur en acidité volatile de certains v.q.p.r.d. et v.l.q.p.r.d.
a été rédigé par La Journée Vinicole, journal quotidien d’information professionnelle vitivinicole depuis 1927. Cet article est classé dans la catégorie dans le journal La Journée Vinicole n°22028 du 07/11/2007. L’article d’actualité
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Sommaire du journal n°22028
Restructuration et reconversion des vignobles - 510 millions € pour la campagne 2007-2008, dont 110,7 millions € pour la France
Val de Loire - Médaillés du Touraine Primeur 2007
Appellations d’origine - Le VDQS « Côtes de Saint-Mont » devient « Saint-Mont »
Pratiques œnologiques - Teneur en acidité volatile de certains v.q.p.r.d. et v.l.q.p.r.d.
Statistique mensuelle des vins - août 2007 - Recul de la consommation taxée
Ralentissement des sorties des chais
Stabilité du stock commercial
Statistique mensuelle des cidres - Campagne 2006-2007 - juillet 2007
Marché des vins rouges et rosés - Lent démarrage de la campagne, en vins de table et en vins de pays
Marché des VQPRD - Un bilan de campagne contrasté
Marchés - Fourchettes des prix des vins de cépage
obtenir
acidite
speciaux
selon
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volatile
certains
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