Impossible de vous souvenir du nom de cette bonne bouteille partagée entre amis, le mois dernier ? Avec cette application nantaise, cela n’arrivera plus !

Arrivé au Canada en 1957 avec dans ses bagages le métier de négociant en vin, Daniel Farèse a commencé sa carrière comme agent promotionnel, où il participera au développement du goût du vin en introduisant auprès de quelques écoles culinaires les premiers cours sur les vins au Québec. Il sera également le pionnier des dégustations de vins et fromages.

Déjà présent à Lyon, Champagne-au-Mont-d’Or, Bourg-en-Bresse et Genève, le spécialiste lyonnais de la vigne et du vin annonce l’ouverture d’une boutique à Annecy au printemps.

Cet appareil conçu par la division R&D des Laboratoires Dujardin-Salleron est désormais équipé d’un arrêt automatique en fin de dosage, et assure de manière autonome le dosage du SO2 par potentiométrie.

FranceAgriMer vient de publier ses dernières statistiques concernant la semaine 28