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La Journée Vinicole - journal quotidien depuis 1927
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Sommellerie - Quatre sommeliers sacrés Meilleur Ouvrier de France 2015
 

Romain Iltis (La Villa Lalique, à Wingen-sur-Moder), Pascal Paulze (L'Oasis, à Mandelieu – La Napoule), Philippe Troussard (Les Caudalies, à Arbois) et Denis Verneau (La Mère Brazier, à Lyon) ont été sacrés « Meilleur Ouvrier de France » (MOF) 2015 dans la catégorie sommellerie, à l’issue de la 25ème finale du Concours des Meilleurs Ouvriers de France, qui s’est...

Zoom sur... le MBA de l'INSEEC Wine & Spirits Institute - Une formation internationale pour maîtriser la filière du vin
 

Les formations en commerce et marketing du vin se multiplient. Voici celles de L'iNSEEC Wine & Spirits Institute.

AOC Languedoc - Vins, Vignes et Terroirs, pour fêter les 30 ans de l'appellation
 

Pour les 30 ans de l’AOC Languedoc, les nouveautés sont à l’honneur. Vins, Vignes et Terroirs est une nouvelle formule de découverte du Languedoc, à travers le terroir et la vigne.

Littérature - La Taupe de Pierre Luccin
 

Décédé en 2001, Pierre Luccin a été pendant très longtemps correspondant bordelais de la Journée Vinicole. Proche du Journal, il voulait même lui céder son château en viager pour qu'il s'implante durablement dans la région. Vers la fin de sa vie, un article polémique intitulé Le Renard des Vignes l'a mis un peu en marge... Nous présentons ici un de ses sept romans, La Taupe.

FFPV - Les pépiniéristes viticoles informent les viticulteurs
 

Un message d’importance pour les viticulteurs : dans le cadre des plans de restructuration, les engagements de plantations peuvent être diminués, qu’il y ait eu avance de financement ou pas. Il faut néanmoins faire une déclaration avant le 30 avril auprès des organismes qui gèrent les dossiers de restructuration (ou plus tôt selon les régions).

Provence - Transactions vrac janvier 2015

Le conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP) vient de publier les chiffres de synthèse des contrats de transactions de vrac entre producteurs et négociants mis à jour au 6 février. Le prix moyen de l’hectolitre de Côte de Provence Rosé s’établit à 210,66 euros l’hectolitre, en hausse par rapport au prix moyen de la campagne précédente (208,39 euros). Nous publions l'intégralité...

Béziers - Cotations pour la période du 28 janvier au 3 février 2015

La CCI de Béziers a publié sa dernière cotation concernant la période du 28 janvier au 3 février 2015. 97 833 hectolitres de vins rouges et rosés IGP ont été contractualisés pour des prix allant jusqu’à 92 € / hl pour les rouges et les rosés.

 
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