La presse économique américaine indique qu’en 2014, le marché total des vins aux Etats-Unis aurait affiché une légère progression de 0,3%, pour atteindre le volume de 321,8 millions de caisses de neuf litres. D’après IRI, cabinet spécialisé dans l’étude des marchés, les vins pétillants ont même enregistré une belle croissance en volume de 8,4% sur l’année...

La lagune de l’étang de Thau, le long de la Méditerranée, forme un écosystème unique où les ardeurs du soleil se conjuguent à une fraîcheur gorgée d’humidité saline, pour donner caractère et vivacité aux vins. Des cépages rares comme le Chasan y sont cultivés, pour donner  des vins d’une grande finesse, comme cette cuvée du Domaine Le Nouveau...

Comme chaque année, Sud de France dévoile son programme d’actions pour accompagner les producteurs de vin qui souhaitent se développer sur des marchés à l’export. Prospection, promotion, communication mais également la mise en place de nouveaux outils pour favoriser la mise en relation entre producteur et acheteur, ou proposer des contrats de développement à l’export plus individualisés.

En Suède, la vente d’alcool est très contrôlée. L’Obs s’est penché sur cette question et a demandé un éclairage à Michel Craplet, alcoologue et médecin délégué à l’ANPAA (Association de Prévention en Alcoologie et Addictologie), qui explique quelles sont les raisons de ces restrictions. 

Les célèbres vins de glace de la région de Niagara, dans l’Ontario, ont de plus en plus de succès auprès des marchés asiatiques. Les pays d’Asie en sont les principaux consommateurs, ce qui commence à créer un problème de contrefaçon. 

D’après une récente étude commandée par la Commission Européenne, il semblerait que l’Europe doive plutôt miser sur les vins en bouteille que sur le vrac pour aller se développer sur de nouveaux marchés.