La maison Ackerman, dans le saumurois, a la particularité de posséder des caves de tuffeau, dans lesquelles étaient produites un vin à bulles, à la manière des Champagnes. Si aujourd’hui ces caves ne servent plus à la production, elles continuent à se visiter et accueillent des artistes contemporains pour des créations autour du monde du vin.

La CCI de Béziers a publié sa dernière cotation concernant la période du 10 au 16 décembre 2014. 86 677 hectolitres de vins rouges et rosés IGP ont été contractualisés pour des prix allant jusqu'à 130 euros l'hectolitre pour les cépages rosés.

Les vins de Champagne attaquent la critique de vins Jayne Powell qui a déposé le nom « Champagne Jayne » comme nom de critique. Après plusieurs jours de discussions, un accord de médiation a été proposé pour le mois de mars prochain.

Ouvrage coécrit par Monsieur Septime et Laurent Baraou, le livre « La face cachée du vin » dénonce les procédés marketing excessifs pour vendre à tout prix, et remettent en valeur des petits vignobles qui ont tout à faire découvrir.