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La Journée Vinicole - journal quotidien depuis 1927
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Consommation - Comment Internet bouscule le monde du vin
 

Une étude réalisée par la société SOWINE à paraître au mois d’octobre prochain présentera l'influence d'Internet sur les comportements de consommation de vin. Un baromètre très attendu puisque la commande et le conseil sur Internet se sont taillés une place de choix dans le monde du vin ces dernières années. 

Guerre 14-18 - Une cuvée pour commémorer le pinard des poilus
 

Les commémorations de la Grande Guerre passent aussi par le vin. Une série de trois bouteilles commémoratives vient d’être lancée pour représenter l’année 1914 et le fameux pinard. Disponibles aujourd’hui pour des pré-commandes, elles seront mises à la vente fin novembre. 

Dégustation - Cambridge a battu Sciences Po Bordeaux
 

Les Anglais de Cambridge ont battu les bordelais de Science Po à la 12e édition du concours de dégustation «The Pol Roger International University Tasting Competition» organisé par la maison champenoise le 30 juin dernier à Epernay. Les vainqueurs ont reçu chacun un magnum de Brut Vintage 2004 et leurs adversaires un magnum de Brut Réserve. L’épreuve individuelle a été gagnée par Antoni...

Environnement - Tester la durabilité de sa cave
 

Le projet de l’Union Européenne Ecoprowine vise à mettre en place un outil d’autoévaluation pour que les producteurs de vin puissent connaître leur l’impact sur l’environnement. Des caves pilotes sont encore recherchées pour participer à la conception du système

Salons - Deux nouveaux directeurs pour Vinexpo
 

Le salon professionnel Vinexpo accueille deux nouveaux directeurs : Mathieu Vanhalst, à la tête du service commercial et Richard Guyon, nommé à la direction marketing.

 
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