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La Journée Vinicole - journal quotidien depuis 1927
Identifiants oubliés
 
Faire la Malo sur moûts !
 

NoVA™, c'est le nom de la nouvelle souche de bactérie malolactique, commercialisée pour ces vendanges 2014, par la société danoise, fondée en 1874 et devenue une société mondiale de Biosciences, qui développe des solutions à base d’ingrédients naturels pour les industries alimentaire, nutritionnelle, pharmaceutique et agricole. Pous les pays chauds, c'est un changement notable, puisqu'il s'agit de...

Vinea Jobs
Taittinger - Levons notre coupe au mondial du football !
 

La Coupe du monde, c'est parti, avec ce soir le premier match qui opposera le Brésil à la Croatie. Quoi de mieux pour fêter l'événement qu'une coupe du fournisseur de Champagne officiel ? D'autant que l’entreprise a concocté une édition limitée Brut Réserve NV et un étui cadeau en carton tout spécialement pour la compétition.

CNAOC - Toujours pas de décision officielle de délégation du « .vin » et «.wine »
 

A cette heure, aucune décision officielle de l’ICANN n’a été prise concernant la délégation des noms de domaine « .vin » et « .wine ».

Phtalates : alerte dans les chais !
 

Le Laboratoire Excell lance l'alarme sur les phtalates, perturbateurs endocriniens retrouvés en 2013, par les douanes chinoises dans des vins. « La plupart des vins français contiendraient bien des phtalates, et pour certains à des taux supérieurs aux normes en vigueur » indique le Laboratoire de Mérignac.

Millésima - Un choix panaché
 

La maison de négoce bordelaise Millésima propose de composer son carton de 6 bouteilles sur-mesure, en choisissant parmi plus de 1 000 références prestigieuses, disponibles sur son site.

Proformats - Sécurité embarquée sur la bouteille
 

Créé il y a plus de 20 ans à Bordeaux, Proformats est un bureau de fabrication de packaging, d’impression et d’édition. Face aux besoins en matière de traçabilité, d’authentification et de sécurité, la société est devenu le partenaire régional de la société Advanced Track & Trace (ATT) expert en traçabilité sécurisée pour proposer des solutions...

Musique & Vin - Les festivals trinquent
 

Aujourd'hui, une soirée au concert n'est plus synonyme d'un verre de bière ! Le vin est désormais servi dans la plupart des bars des festivals de France, grâce aux nombreux partenariats noués avec les vignerons, tel celui du Château de la Sèlve avec le Festival ardéchois Aluna qui ouvre ses portes aujourd'hui.

 
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