Suite aux débats qui se sont tenus dans les cinq tables rondes de la Conférence environnementale, du 20 au 21 septembre au Conseil économique social et environnemental, le Premier ministre a présenté trois plans d'action pour le secteur agricole. D'une part, une augmentation de la TVA sur les engrais, actuellement à 7 %, dans le projet de loi de finance 2014. D'autre part, le développement de l'agriculture biologique d'ici à 2015 sur...

La nouvelle circulaire sur la réglementation des capsules représentatives de droits (CRD) vient de paraître. Elle comporte des avancées significatives en termes de simplification administrative, et notamment le nouveau registre de comptabilité des CRD qui se fera par taux fiscal. Les Vignerons Indépendants de France (VIF), ont largement contribué à l’élaboration du texte attendu par l’ensemble des...

Le compte à rebours a commencé ! La 12ème édition du VITeff aura lieu dans exactement un mois, plus précisément du mardi 15 au vendredi 18 octobre 2013 au Millesium d’Epernay. Le salon international des technologies des vins effervescents se prépare à accueillir les 440 exposants et les 23 000 visiteurs attendus afin de leur dévoiler les dernières innovations technologiques de la filière des vins...

Le nouveau bec électropneumatique Gai breveté, à double canal, a la capacité de pouvoir remplir à froid ou à température ambiante aussi bien des produits plats que des produits pétillants ou de la bière, avec la même qualité de remplissage en conservant les cadences.

Le réglage du niveau de remplissage de 30 à 100mm est automatique et centralisé (aucun changement de canule). La fermeture...

Oenochêne est « la » société spécialisée dans la production de Bois de Chêne pour l’oenologie. Depuis sa création en 2006, et près de 10 ans d'expérimentation, elle conçoit et commercialise des morceaux de bois de chêne utilisés pour la vinification et l’élevage des vins.

Le 27 novembre 2013 lors de la 26ème édition du Sitevi, Oenochêne inaugurera ses...

Belarus est un nouveau venu en France. Podia qui en assure le développement voit grand. 

Après une présence sur les salons, un showroom vient d’être inauguré à Barberey-Saint-Sulpice. Ce sera une vitrine où seront exposées en permanence une quarantaine de machines qui seront également proposées à l’essai. 

L’objectif de Podia est de donner à la marque Belarus la...

Le nouveau règlement de l’UE n° 10/2011. Ce règlement de la Commission européenne concernant les matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires est entré en vigueur le 1^er janvier 2013. Il abroge la directive n°2002/72/CE, ainsi que les législations nationales fondées sur celle-ci. Il a pour but de soutenir le devoir de vigilance des...

Suite à son programme AgriBio31, l’Inra a présenté les premiers résultats de ses recherches sur la thématique de l’eau et de l’agriculture biologique (AB) au salon Tech&Bio qui s’est déroulé près de Valence (Drôme) les 18 et 19 septembre.

Les chercheurs de l’Inra de Montpellier ont élaboré des approches participatives pour faire une analyse prospective (multicritère et...

Rouge, blanc, rosé, liquoreux, brut, pétillant... Depuis que l’homme cherche à maîtriser la fabrication et la conservation du vin, la science joue un rôle central. Comment se forme le goût du vin ? D’où viennent ses arômes ? En scrutant la vigne, son génome, les cépages, baies, bactéries ou levures, les chercheurs de l’Inra percent les secrets de ce mélange si complexe pour en améliorer...

Le service technique d'Interloire a programmé le traditionnel rendez-vous Techniloire pour le 15 novembre. Le thème développé à cette occasion sera « Le matériel végétal d’aujourd’hui et de demain ». Cette journée technique, qui se déroulera au Fief de la Tihoire à Juigné-sur-Loire (49), est ouverte, sur inscription, à tous les vignerons du Val de Loire.

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