L’OIV vient de présenter ses derniers relevés relatifs à la situation mondiale. Aujourd’hui nous reprenons le bilan des échanges internationaux de 2012. Les faibles récoltes européennes ont impacté les volumes exportés en vrac, ce qui permet notamment au Chili et à l’Afrique du Sud de grignoter des parts de marché. L’OIV, par contre n’aborde pas l’évolution des échanges en...
La situation se normalise petit à petit à Bordeaux après les affres de 2008. La situation n’est pas pour autant libérée compte tenu de l’état de l’économie européenne et de la baisse de la consommation française. Le CIVB compte cependant sur les acquis du plan Bordeaux demain, le développement des marques et des ventes de rosés pour poursuivre le redressement.
Il aura fallu une baisse très substantielle de vin au restaurant et la mise en pratique par quelques pionniers d’une offre différente, pour que la restauration revienne sur ses pratiques quasi immuables de la présentation des vins. Ce point représentant un des piliers financiers des revenus des restaurateurs, personne n’osait y toucher, en pleine récession.
D’où le coup est-il parti ? De quelques pionniers qui après...
La première édition de Vinisud Asia a, selon les organisateurs, dépassé leur espérances. Trois jours à Shanghai marqués par la présence de 345 exposants dont 245 de France (Languedoc-Roussillon 105, Vallée du Rhône 82, Provence 27, Sud-Ouest 22, Corse 9), Italie 40, Espagne 40, autres pays 6. Trois jours marqués par la venue de 5 186 visiteurs professionnels principalement de Chine (83%), dont 34%...
Le Royaume-Uni comme destination export en 2013 ? Dans cette optique, Sud de France Développement organise son second Trade Day. Fort de la réussite de la première édition, cette manifestation est conçue pour permettre de renforcer les démarches de prospection et de visibilité sur le marché britannique. Rencontrez des prospects britanniques ou des clients actuels, présenter et faire déguster ses produits, le tout...
La famille Manoncourt a nommé à l’unanimité Frédéric Faye au poste de Directeur du Château Figeac, 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion, au terme du mandat d'Eric d'Aramon.
Frédéric Faye, 32 ans, est ingénieur diplômé de l’ENITA de Bordeaux. Après une expérience en Argentine, il est présent depuis 10 ans à Figeac, où il a été Chef de Culture,...
La 20e confrontation qualitative des meilleurs Chardonnay du Monde s’est déroulée du 13 au 16 mars 2013 dans le cadre du Château des Ravatys, Domaine Viticole de l’Institut Pasteur à Saint-Lager (ville internationale de la vigne et du vin), au cœur de l’appellation Brouilly au pied du Mont Brouilly en Bourgogne viticole.
Pour sa 20e édition : 872 échantillons représentent 42 pays. Le...
Pour la 3ème année consécutive, l’INAO participe au Grand Marché des AOC/AOP et IGP qui se tient les 23 et 24 mars 2013, au Parc AINTEREXPO de Bourg-en-Bresse. Cet événement dédié aux produits sous signes officiels de l’origine et de la qualité de Rhône-Alpes, accueille également, des opérateurs de Bourgogne, du Jura et de Corse inscrits dans ce type de démarches. Des opérateurs...
L'association de vignerons Patrimoine des terroirs est fière d'annoncer qu'en 30 mois, après une importante réorganisation au 1er semestre 2010, elle a réussi à développer des partenariats avec plus de 40 importateurs à travers le monde.
L’association de vignerons Patrimoine des Terroirs est née il y a près de 7 ans, à l’initiative de Céline et Alain, co-responsables et fondateurs,...
Le Cameroun est le premier pays importateur des vins bordelais en Afrique. Sur 2012, quelque 11 000 hectolitres de Bordeaux ont été importés, soit une augmentation de 11% par rapport à l'année précédente, a souligné vendredi Apanews à l’occasion des premières journées bordelaises au Cameroun. Des importations dont la valeur a dépassé 2,6 milliards de FCFA (franc de la Communauté...
En Asie, la couleur qui prime, c’est le rouge. Le vin n’échappait pas cette orientation existentielle.
Mais les choses évoluent. L’occidentalisation des mœurs asiatiques gomme petit à petit les habitudes et les modes. Si la Chine s’éveille et reste encore dans le sillage du rouge, les choses évoluent, notamment du côté de Singapour. Dans cette île singulière, il y a bien longtemps que les...
La Fédération Française des Spiritueux a déclaré 2013 « année officielle du Spiritourisme ». Le Spiritourisme ne constitue pas seulement une nouvelle approche thématique du tourisme, mais offre également l’opportunité unique de pénétrer au cœur de la production des boissons spiritueuses françaises, de découvrir un savoir-faire et une culture ancrés dans le...
La vigne est présente à Rasteau, ce village de la Vallée du Rhône, au moins depuis le XIIIe siècle, où, sous la tutelle de l'Église et des évêques de Vaison-la-Romaine, elle commence à se développer. Le passage du phylloxéra en 1870, détruit le vignoble, mais à partir du XXe siècle la vigne reprendra progressivement une place honorable. Les vignerons s’organisent...
Forgeant leur renommée dans une histoire autour des abbayes et des domaines royaux dès le 14ème siècle, les vins de Cheverny et Cour Cheverny n'ont cessé de gagner en qualité, jusqu'à l'obtention de l'AOC le 26 mars 1993. L'événement sera célébré par un cortège de festivités tout au long de l'année.
