En janvier 2013, le prix d’achat des moyens de production agricole se stabilise. Après une envolée durant toute l’année 2012, la hausse des prix freine nettement en ce début d’année 2013, en lien avec la stabilisation des prix des aliments pour animaux. Par contre, le prix d’achat du poste « énergie et lubrifiants » repart à la hausse et celui des « engrais et amendements » freine...
L’Inao vient d’accorder aux vins blancs secs tranquilles la possibilité de mettre en réserve une partie de leur production. Une disposition déjà utilisée en Champagne, qui est également en phase de test pour les rouges dans le Bordelais
On a beaucoup parlé dans une actualité récente des dangers de certains plastiques et notamment du bisphénol A. Mais, il y a beaucoup d’autres substances chimiques utilisées dans le plastique qui présentent des risques pour la santé. Le Danemark vient d’en interdire quatre, la France pourrait bientôt suivre et beaucoup d’autres pays dont la Chine, qui ne cesse de se montrer très regardante sur les produits...
Suite à de nombreux témoignages de clients floués par le site de vin en ligne 1855.com, l’association de consommateurs UFC-Que Choisir a décidé de déposer une plainte auprès du tribunal de grande instance de Paris, pour pratique commerciale trompeuse. Si la plainte est jugée recevable, l’UFC-Que Choisir se réserve la possibilité de se constituer partie civile devant le juge d’instruction ou la...
Le JOUE du 20 février publie un décret qui concerne certaines pratiques oenologiques et les restrictions qui s’y appliquent, ainsi que l’inscription de ces pratiques dans les documents accompagnant le transport des produits vitivinicoles et les registres à tenir dans le secteur vitivinicole
La demande de modification du cahier des charges des indications géographiques protégées «Comtés rhodaniens» et «Côtes de Thongue» est soumise à une procédure nationale d’opposition d’une durée de deux mois à compter de la date de publication du présent avis au Journal officiel de la République...
On commence à disposer de plus d’information sur l’esca. En fait, il semblerait que le développement de l’esca soit le résultat d’une combinaison de plusieurs facteurs.
Au premier rang de ceux-ci se trouvent les plaies occasionnées lors de la taille ou de la greffe.
L’un des facteurs clé, semble être celui de la taille et de l’équilibre des ceps. A priori une taille plus respectueuse des flux...
Absents du marché ouest-européen depuis de longues années, les tracteurs BELARUS annoncent leur retour à l’occasion du SIMA 2013 où ils sont exposants pour la 1ère fois depuis de nombreuses années avec une gamme complète adaptée au marché européen. Se démarquant résolument de ses concurrents, BELARUS présente une offre différente et adaptée, avec des machines qui affichent...
Initiée en 1992 par COOP de France, Agri Confiance est la signature des marques coopératives agricoles et agroalimentaires françaises. Fondée sur les valeurs du système coopératif, elle s'appuie sur un mode d'organisation "Homme – Territoire – Produits". Grâce à un plan d’actions impactant, Agri Confiance souhaite (re)fédérer les agriculteurs coopérateurs autour de sa philosophie et devenir,...
Le mois de février enregistre une température moyenne de 4°C, soit 2°C en-dessous de la référence. Cette fraîcheur s’est accentuée au fil des décades et touche toutes les régions. Comme en janvier, les précipitations ont été contrastées sur le territoire. Déficitaires sur la pointe bretonne, sur la bande nord-est du pays qui s’étend de la Picardie à la Moselle et dans...
Dans notre précédent article « Attention aux bouteilles » (JV n°23372), nous reprenions les conclusions d’une étude réalisée par la Chambre d’Agriculture de Gironde. Comme nous le relations, ce travail (principalement consacré aux bouchons), évoquait également le profil des cols de 276 bouteilles de type bordelaise utilisées pour le conditionnement des vins de l’observatoire des matières...
