La plateforme de vinification expérimentale inaugurée le 5 septembre à Colmar permettra aux partenaires du projet, l’INRA, l’IFV et le CIVA, de pouvoir mener des vinifications expérimentales répondant à leurs objectifs scientifiques

Les bonnes affaires ne manquent pas dans toutes les enseignes durant les foires aux vins de cette période. Sur le plan de l’accroche, on a relevé le dépliant de Carrefour. La page 4 de couverture propose un Champagne à…8€.

L’enseigne propose le champagne Charles de Cazanove Réserve tête de cuvée à 16 € le col avec une remise de 8 € sur la carte de fidélité. Cette offre...

Des chercheurs de l’Inra de Versailles-Grignon ont mis en évidence l’effet inattendu d'une phéromone sexuelle d’un papillon de nuit sur les chenilles de la même espèce. Les larves de la noctuelle du coton, Spodoptera littoralis, pourtant immature sexuellement, sont attirées par la phéromone sexuelle de l’adulte. Mieux encore, les larves sont préférentiellement attirées par une source de nourriture quand...

Un questionnaire en ligne pour la nouvelle PAC

Lancé le 20 août 2012 par le Parlement européen, un questionnaire à choix multiples invite tous les citoyens de l'Union européenne à répondre à des questions d'ordre général, afin d'alimenter la réflexion sur la future PAC. Il est par exemple demandé au répondant de classer par ordre d'importance plusieurs propositions,...

L’Association des étudiants œnologues de la Faculté de Bordeaux organise les 29, 30 et 31 mars prochain la 10^e édition des Œnopiades® en Aquitaine.

Cette manifestation a le soutien de l’Université Bordeaux Segalen – UFR Œnologie et de l’Association des Œnologues de Bordeaux et rassemble depuis 2003 quelque 300 étudiants des cinq centres de formation au Diplôme National...

Les engagements pour la protection de l’environnement sont devenus un enjeu commercial de premier plan. Dans cette optique, Nomacorc, le plus grand producteur mondial de bouchons synthétiques pour vin tranquille, vient de publier un rapport sur la responsabilité sociale de l'entreprise en 2011. Il détaille ses performances environnementales, économiques et sociales. Il s'agit du premier rapport sur la responsabilité sociale de Nomacorc soulignant...

La filiale du Groupe Soufflet spécialisée dans l'accompagnement des viticulteurs, des caves coopératives et des négociants, depuis la conduite de la vigne jusqu'à l'élevage et au conditionnement du vin, conforte son implantation en Champagne.

Soufflet Vigne, qui a repris début juillet un magasin à Cormontreuil, en banlieue sud de Reims, s'apprête à ouvrir un autre magasin à Mardeuil, aux portes...

Numéro 2 mondial du Bag-in-Box, Smurfit Kappa souhaite profiter de la croissance du marché espagnol. Le Groupe va construire une nouvelle usine Bag-in-Box à Ibi dans le Sud-Est de l’Espagne qui augmentera sa capacité annuelle de 25%. Le montant de l’investissement s’élève à 28 millions d’€ et la construction sera financée par la filiale espagnole de Smurfit Kappa.

Le marché du Bag-in-Box...