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La Journée Vinicole - journal quotidien depuis 1927
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Asie - Vinexpo Asia-Pacific a ouvert ses portes aujourd’hui
 

Vinexpo Asia-Pacific a été inauguré ce mardi 29 mai dès 11h30 par Gregory So, Kam-Leung, JP, secrétaire du Commerce et Développement économique de la région administrative spéciale de Hong Kong, et Dominique Hériard Dubreuil, présidente de Vinexpo Asia-Pacific. Au total, 1 050 exposants, producteurs et exportateurs de vins et spiritueux de 28 pays, y seront présents et quelque 15 000 visiteurs sont...

Orage de grêle - Près de 6 000 hectares touchés dans le Var

Alors qu’on croyait les intempéries hivernales enfin terminées, le Var a subi un violent orage de grêle pendant ce week-end de Pentecôte. Près de 6 000 hectares de vignes situées sur les communes de Pignans, Carnoules, Flassans-sur-Issole, Carcès, Besse-sur-Issole, Brignoles, Correns, Cotignac, Le Val et Montfort-sur-Argens ont été touchés, à des degrés pouvant aller jusqu’à 100%....

Espagne - Une meilleure valorisation souhaitée pour les moûts et jus de raisin

A l’occasion d’une interview réalisée par la télévision locale, la ministre de l’Agriculture de la région de Castille-La Manche, Maria Luisa Soriano, s’est félicitée de la bonne performance de la viticulture régionale. « Au 31 mars, les stocks ont chuté de 20% en moyenne par rapport à la campagne antérieure et nous avons observé que pour les stocks de vins...

Canada - Hausse de 5% du chiffre d’affaires de la LCBO

La Liquor Control Board of Ontario a réalisé un chiffre d’affaires de 4,710 milliards de CAD au cours de l’exercice 2011-2012, ce qui représente une hausse de 4,9% par rapport à 2010-2011. Dans le même temps, le bénéfice net a progressé de 98 millions de dollars pour atteindre 1,658 milliard de dollars (+6,3%). 

Grande-Bretagne - La création d’un prix minimum voté en Ecosse

Les professionnels britanniques ont réagi au vote par le Parlement écossais en faveur de l’instauration d’un prix minimum sur les boissons alcooliques en Ecosse. « Alors que l’introduction d’un prix minimum par unité d’alcool a été approuvée aujourd’hui (NDLR : le 24 mai) par le parlement, des interrogations demeurent quant à sa légalité et à son...

Grande-Bretagne - Sainsbury’s élu meilleur distributeur de vins de l’année

L’enseigne de grande distribution Sainsbury’s s’est vu décerner le prix de « Meilleur grand distributeur de vins de l’année » par la publication professionnelle Harpers. Les juges ont apprécié sa cohérence dans l’ensemble des domaines d’activités, depuis ses relations avec ses fournisseurs jusqu’à l’innovation et l’offre clients. Sainsbury’s a battu...

Allemagne - Norbert Weber réélu président de la DWV

A l’occasion de l’assemblée générale de la Fédération des associations viticoles allemandes (DWV), le 24 mai à Worms-Herrnsheim, Norbert Weber a été confirmé à l’unanimité à la présidence. Il préside depuis déjà 1997 aux destinées de l’union professionnelle des vignerons allemands. Les vice-présidents Rolf Haxel (Moselle), Hermann...

Caves et Vignobles du Gers - Structurer l’offre des vins blancs en vrac autour d’une segmentation aromatique
 

Dans le secteur du vin, la notion de segmentation est bien souvent corrélée à la commercialisation en bouteilles. Mais l’évolution du marché des vins en vrac favorise l’émergence de stratégies de différenciation qui, pour certains opérateurs, passent par une segmentation fine de leur offre. C’est le cas de la société Caves et Vignobles du Gers à Eauze. 

 
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