En 2011, Bordeaux a exporté 2,16 millions d’hectolitres (+22%), soit 288 millions de bouteilles, pour une valeur de 1,97 milliard d’euros (+30%). La part de l’export progresse pour constituer désormais 37% de la commercialisation totale avec la Chine et Hong Kong comme moteurs essentiels. Une bouteille sur 4 de vins de Bordeaux vendue à l’export part à destination de la Chine et de Hong Kong.
Les producteurs néo-zélandais ont commencé à récolter les premiers raisins au début du mois dans les régions septentrionales et nourrissent de grands espoirs pour ce millésime plutôt tardif. « Comme la majeure partie de la Nouvelle-Zélande, nos régions de production ont connu un été légèrement plus frais cette année. Cela s’est soldé par une...
Selon la dernière estimation, l’Afrique du Sud devrait récolter 1 332 562 tonnes de raisins de cuve cette année, soit environ 2,4% de plus qu’en 2011. La production totale de vins, jus, moûts et vins de base pour la distillation devrait s’élever à 10 287 000 hectolitres pour un rendement moyen de 772 litres par tonne de raisins. Ces estimations ont été révisées à la baisse depuis les...
Les professionnels espagnols ont rencontré la semaine dernière le ministre de l’Agriculture afin de débattre de sujets d’actualité. Il était question notamment de la diminution de la consommation intérieure, la pertinence de l’internationalisation, la liberté d’utilisation des marques, l’OCM, la viticulture durable et le rôle de l’OIV.
D’ores et déjà, l’Asie et en particulier la Chine, joue un rôle majeur dans le développement de la consommation mondiale de vin. Marché d’importation le plus dynamique du monde, la Chine est très fortement convoitée par tous les pays exportateurs qui tentent d’impulser une nouvelle dynamique et pousser les consommateurs à ne plus s’arrêter uniquement à l’offre française et plus...
D’après une information du bureau de presse RIA Novosti, le vignoble russe pourrait perdre entre 20 et 50% de sa production cette année en raison de la vague de froid qui a frappé le pays au cours des dernières semaines, avec des températures allant jusqu’à -20°C. Certains producteurs, comme la South Wine Company qui détient 1 000 hectares de vignes dans le sud de la Russie, ont même évoqué le risque...
Dans le cadre du renforcement de son réseau de distribution sur des marchés clés à l’international, le producteur chilien Concha y Toro a ouvert un bureau commercial à Toronto au Canada. La nouvelle structure, Concha y Toro Canada Ltd, s’ajoute à des ouvertes récentes en Afrique du Sud et au Mexique. En 2011, les ventes du groupe ont atteint 29 millions USD au Canada, ce qui en fait le troisième pays le plus important pour...
L’aéroport londonien, London City Airport, développe son offre en vins et propose, entre autres, des séances de dégustation hebdomadaires et des conseils de sommeliers. Depuis le mois de février et jusqu’à la fin mars, le sommelier Ben Mulvaney propose des dégustations tous les mercredis. Par ailleurs, l’installation d’un nouvel appareil « Enomatic » dans le restaurant City Bar & Grill permet...
Pour la première fois, le concours britannique du meilleur sommelier se tiendra lors de la London International Wine Fair. L’événement, qui est organisé par l’Academy of Food And Wine Service, entre dans sa 33ème année et se déroulera le mercredi 23 mai dans le cadre du salon. L’initiative s’inscrit dans le contexte du développement du salon en faveur du CHR et les participants seront évalués dans...
L’Union des Grands Crus de Bordeaux (UGC) retourne à la London International Wine Fair cette année avec une dégustation exclusive de grands crus du millésime 2008. La dégustation aura lieu le mardi 22 mai et réunira plus de 65 membres de l’Union représentant les appellations Margaux, St Julien, Pauillac, St Estèphe, Listrac, Moulis, le Médoc, Haut- Médoc, Graves, Pessac-Léognan, Saint-Emilion, Pomerol,...
