Du 22 au 25 janvier, le BNIC a rassemblé à Cognac 24 professionnels autour du thème « Le Cognac au féminin ».
Trois jours de partage d’expériences et d’échanges entre bartenders, sommeliers et cavistes, mais aussi de dégustations et de visites ont permis de mettre en lumière toute l’harmonie du Cognac.
Les résultats des séances de dégustation...