D’après les dernières estimations de récolte publiées par l’organisme professionnel Sawis, la production de vins cette année en Afrique du Sud devrait atteindre 10,44 millions d’hectolitres. Ces estimations, qui datent du 10 janvier, sont en légère progression par rapport aux 10,43 Mhl annoncés au début du mois de décembre. Elles sont basées sur un rendement moyen de 772 litres la tonne de raisins,...