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La Journée Vinicole - journal quotidien depuis 1927
Identifiants oubliés
 
Agro- alimentaire et agriculture - Les IAA se maintiennent, l'agriculture plonge
 

C'est le dur constat d'une économie de produits bruts face à celle d'une industrie de transformation.

Depuis trente ans, l'agriculture ne cesse de perdre du poids économique et des emplois, dans un ensemble qui progresse. De leur côté les IAA, résistent, mais avec une légère tendance à la baisse.

Rolofaca - Ecosaen, pour enherber vos parcelles...
 

Une charrue vigneronne pour faire du semis direct. 

 

L’écosaen scarifie le sol à l’aide de disques ondulés qui sont maintenus par des paliers, ces disques travaillent sur une largeur de 4 cm, ce qui permet de faire un travail du sol sans perturber les lombrics et les mycorhizes qui sont à la surface du sol. 

L’écosaen est équipé...

Wine & Tools - Flextank pour mener à bien vinification intégrale et élevage.
 

Simplification dans la gestion de la micro-oxygénation et du boisage, simplification des tâches de nettoyage, d’ouillage, gain de place …

 

Le concept de Flextank est né, de la conception de «barriques» constituées d’un polymère de haute technologie permettant un affinage précis, qualitatif et naturel des vins, et ce à moindre coût.

Le savoir-faire de...

GRV Productions - Du nouveau dans les tracteurs spécialisés
 

AXISS® 8521: Vers une standardisation de l’enjambeur

Deux demi-ensembles identiques en géométrie, l'un portant la partie moteur, l'autre la partie cabine. L'axe de pivot central se trouve au centre à hauteur du châssis dans un plan longitudinal. La reprise de l'effort se fait en sommet de cabine sur le cadre d'extension pour les voies droite et gauche.

Ce tracteur enjambeur, de par son châssis est une...

Tonnellerie Vicard - Un système de chauffe innovant
 

La phase de chauffe est une étape primordiale dans la fabrication de la barrique. 

Une chauffe réussie est une cuisson à cœur, homogène et maîtrisée, pour donner à la barrique les qualités organoleptiques souhaitées, pour un temps d’élevage déterminé. 

La grande majorité des composés odorants et aromatiques du chêne se...

SIMEI - ENOVITIS
Production mondiale - La Chine va devenir le premier importateur mondial de produits agricoles

Confrontée notamment à une diminution de la surface des terres arables, la Chine deviendra dans 5 à 10 ans le premier importateur mondial de produits agricoles, estime un cercle de pensée gouvernemental, cité lundi par le journal Beijing Times.

Chang Guoqiang, chercheur du Centre de Recherche et de Développement du Conseil d'Etat, ne précise pas quels types de produits agricoles la Chine devra importer. La Chine est...

Recherche - Redécouvrir le vin préhistorique

Faire du vin à partir de lambruche en s'inspirant de techniques préhistoriques. C'est l'ambition de l'association Terre de Vénus, située à Brassempouy, dans les Landes. La lambruche est une vigne sauvage aujourd'hui pratiquement disparue.

Pour Terre de Vénus, ce retour en arrière a pour but d'apprécier le goût de l'authentique et préserver un patrimoine génétique et...

Argentine/Internet - Un réseau social pour les agriculteurs

« Bonjour les amis. Quelles sont les options pour commercialiser la récolte de cette année ? Vu les prix, faut-il attendre ? » La question est posée par Eduardo Lopez sur Sojabook. 

Destiné aux producteurs, cultivateurs et professionnels de l'agriculture, ce nouveau réseau social, en Argentine, a été conçu sur le modèle de Facebook. Les utilisateurs peuvent réagir sur les murs de...

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Biodivea - Les lycées agricoles s'engagent pour la biodiversité

Une vingtaine de lycées agricoles sont engagés dans le programme Biodivea, une démarche pédagogique en faveur de la biodiversité. Son but est d'imaginer et de mettre en place des actions en faveur de la biodiversité ou d'améliorer les pratiques sur les exploitations agricoles des lycées.

Equipes pédagogiques et élèves sont sensibilisés au sujet et participent au recensement naturaliste de la...

 
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