A quelques semaines des premiers arbitrages budgétaires, le Commissaire reste favorable à une préférence communautaire renouvelée, dotée d’un budget agricole ambitieux.
Créée en 2007, Vin & Société est la seule structure qui fédère et représente l’ensemble des acteurs de la filière viticole française : production, négoce et interprofessions. Composée de 29 membres (7 organisations nationales, 22 organisations professionnelles régionales), cette association de loi 1901 est l’interlocuteur du public sur tous les sujets de société...
Le liège enfonce le bouchon un peu plus avec une communication insistante sur le produit et son image. Le bouchon de liège a la préférence des consommateurs. Selon une étude Ipsos menée en avril 2010, 89,3% des Français préfèrent le bouchon de liège à tout autre mode de bouchage, 96,3% des interrogés associent le liège à un savoir-faire traditionnel, 83,4% pensent que le liège...
Afin d’exploiter la diversité de la flore indigène présente dans les vignobles ou les chais, tout en préservant la qualité des vins et en limitant les risques d’accidents fermentaires, Oenofrance propose la solution : microsélection.
Avec cette prestation, Oenofrance aide les structures qui le souhaitent à mettre en place une microsélection leur permettant de disposer de leurs propres levures.
L’Organisation Internationale de la vigne et du vin (OIV) tient la 34e édition de son congrès international à Porto du 20 au 27 juin 2011 à Porto (Portugal). Le thème de cette édition est « la construction du vin : la conspiration de l’art et du savoir. ». Ce thème sera développé sur 3 volets, à l’occasion de conférences et d’ateliers techniques :
L’édition 2011 du concours « Expression des Vignerons Bio d’Aquitaine », organisée par le Syndicat des Vignerons Bio d’Aquitaine, s’est déroulée le 16 mai au Lycée viticole de Montagne, à Libourne (Gironde). Un jury de professionnels a dégusté 135 échantillons présentés par une cinquantaine de vignerons bio, dans toutes les appellations de la région. Ce concours 2011 a...
Le Syndicat des Vignerons du Var lance la marque «Rosé du Var», signature à disposition de tous les opérateurs habilités par l’ODG à produire ou à commercialiser des IGP du Var rosés, sous reserve du respect de la charte d’utilisation rédigée par le Syndicat. Le logo, déposé à l’INPI, va faciliter la reconnaissance des bouteilles et en signera la localisation afin...
Avec +64,65% sur un an, dont +22,05% depuis le début de l’année, le prix du pétrole avait perdu 7,80% depuis un mois. La tendance n’a pas duré. Il a repris +1,50% sur une semaine ; le Brent s’échange à Londres à 113,43 $.
La viticulture, sans être un univers machiste, était, hier encore, dominée par les hommes. Les choses évoluent et en quelques décennies les femmes ont pris pied à tous les stades de la filière vitivini.
Vigneronnes, oenologues, commerciales, responsables du négoce ou de la communication, elles s’imposent en apportant une touche particulière.
