Fils du Titan Japet et de Clyméné, frère d’Atlas, Prométhée était un géant dont Zeus redoutait la puissance. En apportant le feu et la civilisation aux mortels, Prométhée  leur permet d’échapper à la fatalité. Pour avoir trompé Zeus il fut enchaîné au mont Caucase, puis libéré par la clémence du Dieu. Le succès de ce mythe grec...

CEVinBio (Charte Européenne de Vinification Biologique) ou EOWC (pour European Organic Winemaking Carta) a pour objectif de promouvoir l’élaboration de vins biologiques certifiés, suppléant ainsi l’absence de règlement européen sur la vinification biologique. Le contenu de la charte est basé sur les dernières propositions de la Commission Européenne sur la vinification biologique, émises en janvier...

Le Président de la Commission Vin de la FRSEA, Denis CARRETIER, et le Président du Syndicat des Vignerons du Midi, Philippe VERGNES, sont intervenus auprès de FranceAgriMer et ont obtenu le report de la date limite d’arrachage au 15 juin 2011 pour l’ensemble de la région Languedoc-Roussillon. 

Pour en bénéficier, les démarches, après négociation, ont pu être assouplies. Il a été...

Paru au JORF n°0111 du 13 mai un arrêté du 9 mars 2011 portant nomination 

En qualité de représentant du comité national des indications géographiques protégées relatives aux vins et aux cidres : M. Bernard Nadal.

1° En...

JORF n°0109 du 11 mai 2011

— « Côtes de Thongue » 

— « Gaillac » 

JORF n°0111 du 13 mai 2011

— « Drôme »

Paru au JORF n°0111 du 13 mai 2011, un avis relatif à l’ouverture d’une procédure nationale d’opposition pour la demande de reconnaissance de l’indication géographique protégée «Lavilledieu» et pour la demande de protection nationale transitoire de la dénomination «Lavilledieu» 

Le syndicat de défense de l’AOVDQS « Lavilledieu a sollicité et a...

Le vendredi 3 juin est une date susceptible de permettre de « faire le pont ». Aucune disposition légale n’impose cette pratique. Mais attention, cette décision entraîne une modification de l’horaire collectif de travail de vos salariés et nécessite de consulter et d’afficher...