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La Journée Vinicole - journal quotidien depuis 1927
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Echange agroalimentaire - 8 milliards d’excédents en 2010
 
L’excédent des échanges agroalimentaires français, sur l’année, atteint 8 milliards d’euros, en hausse de 2,7 milliards par rapport à 2009. Ce montant révèle un retour à la normale de nos échanges commerciaux, sans toutefois retrouver les niveaux atteints en 2007-2008. Les vins et alcools ont soutenu la croissance des exportations avec +5% sur l’Union européenne et +31% sur les pays tiers. L'agro alimentaire arrive par son chiffre d'affaires en deuxième position juste derrière...
CNAOC - CRD : simplification majeure à l’export
Il est désormais possible, pour tout opérateur, de détenir un seul stock capsulé, qui pourra être géré et utilisé indifféremment pour les opérations nationales et internationales En 2009, la CNAOC avait interpellé fortement la direction générale de la douane et des droits indirects sur la nécessité de simplifier les obligations administratives pesant sur les opérateurs en matière d’exportation. En effet, depuis 2005, la DGDDI avait fortement limité les cas dans lesquels les bouteilles...
Californie - Malgré une baisse en 2010, la production continue globalement de progresser
Il fut un temps, pas si lointain, quand la production californienne de raisins pour l’élaboration de vins n’atteignait que très exceptionnellement un volume de 3,3 millions de tonnes. Désormais, ce niveau est dépassé fréquemment. Selon les dernières statistiques publiées par le ministère américain de l’Agriculture, ce fut le cas en 2010 avec une production estimée à 3,58 millions de tonnes pour les raisins de cuve, même si ce volume fut inférieur de 3% à celui de 2009 (3,7 MT). Il n’empêche que...
Consommation - La consommation stagne, mais les vins de cépages s’envolent
Sur 10 mois de consommation en 2010, on constate un fléchissement en volume (-0,5%) et une progression en valeur (+1,5%). Par type de vins, ce sont les IGP cépage (+8,4 en volume et 7,8% en valeur) qui font la différence, et les vins rosés qui dépassent 27% de parts de marché. Du 4 janvier au 7 novembre 2010, les ventes de vins tranquilles réalisées en grande distribution (hors hard discount) représentent 8,03 millions d’hectolitres pour un chiffre d’affaires de 2,91 milliards...
Marché - Fourchettes des prix des vins de cépage
La Bourse de commerce des vins de Béziers communique, pour information statistique, des indications sur les fourchettes de prix des vins de cépage en Languedoc. Celles-ci sont de source FranceAgriMer (Viniflhor) et émanent de la Commission officielle régionale de Cotation des vins du Languedoc (Aude, Hérault, Gard) des Courtiers assermentés près les Cours d’Appel de Montpellier et Nîmes. Pour la période du 2 au 8 février ces fourchettes des prix ont été les suivantes : Merlot : 20 282 hl -...
Conjoncture - Croissance française
La croissance de l’économie française a été deux fois plus faible qu’attendu fin 2010, limitant à 1,5% son rebond sur l’ensemble de l’année après une contraction historique de 2,5% en 2009. Le produit intérieur brut (PIB) de la France a augmenté de 0,3% au quatrième trimestre.
Royaume-Uni - Une détérioration inquiétante des prix
 
Premier pays importateur de vins au monde, en volume et en valeur. Deuxième marché pour les vins tranquilles devant la France et l’Allemagne. Deuxième marché aussi pour les vins commercialisés à plus de 10 $US. Quatrième marché mondial pour les vins rosés. Et dixième pays consommateur de vins par habitant. Le marché britannique n’a pas à rougir de son positionnement international dans le domaine du vin. Mais derrière ces références, quelles sont les perspectives réelles sur ce marché ?...
Royaume-Uni - Quelles sont les motivations d’achat privilégiées par les Britanniques ?
Une nouvelle étude réalisée par l’analyste britannique Tim Wilson révèle les principales motivations d’achat des consommateurs outre-Manche. Se basant sur des statistiques recueillies à travers le sondage YouGov, l’analyste affirme que pour les 47% de Britanniques qui achètent du vin dans les magasins spécialisés ou en grande distribution, la couleur représente le principal critère de choix. Les offres promotionnelles séduisent en premier lieu 18% des consommateurs, alors que 13% sélectionnent...
Bulgarie - La hausse des exportations nourrit de nouvelles ambitions
D’après l’agence de presse bulgare Novinite, la Bulgarie a affiché une progression de 10% de ses exportations de vins en 2010. Lors d’un discours prononcé ce lundi en présence de vignerons et autres professionnels du secteur, le ministre bulgare de l’Agriculture, Miroslav Naydenov, a annoncé que les exportations ont atteint 576 000 hectolitres l’année dernière. Les expéditions étaient destinées essentiellement à la Russie, la Pologne, la République tchèque, la Lituanie et l’Allemagne. En 2010,...
Contrefaçon - Le terme Konyak condamné en Hongrie
Suite à la saisie en juin 2008 par les douanes hongroises de 3 200 bouteilles utilisant le terme « Konyak », une cour criminelle hongroise vient de condamner le contrefacteur à un an de prison avec sursis et a ordonné la destruction de l’ensemble des étiquettes. D’après le jugement, dont se fait l’écho le Bureau national interprofessionnel du Cognac, la protection des indications géographiques relève du droit commun depuis l’entrée de la Hongrie dans l’Union Européenne. Ainsi, l’usage de Cognac...
Atelier marketing n°34 - Nouvelle tendance 2011, les jeunes adultes parisiens plébiscitent l’apéritif ré-inventé autour de bons vins !
 
Le mercredi 19 janvier 2011, s’est déroulée une nouvelle soirée 20B4 [Vin Before] dans le 6ème arrondissement de Paris. Ce concept, lancé en 2005 par Galatée Faivre et l’agence I.D VIN, permet une nouvelle approche de la dégustation de vins pour les jeunes. Le credo étant « la métamorphose des arômes », le but est de faire découvrir les arômes de chaque vin sous leur forme solide. C’est une dégustation étonnamment ludique et gourmande qui permet aux jeunes adultes d’apprécier...
INAO : - Nouvelles AOC et le point sur les AOP
La Commission permanente et le Comité national des appellations d’origine relatives aux vins, aux eaux-de-vie et autres boissons alcoolisées de l’INAO se sont réunis les 9 et 10 février 2011. Liens à l’origine Chaque Etat membre a jusqu’au 31 décembre 2011 pour transmettre à la Commission Européenne les cahiers des charges des appellations d’origine contrôlées viticoles, enregistrées en AOP au 1er août 2009.Ces cahiers des charges doivent être consolidés et complétés d’un...
Développement durable - La hache de guerre est déterrée
Alors qu’une concertation constructive existe entre la profession agricole et les associations environnementales, depuis le Grenelle de l’Environnement, la Fédération Nationale de l’Environnement a lancé délibérement une campagne très provocatrice, qui vise l’agriculture et les agriculteurs (cf. Info du jour JV n°22790). Les professionnels agricoles ont réagi. Nous publions la réponse de Christophe Grison, président de Farre. « Nous nous sommes beaucoup investis dans le dialogue avec...
 
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