Dans la foulée des bonnes prévisions de revenu pour 2010 publiés par le ministère de l’agriculture française, l’institut européen de la statistique Eurostat a diffusé des estimations pour l'ensemble de la zone. Les agriculteurs et les salariés de vingt et un pays voient leurs revenus progresser.
A l'heure de la réduction des déficits publics, de la hausse du chômage et d'une sortie de crise interminable, l'agriculture s'affiche, comme à son habitude, à contre-courant des...
Quand l’on dresse des bilans, l’on est forcément contraint de globaliser et l’on a tendance à établir des comparatifs avec l’année qui précède. Seulement voilà, après une longue période de chute, la moindre reprise passe pour une augmentation vertigineuse, bien loin de décrire une réalité de terrain. Dans ce cas, il est sage de noter l’amélioration mais de la corréler avec les moyennes quinquénale ou décénale pour avoir une meilleure vision de la réalité.
En viticulture, en zone d’appellation...
Le statut fiscal de négociant en chambre disparaît au 1er janvier 2011. Dans le cadre de Gamm@, projet de dématérialisation des documents d’accompagnement mis en place à l’échelle européenne, cette spécificité française ne peut être maintenue.
Le négociant en chambre exerçait son activité commerciale sans avoir d’entrepôt de stockage pour les vins qu’il achetait et revendait. Les vins vendus étaient enlevés directement à la propriété pour être livrés chez le client sans transiter par un...
Lors du Conseil d’administration de FranceAgriMer du 16 novembre dernier, les professionnels avaient étudié le projet d’état prévisionnel des recettes et des dépenses (EPRD) 2011. À la suite de cet examen, les présidents des Conseils spécialisés de l’établissement avaient demandé au ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l’Aménagement du territoire de reconsidérer sa proposition.
Des évolutions ont été apportées au document relatif au budget 2011, au...
La Commission des comptes de l'agriculture de la nation a arrêté le bilan pour 2010. Après une baisse cumulée de 46% entre 2007 et 2009, le résultat courant avant impôts des exploitations professionnelles se redresse fortement en 2010 (+66%), mais reste inférieur de 11% à son niveau de 2007.
Les exploitations viticoles font face à une baisse des récoltes. Bien que les prix des vins s’améliorent, le revenu des exploitations spécialisées en viticulture d’appellation s’inscrit dans une...
Oséo, banque d’aide publique aux PME, augmente son capital de près de 440 millions apportés par l’Etat. Le montant de l’opération provient, selon Oséo, en partie de la taxe sur les bonus des traders des banques et du «programme des investissements d’avenir» financé par le grand emprunt, lancé il y a un an.
En parallèle, Oséo réorganise ses structures. « Les assemblées générales extraordinaires des sociétés ont voté la fusion absorption par Oséo financement des sociétés Oséo garantie, Oséo...
L’excédent des échanges en produits agricoles bruts s’élève à 273 millions d’euros en octobre 2010. Il gagne 134 millions d’euros par rapport à octobre 2009.
Les exportations (1130 millions) gagnent 195 millions d’euros (+21%).
Les importations (857 millions) progressent de 118 millions d’euros (+16%).
Tous produits confondus, l’excédent cumulé sur dix mois atteint 6.144 millions d’euros en octobre, en hausse de 1,8 milliard d’euros par rapport aux dix premiers mois de...
A l’automne dernier, l’œnologue Pascal Chatonnet, dirigeant fondateur du laboratoire bordelais Excell, mettait en cause les barriques comme source potentielle du goût de bouchon. Il affirmait, en effet, « qu’il existe une ou plusieurs sources de contamination aléatoire du bois de chêne par les TCA (trichloroanisole). Ces TCA contaminent ensuite les vins élevés en barriques neuves ».
Ces affirmations ont d’abord été dénoncées par la Fédération des Tonneliers de France par voie de communiqué de...
Une évaluation réalisée par l’Institut national de vitiviniculture auprès de plus de 700 propriétaires de vignes à travers le pays a permis d’établir une première série de prévisions pour la récolte 2011 en Argentine. Il en ressort, que la production de raisins destinés à l’élaboration de vins devrait progresser de 6% par rapport à la récolte 2010. Ainsi, en 2011, l’Argentine devrait produire 27 725 641 quintaux de raisins. L’augmentation la plus significative est attendue dans la province de...
L’arrivée à échéance de l’accord commercial signé en mai 2004 entre l’Union européenne et l’Afrique du Sud a suscité ces derniers temps un certain nombre de spéculations dans les médias quant à une majoration des prix des vins sud-africains en Europe en l’absence d’un accord. Le texte, sur le Développement du Commerce et la Coopération, (TDCA) prévoit, en effet, des conditions d’importation préférentielles sur 55 millions de litres importés dans les pays membres de l’Union européenne. L’accord,...
Les grandes marques de vins ont tiré profit de la crise grâce à une orientation des consommateurs en faveur de vins présentant les meilleurs rapports qualité-prix. C’est ce qui se dégage du dernier rapport « Impact Databank » publié par les éditeurs du Wine Spectator. D’après ce rapport, la consommation américaine a atteint un nouveau record en 2010, suite à sa dix-septième augmentation consécutive. Ainsi, les consommateurs américains ont consacré plus de 40 milliards $ aux achats de vins, même...
Plusieurs grosses sociétés qui avaient diversifié leurs activités dans le secteur du vin ou dans différentes régions du monde sont en train de revenir sur cette stratégie. On suit depuis déjà un certain temps les tentatives de la société australienne Fosters de se défaire de ses activités vinicoles pour se recentrer sur son métier de base, celui de la bière. Plus récemment, le géant américain Constellation Brands a cédé ses opérations basées en Australie et au Royaume-Uni à un fonds de...
La couleur rose n’est plus l’unique apanage des longues journées d’été. Selon la chaîne britannique de supermarchés Waitrose, même en plein hiver les consommateurs britanniques recherchent les vins – tranquilles, effervescents et fortifiés - et autres cocktails rosés. D’après les données recueillies par la chaîne, les ventes de vins rosés en 2010 ont fait un bond de 20% par rapport à l’année précédente. « Le vin rosé est désormais consommé toute l’année parce qu’il propose un élément de...
L’Institut national de vitiviniculture et le secrétariat à l’Environnement de la province de Mendoza préparent actuellement un congrès sur le thème du « Changement climatique, la Vitiviniculture et les Ressources hydriques ». Le congrès aura lieu les 9 et 10 mars prochain dans cette province viticole. L’objectif de la manifestation est de créer des liens entre la communauté scientifique et l’ensemble des acteurs de la chaîne vitivinicole pour analyser les effets du réchauffement climatique dans...
La société Constellation Brands (CWAE, Constellation Wines Australia and Europe), leader mondial dans le domaine des vins premium, a annoncé juste avant noël un accord visant à céder ses activités en Australie et au Royaume-Uni à CHAMP Private Equity, de Sydney. On estime le montant de la transaction à environ 290 millions de dollars australiens (A$). La compagnie gardera une participation de 20% environ et percevra 230 millions A$.
Cette transaction, attendue vers la fin janvier 2011, est...
Dans crise il y a chance : chaque crise, économique, politique, d’entreprise est une occasion de remise en question et de renouveau. La chance que nous avons dans le vin en France est que nous sommes en crise depuis bien plus longtemps que les autres secteurs, ou même que les secteurs vins d’autres pays, et ainsi nous en sortons aujourd’hui renforcés, renouvelés bien avant les autres, gardons cette longueur d’avance : innovons toute !
Aujourd’hui, pour ceux qui survivent, le...
Face à la hausse des prévisions de plantation et de demandes d’aide en restructuration collective et en restructuration simple, qui risquaient de mettre en péril la gestion de la restructuration du vignoble pour 2010/11 et 2011/12, FranceAgriMer a décidé la diminution des taux d’aides, afin d’assurer la conservation de la mesure restructuration du vignoble pour les deux campagnes à venir.
Les enveloppes n’étant pas extensibles, le Conseil Vin de FranceAgriMer a décidé, pour garantir la...
Soupçonnée de rendre fou, l’absinthe a été interdite de fabrication en France en 1905 ; l’utilisation du mot «absinthe» comme dénomination hors de la mention «boisson spiritueuse aux plantes d’absinthe», a été également été prohibée par une loi de 1915. Si la production d’absinthe a été à nouveau autorisée en France en 1988, l’utilisation de la dénomination absinthe a dû quant à elle attendre le 15 décembre 2010.
Cette autorisation répond à une demande d’IGP déposée en mars dernier par les...
