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La Journée Vinicole - journal quotidien depuis 1927
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PAC 2020 - Pour une agriculture plus verte
Comme on pouvait l’imaginer, la communication « La Pac à l’horizon de 2020 » de Dacian Ciolos, commissaire à l’Agriculture n’a pas laissé indifférents les syndicats agricoles et les partis politiques. Outre les divergences d’appréciations, les réactions sont mitigées entre ceux qui apprécient le virage pour une agriculture plus verte et ceux qui souhaitent un virage plus serré vers des pratiques moins libérales. Voici quelques extraits des communiqués publiés depuis jeudi 18...
Hospices de Beaune - Une vente qui fera date
Comme tous les ans, le troisième dimanche de novembre, a eu lieu en début d’après-midi la célèbre vente de charité des vins de Bourgogne des Hospices de Beaune, dans les anciennes halles de la ville. Le temps fort de cette édition restera tout d’abord le record pour la pièce des présidents à 400 000 euros et la hausse de 11% des prix moyens par rapport à 2009. C'est dimanche, à 14h30, qu’a débuté sous le marteau de la maison Christie’s et la co-présidence de Fabrice Lucchini et de l’acteur...
Consommation - La consommation de vin par les français mute lentement
Sur la base des données fournies par FranceAgriMer à partir du panel de distributeurs Symphony, la consommation des ménages poursuit son évolution. Augmentation des moyennes des achats globaux, qui profitent à toutes les catégorie de vins. Sur le plan des volumes, l’on remarquera sur la période prise en compte la forte progression des vins de cépage en IGP, la progression de la consommation des rosé et le fort développement de la part des BIB. Pendant la campagne 2009/2010,...
Vente vrac - La situation du marché sur les trois premiers mois de campagne
Les vins sans IG stagnent en rouge et rosé, mais explosent en blanc. Pour ce type de vins, ceux revendiquant un cépage démarrent dans leur ensemble très fort. Les IGP de leur côté vivent un départ laborieux avec une baisse des prix sur les blancs. Dans cette catégorie l’on relèvera, la faiblesse des affaires par rapport à la précédente campagne pour les vins de cépage. Contrecoup de l’engouement pour les cépages sans IG ? A trois mois du début de la campagne 2010-11, les...
Allemagne - Le secteur vitivinicole se consolide
Au cours des dix dernières années, le secteur vitivinicole allemand a perdu 20 000 « petits » vignerons, exploitant moins de cinq hectares. Cette perte se traduit par une baisse de 30% de cette population et révèle la consolidation en marche au sein du secteur. D’après ces statistiques, publiées par l’Institut du vin allemand à partir des données du Bureau fédéral des statistiques, le phénomène de consolidation s’accélère même outre-Rhin. En effet, le rythme de disparition des petits...
Allemagne - Les cépages blancs ont la cote
Le pinot blanc s’est distingué cette année comme le cépage ayant connu la plus forte progression de ses superficies en Allemagne, mais il est encore loin de détrôner le riesling qui reste le cépage phare du vignoble national. C’est ce qui ressort du bilan que vient de diffuser l’Institut du Vin allemand (DWI) sur la base des données du Bureau fédéral des statistiques en Allemagne. Sur un vignoble national qui reste stable – à 102 000 hectares – le pinot blanc a vu ses...
Serbie - Sur la route des vins en Serbie
La Serbie s’ouvre aux touristes du monde entier autour de multiples thématiques : ses villes, ses monuments, sa nature et sa culture, la montagne et ses stations, le Danube et les croisières fluviales, les randonnées et la gastronomie, la chasse et la pêche, le thermalisme et l’ornithologie, la route des monastères. La fabrication du vin aurait commencé il y a plus de 2000 ans ! La route des vins est représentée par 7 régions riches en histoire et tradition d’oenologie. La région de Vrsac...
OIV - La Bosnie Herzégovine devient le 44ème Etat Membre
A l’issue de la procédure normale d’adhésion et avec l’accord unanime des 43 Etats Membres de l’OIV, la Bosnie Herzégovine a rejoint, le 12 novembre 2010 les Membres de l’Organisation internationale de la vigne et du vin dont il devient le 44ème État Membre. Comme l’a indiqué le ministre des Affaires Étrangères de la Bosnie-Herzégovine, Sven Alkalaj, « l’adhésion à l’OIV est une importante impulsion pour la modernisation de la production et l’adoption de toutes les normes de l’OIV ». Le...
Australie-USA - Entre patrie et USA, Forster’s balance
Le géant australien du vin Forster’s, en recherche de compétitivité, a déjà vendu certains domaines. Il possède encore 11 domaines en Australie (environ 70 millions de bt) et 7 domaines aux USA (20 millions de bt). Mais la question de fond reste l’avenir. Vaut-il mieux s’agrandir sur les USA ou sur l’Australie ? L’analyse prospective des débouchés semble faire basculer Forster’s vers une expatriation. Les perspectives de développement du marché américain laissent en effet apparaître des...
Grande-Bretagne - Retour des verres à 125 ml dans le CHR
Depuis le 1er octobre, les Britanniques sont encouragés à consommer le vin de façon plus modérée, grâce à l’entrée en vigueur d’un nouveau code de bonne conduite dans le circuit CHR. Désormais, les établissements du secteur CHR doivent proposer le vin dans des verres de 125 ml, en plus de ceux contenant 175 ml voire même 250 ml qui étaient devenus monnaie courante outre-Manche. Non seulement, les cafés, hôtels et restaurants doivent-ils proposer des verres de 125 ml, mais ils doivent aussi le...
Grande-Bretagne - Les supermarchés s’adressent toujours aux amateurs, affirme une nouvelle étude
Malgré les évolutions et tentatives d’adaptation du rayon vins dans les supermarchés britanniques ces dernières années, le consommateur lambda reste toujours aussi perplexe face à la multitude de références. C’est, en tout cas, la conclusion d’un nouveau sondage, réalisé fin octobre auprès de 500 personnes pour le compte du site internet WineOptions.org. Il en ressort que des pratiques commerciales jugées vieillottes et un choix de vins qui n’englobe pas tous les goûts empêchent le consommateur...
Grande-Bretagne - Michael Mondavi de retour sur le marché britannique
Il y a des noms dans la filière vitivinicole mondiale qui resteront pour toujours gravés dans la mémoire des professionnels. Celui de Mondavi est de ceux-là. Même si l’on en parle moins depuis la disparition de Robert Mondavi et du rachat de l’entreprise californienne par Constellation Brands, la famille continue ses activités vinicoles grâce à différents projets dont celui de Michael Mondavi. Celui-ci vient de lancer au Royaume-Uni en partenariat avec la société Bibendum une nouvelle gamme de...
Irlande - Gleeson rachète Gilbey’s et devient un acteur majeur du marché
Gilbey’s, la branche vin de la multinationale Diageo a été vendue au groupe Gleeson, distributeur de boissons basé à Tipperary dans le sud de l’Irlande. Selon UbiFrance, qui se fait l’écho d’une information de « Shelflife », les autorités de concurrence ont été averties le 30 juillet et la transaction devrait être effective cet automne. La valeur de Gilbey’s est estimée à 6 millions d’euros. L’acquisition fera de Gleeson un acteur majeur sur le marché de la distribution de vins en Irlande :...
Québec - Hausse de 1,8% des ventes de vins par la SAQ
Pour le deuxième trimestre de son exercice financier 2010-2011, terminé le 11 septembre dernier, la Société des Alcools du Québec a enregistré des ventes nettes consolidées de 598,8 millions de CAD, une croissance de 18,9 millions de CAD ou 3,3% par rapport à l’exercice précédent. Également, la SAQ affiche, pour cette même période, un bénéfice net consolidé de 214,6 millions de CAD, soit une hausse de 5,4 millions ou 2,6% par rapport à la même période en 2009-2010. Ainsi, après vingt-quatre...
OCM - Bilan des arrachages définitifs
Le plan de l'OCM relatif aux encouragements à l'arrachage portait sur trois ans. Le bilan français pour les campagnes 2008/2009 et 2009/2010 s'établit ainsi : Campagne 2008/2009 la superficie de vignes arrachées était de 9 451 hectares. Campagne 2009-2010 : 1 914 dossiers payés, pour une superficie de 7 223 ha et un montant global de 47 256 920 €. Au total, ce sont donc 16 674 hectares qui ont été arrachés auxquels vont s’ajouter les hectares de l’actuelle campagne Campagne...
Export, Import - On rattrape le temps perdu...
Les derniers chiffres, publiés par FranceAgriMer et couvrant 8 mois de campagne, font apparaître un retard dans les volumes et un léger décalage sur les prix, comparativement à la moyenne des 5 dernières années. Ce sont les vins sans IG et les IGP qui subissent les plus fortes baisses de volume, mais avec des prix fermes. Sur les 4 mois de campagne restants, les exporations devraient retrouver leur niveau moyen d’avant crise. Pour les importations, sur les même bases d'analyse, les...
Distribution - Monoprix accélère son expansion
Monoprix veut occuper le terrain. Le groupe de distribution, détenu à parité par les Galeries Lafayette et Casino, affiche de bonnes performances depuis le début de l’année et veut pousser son avantage dans le commerce de proximité en multipliant les ouvertures. Au cours des neufs premiers mois, ses ventes ont progressé de 4,5 %, dont 2,7 % à nombre de magasins comparable. La marge opérationnelle a, elle, progressé de 9 % au premier semestre, à 68 millions d’euros. En 2009, le chiffre...
Tesco mise sur la Chine
Tesco, le numéro 3 mondial des hypermarchés derrière l’américain Wal-Mart et le français Carrefour, veut quadrupler sa présence en Chine et y réaliser 4 milliards de livres de chiffre d’affaires (4,7 milliards d’euros) en 5 ans...
Casino reste en course pour s’emparer d’une filiale de Matahari
Casino a franchi une nouvelle étape en direction du rachat des activités de distribution du distributeur indonésien Matahari Putra Prima, ont déclaré mercredi à Reuters des sources proches de la situation
Agroalimentaire - Comité stratégique de l'Agroalimentaire
Le Comité stratégique de l’agroalimentaire, installé hier par les ministres de l’Agriculture et de l’Industrie, fera des propositions avant l’été 2011 pour « améliorer l’image des industries agroalimentaires et doper les exportations »...
Effervescents du Monde - 173 médailles décernées
La 8e confrontation internationale des meilleurs Effervescents du Monde®vient de s’achever. Elle a réuni 24 pays s’élevant au rang des rendez-vous incontournables des vins effervescents à travers le monde. Pendant trois jours, des experts internationaux ont évalué 518 vins effervescents. Diversité et qualité sont au rendez-vous du palmarès 2010. Des normes de qualité au-delà des standards et des conditions optimales de dégustation ont permis de délivrer 173 médailles (40 Or, 133...
 
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