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La Journée Vinicole - journal quotidien depuis 1927
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Arrachages - La Commission a fixé les dotations attribuées à chaque pays
Les sommes allouées à chaque état, suite aux demandes d'arrachage sont parues au JOUE du 12 novembre. Sur les 276 millions d'euros prévus pour l'exercice 2010/2011, la Commission, compte tenu du montant global des demandes très supérieur à cette enveloppe, financera 59, 622% des demandes formulées par chaque état. Le règlement (UE) N o 1026/2010 de la Commission publié au JOUE du 12 novembre 2010, précise le pourcentage unique d'acceptation pour les montants notifiés par les...
Commerce extérieur - En septembre un nouveau record d'échange.
En septembre 2010, l’excédent des échanges agroalimentaires français s’élève à 911 millions d’euros. Il gagne 222 millions par rapport à septembre 2009. Les échanges de produits bruts et de produits transformés avec les pays tiers, expliquent l’essentiel de cette amélioration. Avec l’Union européenne, l’excédent s’améliore très légèrement. L’excédent des échanges agroalimentaires français s’élève à 911 millions d’euros en septembre 2010, rejoignant les niveaux atteints lors de...
Vins sans IG - Certification et modalités d'agrément
Le JO du 5 novembre a défini les modalités d’agrément des opérateurs et de certification des vins ne bénéficiant pas d’une appellation d’origine protégée ou d’une indication géographique protégée et portant une mention de cépage ou de millésime. Dans ces cas là, l’opérateur est entièrement responsable de la traçabilité du produit. Selon ce décret, il est nécessaire d'obtenir un agrément pour les opérateurs et pour la certification des vins ne bénéficiant pas d’une appellation...
Marché des vins de cépage - Fourchettes des prix
La Bourse de commerce des vins de Béziers communique, pour information statistique, des indications sur les fourchettes de prix des vins de cépage en Languedoc. Celles-ci sont de source FranceAgriMer (Viniflhor) et émanent de la Commission officielle régionale de Cotation des vins du Languedoc (Aude, Hérault, Gard) des Courtiers assermentés près les Cours d’Appel de Montpellier et Nîmes. Pour la période du 27 octobre au 2 novembre 2010 ces fourchettes des prix ont été les suivantes: Merlot...
Humeur du jour - De la banane... au bon goût du vin.
 
Veillée de combat, ce soir à minuit les primeurs sont lâchés, la fête va pouvoir commencer. Le Beaujolais repart comme au plus beau jour, mais avec une attaque nouvelle, un retour « au bon goût du vin » comme le déclarent certains. Soit, accompagnons ce nouveau départ, qui essaie de redonner de l’allant à un concept qui en avait beaucoup perdu. Le goût de banane était-il le premier responsable ? On peut en douter. Certes les extravagances de certaines communications avaient porté le ver dans...
Comité national AOC viticoles - De nouvelles AOC et des validations
Le Comité national des appellations d’origine relatives aux vins et aux boissons alcoolisées et des eaux-de-vie de l’INAO s’est réuni le 16 novembre 2010. Vendanges 2010 Le Comité national a validé les propositions de rendements pour la campagne 2010 ainsi que les dispositions relatives à l’enrichissement des vins. Accession d’AOVDQS en AOC Le Comité national a rendu un avis favorable à la reconnaissance en appellation d’origine contrôlée des appellations d’origine vin...
Repas gastronomique à la française - ça y est, c’est fait
L'inscription du repas gastronomique à la française au patrimoine immatériel de l’Unesco, a été validé hier, mardi 16 novembre. Pour la première fois depuis ce mardi, une gastronomie figure désormais au patrimoine de l’humanité. Nous avions évoqué dans nos précédentes éditions, ce challenge soutenu, entre autre par plusieurs centaines de grands noms de la cuisine française, parmi lesquels Paul Bocuse ou Alain Ducasse, ainsi que par Nicolas Sarkozy. Comme espéré, le repas...
Distribution Asie - Casino rafle la mise devant Tesco
L'accord, encore officieux ce week-end, a été officialisé mardi matin. Casino a emporté l’acquisition des points de vente de Carrefour en Thaïlande, face, notamment, au britannique Tesco, numéro trois du secteur et leader dans le pays. Au total, le groupe de distribution français acquiert, via sa filiale BigC, 42 magasins, dont 34 hypermarchés, pour une valeur de 868 millions d’euros, indique-t-il dans un communiqué. Cette opération lui permet de renforcer considérablement sa présence en...
Le SMIC au dessus de 9 euros ?
La hausse du SMIC au 1er janvier 2011 ne sera précisément connue que mi-décembre, lorsque seront publiées les données définitives servant à calculer la formule inscrite dans le Code du travail. Mais on peut d’ores et déjà en avoir une idée. Au vu des données disponibles, elle devrait être de 1,6% dans l’hypothèse, très probable, où le gouvernement n’accorde aucun coup de pouce supplémentaire. De 8,86 euros à l’heure actuellement, le SMIC passerait donc le seuil des 9 euros brut.
Vente aux enchères - Nouveau record mondial pour une bouteille
Christie’s, lors d’une vente aux enchères organisée en Suisse a encore battu des records. Au cours d’une vente mémorable qui s’est déroulée en trois scéances la totalité des enchères s’est élévée à plus de 6 millions de $. David Elswood, responsable du Département Vin de Christie’s, a déclaré : « Nous sommes extrêmement contents d’avoir établi le prix record mondial d’une bouteille de vin pour une enchère portant sur une bouteille de Château Cheval Blanc de 1947 qui a atteint la somme...
 
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