Les achats de vins tranquilles par les ménages français pour leur consommation à domicile sont suivis par FranceAgriMer à partir du panel consoscan de KANTARWORLDPANEL.
Sur la période considérée 2009/2010, il apparaît que 86,5% des ménages français (environ 23 millions de ménages) ont acheté du vin. Mais si le nombre d’acheteurs s’élève légèrement (+0,6%), les quantités achetées continuent à baisser (-1% à 2,8 litres). On remarquera dans ces achats que les parts en volume des vins rouges...
Pour les industriels alimentaires, la loi de modernisation de l'économie (LME) n’a pas permis derééquilibrer les relations commerciales avec les distributeurs. Au contraire, ils estiment même que la situation empire.
Pourtant, la LME d’août 2008 devait apaiser les relations entre distributeurs et fournisseurs dans le sens où il s’agissait de «moraliser les pratiques du secteur», en mettant un terme aux «marges arrière» (rétro-commissions des fournisseurs aux distributeurs) et de...
Dans la presse, on a l’habitude d’en lire des vertes et des pas mûres; mais dans la presse scientifique spécialisée, c’est moins fréquent. Pourtant, la revue médicale britannique – The Lancet – dont la réputation est bien assise, vient de publier une étude on ne peut plus trompeuse sur les effets comparés de l’alcool et des drogues dures. Il y est affirmé notamment que l’alcool est plus nocif que des drogues illégales, et pas des moindres. Sont cités, en effet, l’héroïne et le crack. Sous...
Dans un arrêt du 6 octobre 2010, la Chambre Sociale de la Cour de Cassation a rappelé le principe, posé dans le code du travail, selon lequel le contrat à durée indéterminée est la règle en matière de contrat de travail, tous les autres contrats à durée déterminée étant des exceptions strictement encadrées et devant être spécialement justifiées. Parmi ces derniers, le contrat de vendange, type particulier de contrat saisonnier, n'échappe pas à la règle.
Selon l'article L718-4 du Code rural et...
Avec une croissance de 27% en 2009/2008, les Grandes Surfaces Alimentaires (GSA) ont gagné quelques parts de marché sur les autres circuits. Pour le vin, les artisans et la vente directe restent des circuits privilégiés.
En 2009, en France, près de 45% des produits bio ont été achetés en GSA, contre 41,7% en 2008 et 40% en 2005. Les magasins spécialisés en réseau occupent 26% du marché, avec une croissance de 15% par rapport a 2008. Les magasins spécialisés indépendants occupent 12% du marché,...
La 228ème réunion du Comité de gestion de l'Organisation Commune des Marchés agricoles s'est tenue le 13 octobre sous la présidence de k.-d. borchardt en présence de toutes les délégations.
Pour débuter ce Comité traditionnellement, un point à été fait sur la situation du marché. Selon les services de la Commission la récolte s'élèverait à 165,5 millions d'hl. La récolte la plus faible depuis 2000/2001.
Alcool vinique
Le Comité a ensuite étudié la présentation des offres de la...
Clarendon Vineyard, un des domaines les plus reputés d’Australie du Sud, est mis en vente par la famille Hickinbotham, suite au décès de son propriétaire fondateur, le magnat de la construction Alan Hickinbotham. Le domaine avait été créé en 1970 dans Mclaren Vale. La propriété compte un vignoble de 184 ha et une cave. Elle a fourni des raisins pour de prestigieuses cuvées australiennes comme Penfolds Grange Hermitage et Hardy’s Eileen Hardy. Les vins de Clarendon VeVineyard avaient été...
La Bourse de commerce des vins de Béziers communique, pour information statistique, des indications sur les fourchettes de prix des vins de cépage en Languedoc. Celles-ci sont de source FranceAgriMer (Viniflhor) et émanent de la Commission officielle régionale de Cotation des vins du Languedoc (Aude, Hérault, Gard) des Courtiers assermentés près les Cours d’Appel de Montpellier et Nîmes.
Pour la période du 20 au 26 octobre 2010 ces fourchettes des prix ont été les suivantes :
Merlot : 2 639...
