Le service de la statistique et de la prospective a révisé au 1er octobre ses prévisions de façon conséquente. De 47,2 M d'hl, le 15 septembre les prévisions chutent de plus de 3%, soit 1,4 million d'hl.
Une appréciation assez déphasée que n'avait pas manqué de souligner la coopération, notamment par son président Denis Verdier, qui avait avant vendange une appréciation beaucoup plus réaliste de la récolte.
Selon les prévisions établies au 1er octobre par le SSP, la récolte...
La Communication de la Commission européenne sur l’avenir de la PAC post 2013 sera publiée le 17 novembre. EFOW, la Fédération européenne des vins d’origine, demande à ce que la nouvelle politique agricole commune soit forte, respectueuse de la spécificité des filières et régulatrice.
Alors que la Commission européenne doit présenter le 17 novembre sa Communication sur la réforme de la PAC, EFOW considère que les montants alloués à cette politique dans le budget de 2013 devront être...
Nous attaquons la 21e « Semaine du goût »; un phénomène présent mais non omniprésent. Pourtant aujourd’hui en France, se profile un regard nouveau sur la cuisine, sous l’effet notamment de la télévision qui instrumente en force un regain d’intéret sur cet univers qui repasse du statut de « ringard » à celui de « branché ». Les hédonistes ne pourront qu’applaudir ce retour aux fondamentaux.
Souhaitons que le goût, la gastronomie et les plaisirs de la table qui font toujours partie d’une...
L’Association pour l’inscription des climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine mondial de l’Unesco est partenaire de la 150e Vente des Vins des Hospices de Beaune. Son ambition : soutenir des sites touchés à travers le monde par des catastrophes naturelles.
La tradition séculaire de la Vente des Vins des Hospices de Beaune a contribué à faire connaître ces vins bien au-delà des limites de leurs «climats». « Pour la quasi-totalité des habitants de la planète, le climat dépend du ciel....
Depuis l’été 2009, le Conseil Régional et l’ensemble de la filière viticole ont demandé à l’Etat de faire évoluer les cadres existants pour financer les projets d’irrigation de la vigne avec les fonds européens FEADER, afin de maintenir le niveau qualitatif de la production dans un contexte de sécheresses et de retrouver de la compétitivité sur les marchés notamment à l’export. Une délégation a été reçue le mardi 5 octobre à Paris, par le Cabinet du ministre de l’Agriculture et a défendu le...
Les viticulteurs cognaçais pourront enfin se sentir soulagés. En effet, ils n’auront pas à rembourser des aides perçues à la fin des années 1990, jugées par la suite « illégales » par la Commission européenne qui avait alors sommé la France de réclamer leur remboursement par les bénéficiaires. Quelque 630 viticulteurs en Charente-Maritime et Charente étaient concernés par le remboursement de 1,2 million d’euros, auxquels s’ajoutaient des intérêts de pénalités. Les viticulteurs avaient bénéficié...
C'est un Carrefour Market de Branne, qui a fait les frais de l’opération. Des viticulteurs du Collectif interappellations se sont réunis pour une opération coup de masse sur les prix. Ils ont décidé de casser des bouteilles de vin, présentées aux consommateurs à moins de 2 €.
Sur l’étiquette est inscrit : Bordeaux Appellation contrôlée. Plus bas : Les Petites caves. Mis en bouteilles par SFV. Personne sur place ne semble connaître ce sigle. Un échantillon sera envoyé à Quality vin, un des...
La Foire aux Vins 2010 qui vient de s’achever sur le site internet chateauonline confirme le potentiel de la vente de vins sur Internet. ChateauOnline indique, en effet, qu’elle a enregistré des ventes en progression de +66% par rapport à 2009 avec un nombre de commandes en hausse de plus de 45%.
« Nous parvenons à attirer toujours plus de clients (47% de nouveaux clients sur la Foire aux Vins), tout en augmentant notre panier moyen (260 €, soit 15% de plus que l’an passé) », se félicite...
Créés en 2000, Les Domaines Paul Mas regroupent 4 domaines viticoles situés sur les versants des principales vallées viticoles de la région : Château Paul Mas, Domaine Nicole, Domaine Astruc, Mas des Tannes.
Jean-Claude Mas, vigneron et propriétaire des Domaines Paul Mas, acquiert le vignoble des Crès Ricards, situé à Ceyras sur les terrasses du Larzac. Au coeur de l’appellation Coteaux du Languedoc, en rachetant un domaine de 28 hectares produisant 120 000 bouteilles par an et possédant déjà...
Dans le cadre de l’année internationale de la biodiversité, les Chambres d’agriculture, la Fédération Nationale des Syndicats d’Exploitants Agricoles, la Fédération Nationale des Chasseurs et l’Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage organisent la journee nationale agrifaune à la Cité Universitaire Internationale le 22 octobre à 9h00 Cité Universitaire Internationale.
Si Terroirs Originels s’est rapidement élevé au rang de spécialiste des Crus du Beaujolais et du Mâconnais, c’est en signant des cuvées comme le Juliénas “Les Crots” de Pascal Aufranc ou le Morgon “Grands Cras” de Laurent Gauthier.
Si Pascal Aufranc fait preuve d’une grande humilité, il a une idée très précise des vins qu’il souhaite élaborer sur son beau domaine de 6 hectares, partagé entre Chénas, Juliénas et Fleurie : des cuvées faisant preuve de puissance et d’élégance, exprimant...
La 10ème soirée de l’Observatoire viticole du Conseil général de l’Hérault aura lieu le jeudi 28 octobre au Caveau des Vignerons de Castelnau-de-Guers, de Pomérols et Mèze (Les Costières de Pomérols), « Caveau Beauvignac » à Mèze. La soirée s’articulera autour de la thématique : « Les valeurs de la coopération viticole face à la crise : l’exemple champenois ». Pascal Perri, économiste, interviendra sur le thème, « Pour un capitalisme à visage coopératif », suivi de Sylvain Delaunois, président...
Avec sa nouvelle gamme baptisée « The Vins », Gourmets Passions et Arnoux & Fils, plus vieille maison de Vacqueyras créée en 1717, sortent sans complexe des sentiers battus.
Les quatre cuvées en Côtes du Rhône (3 couleurs), Gigondas (rouge), Vacqueyras (3 couleurs) et Chateauneuf du Pape (rouge) sont présentées sous les noms respectifs de « The Rhon », « The Gig », « The Vac » et « The Chato9 ».
Le design fait ici bon ménage avec la tradition. the vins propose de découvrir sans complexe, une...
Pour la première fois, toute la grande famille des intronisés va se retrouver à Duras le 23 octobre pour fêter 25 ans de Maréchalat...
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Dimanche 24 octobre aura lieu la vente aux enchères des Vins du Grand Pic Saint-Loup. En 20 ans, ce terroir viticole d’exception est devenu l’un des vignobles les plus prestigieux du Languedoc et l'un des plus passionnants des vignobles de France.
Le Comité interprofessionnel des Vins du Jura innove avec les JuraSensitives, un kit sensoriel 100% Jura.
Conçues pour une découverte multiple du vignoble jurassien et de ses spécificités, ces 5 « boîtes à sens » suscitent l’envie d’une échappée sensorielle au fil de la Route touristique des vins du Jura. Noires et blanches, de forme hexagonale, elles dévoilent, une fois ouvertes, de nombreux trésors colorés. Sac à sons, touch’vin, pots à senteurs, chaque boîte contient un objet unique ; les...
L’occasion de parfaire connaissances ou de débuter un apprentissage à la portée de tous De nombreuses propriétés produisant des vins d’AOC Graves rouges et blancs élaborent des vins blancs doux, en particulier dans la partie sud de la région, limitrophe des appellations Sauternes et Barsac.
Exposition «Parfums d’Egypte ou la découverte du parfum», initiations à la dégustation, randonnées pédestres…sont au programme les 16 et 17 octobre.
Programme www.vins-graves.com
Maison des Vins de...
Les meilleurs sites vitivinicoles en matière d’accueil de visiteurs seront récompensés au cours de la 8ème Nuit des Best Of Wine Tourism, ce mardi 12 octobre dans les locaux de la CCI de Bordeaux.
Le concours Best Of Wine Tourism, créé en 2003 à Bordeaux, est aujourd’hui décliné dans le monde à travers l’ensemble des villes membres du Réseau des Capitales de Grands Vignobles. Les Best Of sont une illustration du programme de coopération et d’échanges de ce réseau, initié en 1999 par la CCI...
Les vins de Loire arrivent sur iPhone® avec une application œnotouristique inédite. Toute l’offre est à portée de main : cent cinquante hébergements, trois cents Caves touristiques du vignoble de Loire®, quatre maisons des vins de Loire, cent escapades, quarante fêtes viticoles… pour organiser un séjour réussi dans le vignoble de Loire.
Une étude sur les clientèles œnotouristiques françaises a révélé en juin dernier quatre profils types d’œnotouristes : les épicuriens, les experts, les...
