Les experts de l’Institut Français de la Vigne et du Vin ont participé activement aux débats scientifiques de l’OIV. Lors du 32e Congrès de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, qui s’est tenu du 28 juin au 3 juillet à Zagreb, en Croatie, l’IFV a ainsi présenté plusieurs communications scientifiques en viticulture et œnologie sur des sujets d’actualité.
En viticulture, l’IFV est intervenu sur la réduction de l’impact des vignobles et des caves sur l’effet de serre. L’utilisation...
A l’occasion de Vinitech America Latina, inauguré en présence de la ministre du Commerce extérieur, Anne-Marie Idrac, se sont tenues les Vinalies Catad’Or America Latina. Placé sous le patronage de l’OIV, de l’Union Internationale des Œnologues et de la Fédération internationale des grands concours (Vinofed), ce concours a enregistré 512 échantillons dégustés par 25 experts. Dès sa seconde édition en Amérique du Sud, ce concours né de l’alliance des Vinalies Internationales et de Catad’or Grand...
La 16ème édition de la Fête des Vignerons Indépendants de Gascogne aura lieu le dimanche 26 juillet 2009 à Eauze (Gers) place du 19 mars 1962. Plus de 50 exposants seront présents, principalement des Vignerons Indépendants de Gascogne, mais également des Producteurs Fermiers du Gers. Cette année 49 Vignerons Indépendants présenteront leurs produits (Vins de Pays des Côtes de Gascogne, Armagnac, Floc de Gascogne, Madiran, Pacherenc …), qui seront également proposés à la vente. Pour cela, chaque...
Lors de l’assemblée générale du Conseil Interprofessionnel des vins d’AOC du Languedoc (CIVL) qui s’est tenue à Narbonne le 30 juin, l’Interprofession a présenté le bilan de l’année 2008, marquée par le recul du marché en dépit de certaines performances comme la progression des rosés, la hausse des ventes départ propriété et le recrutement de nouveaux consommateurs en grande distribution.A l’issue de cette assemblée générale, Frédéric Jeanjean de la maison éponyme a été nommé président du CIVL...
L’assemblée générale du Conseil interprofessionnel des Vins de Provence s’est tenue le 6 juillet dernier, en présence des délégués des familles professionnelles, des personnalités, des producteurs et négociants de la région. De nombreux sujets ont été traités, dont il ressort cinq points particulièrement importants : le bilan particulièrement favorable de l’affrontement avec la Communauté Européenne sur le dossier du coupage du rosé, l’autorisation de mentionner désormais « vin de Provence »...
Après sa dernière acquisition en 2008 en région bordelaise de la maison de négoce OenoAlliance, Castel continue son développement dans les grandes régions viticoles françaises, cette fois-ci dans la vallée du Rhône. Castel vient en effet de reprendre la société familiale Selles. Cette entreprise de négoce, créée en 1975 par Jean-Paul et Cécile Selles, est reconnue tout particulièrement dans la région des Côtes-du-Rhône et du Beaujolais pour son expertise technique et qualitative dans ces...
Jian You et Olivier Wang représentant de la société Sonipec - l’équivalent de notre Total français en Chine - dégustaient, mardi 30 juin au Château de Jonquières, les vins proposés par les vignerons du Val d’Orbieu.
Cette visite fait suite au rapprochement initié, il y a trois ans, entre le Languedoc-Roussillon et la province chinoise de Henan, par le contrat de filière agroalimentaire régional signé et financé par la Région avec la FRCA. Depuis 2006, cinq provinces ont rejoint le projet et...
La Fédération Régionale de la Coopération Vinicole du Languedoc-Roussillon vient d’éditer 4 brochures départementales « Eté des Coopés » dans lesquelles sont répertoriées toutes les animations d’été se déroulant dans les caveaux des caves coopératives de la région. Le programme de ces animations est disponible sur le site de la FRCV L-R : www.vignerons.com
Lancée en 2007 en grande distribution, Blason de Bourgogne – Empreintes Authentiques a connu en un an une belle progression. L’année 2009 confirme une fois de plus le succès de la marque avec une augmentation du chiffre d’affaires de + 58% à fin mai. Dans le cadre de cette croissance, Blason de Bourgogne élargit sa gamme et vient de lancer son Petit Chablis. Un choix stratégique porté sur une appellation qui profite à la fois d’un excellent dynamisme dans un contexte plutôt morose et d’une...
La rentrée approche, et avec elle, les grandes Foires aux Vins se préparent. A cette occasion, La Cave de Lugny, première cave de Bourgogne, offre dans la lignée de son Mâcon-Villages et Bourgogne blanc, de nouveaux vins blancs aromatiques, élégants et « prêts à déguster » signés Aurore Prestige. Sous de nouvelles appellations, Lugny associe donc aujourd’hui le Mâconnais à deux lieux-dits avec notamment le Mâcon-Lugny lieu-dit « La Carte ». Classé en AOC Mâcon-Lugny, ce vin blanc est issu à...
BEM poursuit sa politique de développement international. L’Ecole de Management de Bordeaux lance son programme Wine MBA à Hong Kong. Dès janvier 2010, une première promotion d’une quinzaine de professionnels locaux devrait participer à la formation qui sera délivrée à l’université de Hong-Kong (HKU Space).
Le Wine MBA de BEM a été conçu pour former les leaders de demain. Dispensée en anglais, la formation est composée de 6 sessions de 2 à 3 semaines, étalées sur 22 mois, et prévoit 3 séjours...
Le chapitre d’été de la Commanderie des Costes du Rhône s’est déroulé à Suze la Rousse le 3 juillet. Amateurs, vignerons de l’appellation et commandeurs des baronnies belges, suisses et canadiennes venus en nombre, ont partagé par une belle nuit d’été amitié, musique et bon vin. Un chapitre solennel a permis au grand Maître Patrick Galant d’adouber six nouveaux commandeurs (de Vinsobres, Tulette et Cairanne) et d’introniser 10 nouveaux chevaliers.
La Commanderie des Costes du Rhône honore...
Du 4 au 6 septembre 2009, les vins de France seront réunis sur les anciens chais de Bercy Village, à Paris, à l’occasion de Festi’bacchus. Cette fête des vins, organisée en plein air dans une ambiance conviviale et sur des airs de jazz, met en avant les richesses des régions vinicoles françaises. Concept inédit, Festi’bacchus souhaite révéler et communiquer le plaisir du vin à ses 10 000 visiteurs annuels, fins connaisseurs ou amateurs. Au cœur d’un village entièrement dédié à la valorisation...
Le Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte disposera en 2010 d’un nouveau hall de 36 000 m². Le SIAL, IN-FOOD (le Salon des Produits Alimentaires Intermédiaires, ingrédients et sous-traitance industrielle) et IPA (le Salon International du Process Alimentaire) s'y dérouleront conjointement, du 17 au 21 octobre.
La tenue conjointe d’IPA, d’IN-FOOD et du SIAL permet de créer un ensemble cohérent de l’amont à l’aval de la filière agroalimentaire couvrant process, ingrédients, produits...
