L’Assemblée des Régions Européennes Viticoles, qui réunit son Conseil international les 4 et 5 septembre prochains à Alba-Iulia en Roumanie, va prendre position sur la proposition de réforme de l’OCM-Vin que la Commission a présentée le 4 juillet dernier. Cette proposition a suscité des réactions majoritairement négatives parmi les Etats membres producteurs (17 pays sur 27) lors du Conseil des ministres de l’agriculture du 16 juillet dernier à Bruxelles. « Compte tenu de l’urgence qu’il y a à...
Etienne Apaire, magistrat, a été nommé mercredi 29 août en conseil des ministres en remplacement de Didier Jayle, qui occupait ce poste depuis octobre 2002. Cette nomination est intervenue sur proposition du Premier ministre François Fillon. Actuel directeur adjoint de la Direction des Affaires Criminelles et des Grâces, Etienne Apaire a été conseiller judiciaire de Nicolas Sarkozy, alors ministre de l’Intérieur, de juin 2002 à octobre 2004, puis conseiller pour les affaires pénales au cabinet...
L’orientation actuelle en faveur de bouteilles de vin plus légères pourrait permettre de réduire de 6 000 tonnes chaque année la quantité de verre utilisée, selon le programme de gestion des ressources et des déchets outre-Manche WRAP. Des acteurs majeurs du marché britannique tels que les enseignes de distribution Morrisons et Tesco ainsi que les entreprises Constellation et PLB Wines ont confirmé leur volonté d’œuvrer dans ce sens. Ces efforts porteront sur près de 90 millions de bouteilles...
A l’occasion des Foires aux vins, 1855 renouvelle cette année son opération « Crazy Bordeaux », en proposant exclusivement de grands Bordeaux en très grandes quantités disponibles. Le rendez-vous est donné aux amateurs de vins le lundi 10 septembre 2007. L’an dernier, l’opération a permis de réaliser près de 1 000 000 d’euros de ventes en deux jours.
Les 847 établissements publics et privés de l’enseignement agricole vont accueillir 175 000 élèves dès ce mardi 4 septembre pour la rentrée scolaire. Ces effectifs sont comparables à ceux de 2006. Le nombre de classes est stable. L’enseignement agricole est le 2ème dispositif de formation en France après celui de l’Education nationale. Il forme chaque année environ 320 000 jeunes et adultes. Les formations proposées vont de la 4ème aux diplômes d’ingénieurs, dans des secteurs comme...
Dans les Côtes du Rhône méridionales, les vendanges ont commencé le 23 août pour les blancs et s’intensifieront pour les rouges dans la semaine du 3 septembre. Pour la partie septentrionale, les vendanges débuteront dans la semaine du 3 septembre par les secteurs précoces de Crozes-Hermitage. Les pluies du printemps ont été efficaces et ont permis de reconstituer les réserves en eau des sols. Le déficit hydrique accumulé depuis plusieurs années s’est donc réduit. L’arrêt des pluies en juin et...
Après un début d’année très précoce, la vigne a renoué avec les habitudes d’un vignoble septentrional. Les premières vendanges ont ainsi débuté le 3 septembre, soit avec seulement quelques jours d’avance. Les premières parcelles récoltées seront celles destinées aux Fines Bulles de Loire (Crémant de Loire, Saumur brut, Touraine...) pour qui les vendanges débuteront cette semaine. Pour certains cépages moins précoces, comme le Cabernet Franc, le cycle a retrouvé des normes saisonnières, les...
Les vendanges 2007 ont commencé dans les zones les plus précoces depuis le 20 août. En général, une semaine d’avance sur la moyenne des dernières années a été observée, variable suivant les zones, mais qui tend à s’homogénéiser avec notamment les nuits fraîches du mois d’août. En matière de volume, à fin août l’estimation s’oriente à la baisse : au minimum moins 5% par rapport à la moyenne des trois dernières années, mais il est encore tôt pour avancer une évaluation précise. La charge en...
La 10ème édition des vendanges des vignerons franciliens réunis a eu lieu ce week-end à Neuilly-Plaisance (93). Cette pause conviviale est pour Pierre Facon, l’opportunité de partager ses premières impressions sur la récolte 2007 soumise aux aléas d’une météo d’été capricieuse. Une récolte entièrement manuelle, qualitative et sélective, dont la destination est un vin effervescent reconnu pour sa qualité. Tout en dégustant le jus fraîchement pressé à l’aide d’un pressoir pneumatique, chacun a...
Le millésime 2007 en Vin de pays d’Oc se présente sous de bons auspices, avec un très bon état sanitaire. Les vignerons ont parfaitement maîtrisé les aléas climatiques, par une conduite raisonnée et soignée du vignoble, permettant à ce jour d’avoir une récolte particulièrement saine. La quasi-absence de pluies estivales associée à des températures globalement fraîches favorisent des développements aromatiques intéressants, ainsi que des couleurs soutenues, sur l’ensemble des cépages. Les...
