Pour la 21e année consécutive, l'Université du Vin de Suze-la-Rousse lance sa formation « Technico-commerciale de la vente des vins et spiritueux ». Cette formation complète de 400 heures s'adresse à tout professionnel ou futur professionnel qui vise à acquérir des compétences en vue de l'exercice d'un métier ou d'une mission commerciale au sein d'une entreprise, en France ou à l'étranger, mais aussi auprès d'un caviste ou encore dans le cadre d'opérations ponctuelles ou saisonnières. Vendre...
A 11 millions d\'hectolitres sur quatre mois de campagne (août à novembre 2006), la consommation taxée est en baisse de 4% par rapport à la campagne 2005-2006. Selon les données que vient de communiquer la DGDDI, les quantités de vins soumises au droit de circulation au mois de novembre se sont élevées à 2,922 millions d\'hectolitres. Bien que supérieur de près de 300 mhl à celui enregistré en octobre dernier (2,64 Mhl), ce volume est inférieur de près de 140 mhl à celui de novembre 2005 (3,06...
Deux sociétés familiales viennent de décider d\'unir leurs forces en Belgique et au Grand-Duché de Luxembourg : la société Bruggeman, située à Gand, leader sur le marché du genièvre avec ses marques Peterman et Hertekamp, et le groupe Boisset de Nuits-Saint-Georges, 5ème groupe français dans le secteur des vins et 6ème opérateur des spiritueux. Par une prise de participation minoritaire dans le capital de Bruggeman, Boisset confirme sa volonté d\'expansion en Europe en se dotant d\'une...
Stéphane Heraud, 37 ans, vigneron en appellations Bordeaux et Première Côte de Blaye à la cave coopérative des Hauts de Gironde, succède à Bernard Solans à la présidence de la Fédération des Coopératives Viticoles d\'Aquitaine. L\'assemblée générale du 5 février a élu le nouveau conseil d\'administration de la FCVA. Le nouveau bureau est composé de Michel Le Naour, 1er vice-président, Philippe Sarion, 2e vice-président, Denis Baro, secrétaire général, Jean-François Bruère, trésorier, Sylvie...
Les services douaniers du port du Havre ont saisi, le 5 février dernier, un lot de 7 776 contrefaçons de canettes de boisson énergisante de la marque Red Bull destinées au marché français. Alors que les douaniers procédaient au contrôle de marchandises chargées dans un conteneur en provenance de Singapour, ils ont découvert des canettes de couleur dorée, revêtues de l\'inscription « Gold Cow energy drink » et du taureau rouge, logo de la marque. Les contrôles réalisés par le service ont permis...
Les 7 et 8 mars prochain, Vinidea organise en partenariat avec L’ITV Midi-Pyrénées au Vinnopôle (81), deux formations marketing sur les thèmes : les clés du marché anglais et comment conquérir le marché américain : étude de cas Yellow Tail. Renseignements : Laetitia Saby tél. : 05 61 52 60 44/06 25 45 93 91.
Comme tous les ans, et ce depuis plus de 35 ans, le BIVB renouvelle la sélection de sa Cave de Prestige. Véritable vitrine de qualité, elle sert tout au long de l’année à l’organisation de nombreux événements (conférences?dégustations en France et à l’étranger, soirées gastronomiques, expositions, voyages et déjeuners de presse, formations de l’Ecole des Vins de Bourgogne…). Le nombre limité de vins retenus, après 5 dégustations réalisées à l\'aveugle par 300 jurés, est l\'aboutissement d\'une...
Dans un entretien accordé à La Journée Vinicole (lire notre édition du 19 février), Claude Rivier, président de la commission Economie au sein du Syndicat des Vignerons des Côtes du Rhône, a confirmé la légère reprise du marché de l\'appellation, tant au niveau des volumes que des prix. « Même si, encore une fois, nous restons à un niveau de prix où il est difficile d\'assurer une rentabilité des exploitations, petit à petit nous nous rapprochons d\'un prix d\'équilibre. Si nous sommes en...
230 producteurs et maisons de négoce invitent les passionnés de vin et de cuisine à venir découvrir, le 11 mars prochain à Paris, la diversité des Appellations du Languedoc (Corbières, Corbières Boutenac, Minervois, Minervois La Livinière, Coteaux du Languedoc, Saint-Chinian, Saint-Chinian-Berlou, Saint-Chinian-Roquebrun, Faugères, Limoux, Fitou, Cabardès, Malepère, Clairette du Languedoc, Mireval, Frontignan, Lunel, Saint-Jean de Minervois) et goûter les saveurs de la gastronomie du...
Le Syndicat Général des Vignerons, groupement de défense pour l\'intérêt commun des producteurs de l\'AOC Cognac, entame ses traditionnelles réunions hivernales. À l\'approche du changement de réglementation, ces rencontres ont une importance toute particulière afin de confronter des idées des viticulteurs et faire ainsi avancer les actions SGV Cognac. Organisées par les délégués et administrateurs sur les deux départements de Charente et Charente-Maritime, ces rencontres ont pour objectif de...
