Selon une étude de Sécodip, le marché du vin sur le circuit de la restauration est en baisse. En effet, les restaurateurs achètent moins à leurs fournisseurs, -3% cette année, soit –11% depuis trois ans. Et si cette chute est moins vertigineuse qu’en 2004, -6%, il faut toutefois souligner la dévalorisation du chiffre d’affaire qui a diminué de 6%. Quant aux vins de pays, ils connaissent un léger sursaut avec une hausse de 1% ce qui est loin d’être le cas pour les AOC, -4%, ou les vins de table,...
Selon l’étude d’une équipe américano-canadienne de chercheurs, une consommation modérée d’alcool ne réduirait en aucun cas les risques cardiovasculaires. Jusque-là, les travaux menés sur les effets de l’alcool démontraient que les sujets qui consommaient jusqu’à quatre verres par jour avaient un taux de mortalité plus faible que ceux n’ayant pas recommencé à boire. Les scientifiques américano-canadiens démontrent aujourd’hui que cette différence dans la mortalité paraît s’expliquer davantage...
La présidente du parlement géorgien aurait chargé diverses commissions parlementaires d’étudier les griefs des autorités sanitaires russes sur la qualité des vins géorgiens, selon Caucaz.com. Le chef des services sanitaires russes avait demandé il y a quelques jours, dans une lettre adressée au directeur du Service fédéral des douanes, d’interdire les importations de vins de Moldavie et de Géorgie. La réaction de la présidente du parlement annonce un nouvel épisode de la bataille que mènent...
45 producteurs de vins de 13 pays participeront, du 6 au 9 avril, à la 3ème édition du Concours international des Vins de Bucarest. Ce concours, organisé sous l’autorité de l’OIV a pour partenaires l’Office national de la Vigne et du Vin. Il est ouvert à tous les producteurs internes et internationaux. Jusqu’à présent plus de 300 échantillons sont déjà inscrits par 45 professionnels de Roumanie et de 12 autres pays : Australie, Bulgarie, Chili, Croatie, Suisse, France, Allemagne, Grèce, Italie,...
LVMH a décidé qu’il ne serait pas partie prenante financièrement à la reprise de Taittinger par Albert Frère. Toutefois le groupe épaulera l’investisseur belge. Pour rappel, les champagnes Taittinger, aux 95 millions d’euros de chiffre d’affaires annuel, ont été mis en vente par Starwood. Les acquéreurs potentiels sont notamment la famille Taittinger appuyée par le Crédit Agricole du Nord Est, Pernod Ricard, Vranken Pommery, Castel ou encore Roederer. Le prix de la vente est estimé à 450...
Les membres de Vinea Transaction ont conclu dernièrement une mission portant sur la reprise de la Maison Maurel-Vedeau (8 millions de bouteilles/an) par la Société Bonfils (850 hectares en propriété, 90% des ventes en France). Cette transaction a été pilotée par Vignobles Investissement (Montpellier) et le montage juridique et fiscal a été confié à Ernst & Young Montpellier, deux partenaires majeurs du réseau Vinea Transaction. Dans le cadre de la restructuration de la filière vin, le réseau...
David Duband, jeune viticulteur, s’est vu confier l’exploitation en métayage du domaine Jacky Truchot (Morey-Saint-Denis). David Duband est à la tête d’un domaine de 14 hectares principalement en appellation Hautes-Côtes de Nuits mais aussi en AOC Nuits-Saint Georges villages et premiers crus. Le domaine Truchot s’étend sur 7 hectares en AOC Morey-Siant-Denis, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny villages et premiers crus. Deux grands crus font également partie la gamme : Charnes-Cambertin et...
Frédéric Rouzaud succède à son père, Jean-Claude, à la Direction Générale du Champagne Louis Roederer. Jean-Claude Rouzaud, qui dirige la maison champenoise depuis 38 ans prend la présidence du Conseil d’Administration. Agé de 38 ans, Frédéric Rouzaud a assumé successivement les responsabilités de Directeur Régional, puis de Directeur des Ressources Humaines et plus récemment de Directeur Général Délégué en charge du Développement. Il lui incombe désormais de donner l’impulsion à l’ensemble...
Dans le cadre de la semaine des primeurs, la Fédération des Vignerons Indépendants d’Aquitaine reconduit les Journées Rencontres Professionnelles Primeurs 2005 les 4, 5 et 6 avril prochain, à la Maison des VI d’Artigues-près-Bordeaux. La 4ème édition de ce point de dégustation du dernier millésime des appellations du Bordelais recevra la visite de professionnels venus notamment de France, de Belgique, d’Allemagne, des Pays-Bas et du Canada.
600 exposants venus de toutes les régions viticoles de France seront présents du 7 au 10 avril prochain pour la 13ème édition du salon des vignerons indépendants à Paris. Pendant quatre jours, à l’espace Champeret, les visiteurs pourront découvrir de nouveaux vins et de nouvelles appellations. Le consommateur sera au contact direct du vigneron, producteur indépendant, qui travaille sa vigne, vendange, vinifie, met en bouteilles et commercialise lui-même son vin en France et à l’exportation....
