Les Français boivent de moins en moins d'alcool, privilégiant une consommation occasionnelle mais y consacrent un budget plus important, selon un baromètre de la consommation des boissons alcoolisées publié par l'association Entreprise & Prévention.
Selon la quatrième estimation de récolte réalisée par les producteurs dans les différentes régions a, la production sud-africaine cette année devrait s’inscrire en légère hausse par rapport à 2012.
Si les droits de circulation baissent peu, ce n’est pas le cas des sorties de chais qui, bien qu’ayant rebondi après la crise sont très loin de leur niveau de 2007
Depuis 1991, la France s’est engagée à mettre en œuvre des dispositions pour protéger les réserves d’eau. Depuis plusieurs années, la Commission européenne accuse la France de ne pas respecter cette fameuse directive. Le ministère de l'Agriculture s'apprêterait à prendre un nouvel arrêté pour satisfaire aux injonctions de Bruxelles. Si les éleveurs sont les premiers visés,...
Après 35 semaines de campagne, les volumes commercialisés en vrac dans la plupart des catégories semblent s’aligner sur ceux de l’année dernière. Seuls les prix progressent, compte tenu de faibles disponibilités sur les principaux marchés.
La mise en œuvre des concepts de bassin a amené logiquement une réflexion de ceux-ci pour la création d’axes de développement stratégique. Chaque bassin a ainsi échafaudé, suite à une analyse poussée de l’existant, un plan stratégique pour le moyen et le long terme. Dans le Sud, il a fallu du temps, mais finalement parmi quatre scénarii, un choix unanime s’est porté sur le projet...
Au cours d’une conférence de presse matinale, Boris Calmette a tenu à marquer sa différence sur un certain nombre de dossiers. Il a tout d’abord fait preuve de sa sérénité et de son optimisme face à la conjoncture actuelle compte tenu des éléments actuels du marché mondial du vin et de la conjoncture française.
235 propriétés issues des 7 appellations prestigieuses du Médoc (Médoc, Haut-Médoc, Margaux, Moulis, Listrac-Médoc, Pauillac et Saint-Estèphe) ont présenté leurs échantillons à la dégustation Primeurs organisée par l’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc au Château d’Agassac. Plus de 1 000 professionnels sont venus déguster et 67 journalistes ont couvert...
Collectionneur de vins et longtemps considéré comme un grand expert aux Etats-Unis, Rudy Kurniawan a comparu à New York, accusé d'avoir contrefait et vendu pendant des années des grands crus français. Agé de 36 ans, il était écroué depuis son interpellation il y a un an (voir JV du 14/05/2012), a plaidé non coupable, après que les chefs d'accusation initiaux eurent été légèrement...
Moins de deux mois après la liquidation de la SA Lucien Albrecht, avec un passif estimé pour l’heure à 13 millions d’euros, voilà que la fille de la famille, Cécile, a créé le 1er décembre 2012, une SARL enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Colmar. La gérante et associée unique est Cécile Albrecht, une des filles du négociant, et le capital est de 100...
Avec 38% de la production nationale de vin rosé, Provence-Alpes-Côte d'Azur occupe la première place parmi les régions françaises. La qualité et le savoir-faire régional sont de mise pour des vins au succès grandissant. Ainsi, les 4èmes rencontres internationales du rosé se déroulent le mardi 23 et le mercredi 24 avril à l'Hôtel de Région en présence de Michel Vauzelle, Président de...
Depuis le 1er février 2013, Jean Simonet est le nouveau directeur général de Château Grand Boise. Il va ainsi assurer la gestion de l’ensemble des activités du domaine : vins, accueil événementiel et Maison Grand Boise (magasin). Ancien responsable commercial de l’illustre Domaine de Pibarnon à Bandol, Jean Simonet s’est vu confier les rênes de Château Grand Boise. Entouré de toute...
Selon une information du site argentin Areadelvino.com, l’Institut national de la vitiviniculture en Argentine envisage la possibilité de ne pas publier des prévisions de récolte en raison de l’impact négatif que celles-ci exercent sur les prix.
La progression de l’offre dans plusieurs pays producteurs du Nouveau Monde s’avère bénéfique pour les exportateurs espagnols. En effet, en achetant du vin dans des pays comme l’Afrique du Sud ou le Chili, ils ont pu limiter certaines pertes sur des marchés très sensibles aux prix comme la Chine et la Russie.
Il vaut mieux réfléchir à deux fois avant d’utiliser des termes techniques pour décrire ses vins, si l’on en croit les résultats d’un sondage réalisé pour le compte du détaillant indépendant britannique, Laithwaites. En effet, le sondage révèle que 55% des personnes interrogées trouvaient inutiles les qualificatifs fréquemment utilisés pour décrire les vins. La plupart...
Le 14 mai 2013, 27 producteurs du Jura présenteront à Londres les vins du plus petit des grands vignobles de France.
Les 27 producteurs présenteront la gamme complète des Vins du Jura à Londres le 14 mai afin de valoriser leur savoir-faire et de développer leur notoriété auprès des distributeurs et potentiels partenaires. Experte dans le domaine viticole et amatrice invétérée des Vins du Jura,...
Le changement climatique a-t-il un goût ? Quel est l’impact organoleptique des mesures de gestion de l’alcool dans le vignoble et dans la cave ? Quels sont les effets des méthodes de vinification modernes sur les propriétés gustatives du vin ? Plus de 250 échantillons de vin issus d’essais viticoles et œnologiques seront présentés à l’atelier de dégustation d’Intervitis-Interfructa 2013 qui se...
La vente en ligne de vins a le vent en poupe en Autriche, avec une croissance supérieure à celle d’autres secteurs, observe le journal autrichien Der Kurier. Dans une information reprise par le bureau Ubifrance de Vienne, il s’avère que les achats sur Internet représentent 7% du marché du vin. Wein & Co, leader du commerce de détail en Autriche, a même généré 10% de son chiffre d’affaires grâce...
En 2012, le nombre de magasins commercialisant des boissons alcooliques en Pologne a augmenté de 5%, et depuis 2009, de presque 30%, selon une information du portail internet franczyzawpolsce.pl dont se fait l’écho le bureau Ubifrance de Varsovie. Sur ce marché, il y a deux magasins exclusifs qui offrent une large gamme de vins étrangers, ainsi qu’un magasin classique « monopole ». A noter aussi, le nombre de réseaux de...
A l’occasion de Vinitaly, l’organisme professionnel Coldiretti a diffusé les chiffres à l’exportation pour les effervescents italiens. En 2012, ils ont atteint un chiffre d’affaires record et un taux de progression supérieur de trois fois à celui des vins tranquilles.
La visite du gouverneur de la Californie Edmund Brown en Chine du 9 au 12 avril devait ouvrir la voie à une série d’initiatives prévues par le secteur vitivinicole californien pour développer le marché chinois.
Dans une décision historique et au bout d’une procédure juridique qui a duré plusieurs années, un tribunal américain a donné raison au collectionneur de vins, Bill Koch, dans un procès qui l’opposait à un autre collectionneur, Eric Greenberg.
Pour différentes raisons, le segment des vins allégés en alcool se développe sur plusieurs grands marchés dans le monde. Une nouvelle étude australienne apporte de nouveaux enseignements pour aider les professionnels à mieux commercialiser leurs produits.
Une étude publiée récemment aux Etats-Unis annonçait une régression des superficies viticoles située entre 20 et 70% en raison de l’impact du changement climatique. Toutes les régions vinicoles ne seront pas touchées de la même manière mais d’ores et déjà, l’Institut australien de recherche sur le vin AWRI annonce la mise en place d’une étude d’envergure pour assurer...
Selon une information de l’OIV, le Comité consultatif gouvernemental (GAC) de l’ICANN (Internet Corporation for Assigned Names and Numbers), s’est réuni à Pékin pendant la semaine du 4 avril 2013. Soixante et un membres du GAC et huit observateurs ont participé aux réunions.
Selon une information de la Revista EMB, rapportée par le bureau Ubifrance de Santiago du Chili, la consommation de vins effervescents au Chili a fortement augmenté ces dernières années avec une croissance annuelle en volume de +20% en moyenne depuis 2009. Moins calorique et plus léger que la majorité des cocktails, le vin effervescent attire dorénavant l’ensemble de la population chilienne, en particulier les femmes, et n’est plus...
Croissance des exportations, évolutions des prix, deux raisons au moins de retrouver le sourire. Mais il reste du travail sur le marché français et à l’export avec un budget conséquent de 28 millions d’euros. Ce sera la première tâche du nouveau directeur… Fabien Bova.
La Bourse de commerce des vins de Béziers communique, pour information statistique, des indications sur les fourchettes de prix des vins de cépage en Languedoc. Celles-ci sont de source France AgriMer (Viniflhor) et émanent de la Commission officielle régionale de Cotation des vins du Languedoc (Aude, Hérault) des Courtiers assermentés près les Cours d’Appel de Montpellier. Pour la période du 3 au 9 avril...
Suite aux propositions du Syndicat général des vignerons de la Champagne et de l'Union des maisons de Champagne, l'arrêté de Stéphane Le Foll ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt en date du 27 mars 2013, paru au Journal officiel du samedi 6 avril précise la composition du bureau exécutif du Comité interprofessionnel du vin de Champagne pour une période de trois ans.
C'est sur son site internet que le Groupe Bernard Loiseau a annoncé l'ouverture prochaine à Dijon d'un nouvel établissement. Il sera dans la lignée de Loiseau des Vignes à Beaune, un restaurant qui a rapidement obtenu une étoile au Michelin.
« A Dijon, notre nouveau restaurant s'appellera Loiseau des Ducs » a indiqué Dominique Loiseau Il sera implanté dans le centre historique de la capitale de la...
Les prix des produits dans la grande distribution française ont augmenté de 0,6% en mars sur un an et de 0,1% sur un mois, a annoncé dans un communiqué mercredi l'Institut national de la statistique et des études économiques (Insee).
Durant le même mois en 2012, les prix dans la grande distribution avaient progressé de 3,3% en variation annuelle, rappelle l'Insee.
Dans le détail, les prix restent stables dans les...
Le Syndicat général des vignerons de Champagne (SGV) est le premier à dénoncer le projet d'arrêté qui interdirait tout apport azoté sur les pentes de plus de 15 %. Le ministère de l'Agriculture s'apprêterait en effet à prendre cette mesure pour satisfaire aux injonctions de la Commission européenne qui accuse la France de ne pas respecter la directive Nitrates en vigueur depuis 1991.
En 2009, est née la catégorie Vin de France, dont la gestion a été confiée à l’ANIVIN DE FRANCE par 3 grands syndicats vinicoles français : UMVIN, VIF, la CCVF. Sa mission est de développer les marchés internationaux et domestiques pour Vin de France par des actions de communication, d’établir un dialogue permanent avec les différentes organisations de la filière, de favoriser...
La création de la section Jeunes Vignerons Indépendants tenait à cœur à Michel Issaly, le Président National qui déclarait à l’issue de l’élection : « Je suis très heureux de la création de cette section. Ces jeunes de moins de 40 ans, nous remplaceront, nous, les « cheveux blancs ». « C’est dans ce même esprit que nous avons pris le parti de ne pas leur...
Le groupe national de recherche sur « la réduction des sulfites en vinification » livre ses premiers résultats. Le projet entrepris vise à tester le franchissement d’une nouvelle étape dans la réduction des sulfites contenus dans les vins, en situant le champ de l’investigation entre la voie de l’optimisation et celle de la suppression pure et simple de l’emploi de sulfites.
Agroscope, à Changins (VD), a créé un nouveau cépage résistant aux principales maladies fongiques de la vigne. Dotée d’une « personnalité aromatique intéressante » proche du Gamaret, selon la station fédérale de recherches agronomiques, la variété Divico ouvre la voie vers une viticulture écologique. Grâce à sa résistance élevée au...
Créé en 1976, le Challenge International du Vin n’a cessé d’accroître ses exigences pour devancer et répondre aux évolutions du marché international. Il est organisé par le C.D.V (Concours des Vins), une association loi 1901, à but non lucratif et indépendante.
Cette année, 4360 vins, dont 150 de l’Agriculture biologique, provenant de 28 pays ont été...
Un propriétaire d’un domaine viticole a constaté en début de semaine le vol de 1 307 pieds de vigne sur l’une de ses parcelles au Cannet-des-Maures (Var).
Les pieds de vigne qui venaient d’être plantés ont tout simplement été arrachés. Le montant du préjudice s’élèverait autour de 2000 euros, mais c’est « l’ensemble de la récolte qui est perdu »,...
Légende du porno, Rocco Siffredi a choisi de se lancer à 48 ans dans le vin. Il présentait ainsi plusieurs de ses bouteilles au salon Vinitaly à Vérone la semaine dernière. En fait, il ne produit pas ce vin rouge, un Montepulciano d'Abruzzo, mais il prête son nom à plusieurs cuvées baptisées « Rocco ». Le propriétaire du domaine n’est autre que l'ex-pilote de F1 italien Jarno Trulli,...
Le Concours mondial du sauvignon à Blois les 26 et 27 avril offre l’occasion aux vins de Touraine de briller. Producteurs et négociants y comptent fermement.
Le Concours mondial du sauvignon a été créé en France à l'initiative des Bordelais. Pour les viticulteurs du Val de Loire, le sauvignon, c'est chez eux, comme les châteaux d’ailleurs, aiment-ils glisser avec malice…, sans vouloir offenser les amis de...
Les prix moyens perçus par les producteurs de vin et les vignerons pour des vins en vrac ont rebondi de manière significative au cours de la dernière année. Selon les données publiées par le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et de l'Environnement (Magrama) de fortes hausses de prix des vins ont été à nouveau enregistrées. Pris à la propriété, les vins blancs, ont été...
