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La Journée Vinicole - journal quotidien depuis 1927
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Oïdium et mildiou - Des écarts considérables dans les traitements
 

Les climats des différents vignobles induisent des pressions parasitaires inégales et des besoins de traitements différents. Mais les disparités de protection au sein d'un même vignoble montrent l'existence d'une réduction potentielle des traitements.

En 2010, un hectare de vigne a reçu en moyenne 16 traitements phytosanitaires. Une moyenne pas significativement différente des 15 traitements observés en 2006 et qui...

Plan écophyto - Un premier bilan mitigé

Trois ans après son lancement officiel, le plan Ecophyto 2018, qui vise une réduction de moitié de l'usage des produits phytosanitaires en France, a fait l'objet d'un point d'étape par son Comité national de suivi et d'orientation, le 9 octobre, à Paris. Il a été présidé pour la première fois par un ministre de l'Agriculture, qui a tiré un bilan mitigé du plan. La réduction de l'usage des...

Vins bio - Alcool bio pour les VDN

Evoquant la réglementation européenne relative aux vins biologiques, le ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt a apporté des précisions sur l'application de ces règles à l'élaboration des vins doux naturels par mutage.

Le ministre rappelle que le respect des règles concernant la vinification biologique établies par le règlement (CE) n°889/2008 du 5 septembre 2008 portant...

Environnement/Gironde - Se débarrasser des vieux produits

La Chambre d'Agriculture de la Gironde, la société AVIDALOR et l'ensemble des distributeurs du département organisent une collecte de Produits Phytopharmaceutiques Non Utilisables (PPNU) les 14 et 15 novembre 2012. Le moyen le plus économique pour les agriculteurs de se défaire, en toute légalité, de leurs produits hors d'usage.

Le principe est simple. Tous ces produits phytopharmaceutiques doivent être déposés,...

Tonnellerie du Monde - La reconnaissance du grain pour certification qualitative

« En tant qu’entreprise, l’un de nos objectifs permanent est la recherche de moyens nous permettant d’atteindre des standards de plus en plus élevés, » explique Brad Boswell, le président du groupe, avant de poursuivre « Dans le cadre de cette recherche, notre équipe a introduit une véritable percée technologique : la Reconnaissance de Grain (GRT). Une méthode qui scanne et enregistre les...

Vinopôle Bordeaux - Enherber sous les rangs, pour moins d’herbicides

Enherber sous les rangs de vigne, l'idée peut sembler incongrue,  pourtant, avec l'apparition sur le marché de  tondeuses inter-ceps, cette technique est désormais accessible. Elle offre aux viticulteurs une nouvelle alternative pour réduire l'utilisation des herbicides et répondre aux objectifs de qualité des eaux.

Mais cette technique est-elle adaptée à tous les types de vignobles ? Quelles sont les...

Bourgogne - L’élevage fait-il le vin ?

L’élevage est une étape sensible et obligatoire de l’élaboration du vin, durant laquelle il acquiert ses caractéristiques organoleptiques finales. Selon son origine et sa destination, les choix d’itinéraires, de contenant, de conception de chais, mais aussi de développement durable et d’économie d’énergies sont autant de questions à se poser, afin de mettre en bouteille un vin inoubliable,...

Bar des Sciences - Mettez à jour vos connaissances

La Faculté d'Oenologie continue à diffuser auprès des professionnels et praticiens du monde viti-vinicole les derniers résultats scientifiques et techniques obtenus dans ses laboratoires.

Elle propose une nouvelle rencontre privilégiée avec des chercheurs, jeunes ou confirmés, pour échanger, dialoguer et recevoir une formation adaptée, le jeudi 8 novembre à l'ISVV (Villenave-d'Ornon).

Contact et inscription...

ITK Protect - Produire des vins plus nature…

Alors qu’elle ne représente que 3,7% des surfaces agricoles françaises, la vigne absorbe 20% des produits phytosanitaires. 

ITK Protect souhaite faire baisser la consommation des fongicides de 20 à 50%. Grâce aux technologies web, ITK Protect se présente comme le premier et le seul outil d’aide à la décision qui prévoit les risques de maladie en fonction du climat mais aussi des traitements réalisés...

Domaine Chanson - Un nouveau procédé pour le refroidissement de la vendange

Afin d’améliorer encore la maîtrise des températures des vendanges dans la période préfermentaire, le Domaine Chanson a expérimenté un nouveau tunnel de refroidissement de la vendange mis au point par l’association de SERAP Industries, spécialiste des process oenologiques et Linde France, spécialiste de la production et des applications de gaz alimentaires.

Ce tunnel de refroidissement répond aux...

Agrobiopro - Fin octobre à Obernai

Nouveau salon destiné aux professionnels du monde agricole, AgroBioPro, le Salon Professionnel de l’Agriculture de Demain se tiendra à Obernai (67) les 25 et 26 octobre, sur l’exploitation du Lycée Agricole d’Obernai. 

Destiné à l’ensemble des professionnels de l’agriculture, il propose un espace de rencontres et d’échanges autour d’un programme spécifique. Placée sous la...

Groupe Soufflet - Pleins feux sur la Fermentation en milieu solide (FMS)

Avec 112 millions d’euros d’investissements privés et publics, le recrutement d’une équipe de 70 chercheurs, 1 400 m² de laboratoires de recherche et une halle technologique de 2 000 m² à Nogent-sur-Seine, en Champagne, le Groupe Soufflet mise résolument sur la Fermentation en milieu solide (FMS), une technologie d’avenir. Traditionnellement utilisée en Asie, la FMS consiste à cultiver un micro-organisme...

COMMUNE DE VILLENEUVE LES MAGUELONE - AVIS D’OUVERTURE D’UNE ENQUETE PUBLIQUE

Par arrêté municipal n°2012ARR241 en date du 25 septembre 2012, Monsieur le Maire de Villeneuve-lès-Maguelone a ordonné l’ouverture d’une enquête publique portant sur la révision générale du plan d’occupation des sols en plan local d’urbanisme. 

VU la loi n°2000-1208 du 13 décembre 2000 relative à la solidarité et au renouvellement urbains (article...

COMMUNE DE VILLENEUVE LES MAGUELONE - AVIS D’OUVERTURE D’UNE ENQUETE PUBLIQUE

Par arrêté municipal  n°2012ARR242 en date du 25 septembre 2012, Monsieur le Maire de Villeneuve-lès-Maguelone a ordonné l’ouverture d’une enquête publique portant sur le périmètre de protection modifié du Pont sur la Mosson inscrit au titre des monuments historiques.

VU la loi n°2000-1208 du 13 décembre 2000 relative à la solidarité et au renouvellement urbains...

COMMUNE DE VILLENEUVE LES MAGUELONE - AVIS D’OUVERTURE D’UNE ENQUETE PUBLIQUE

Par arrêté municipal  n°2012ARR243 en date du 25 septembre 2012, Monsieur le Maire de Villeneuve-lès-Maguelone a ordonné l’ouverture d’une enquête publique portant sur le zonage d’assainissement pluvial de la commune.

VU la loi n° 2006-1772 du 30 décembre 2006 sur l'eau et les milieux aquatiques,

VU la loi n° 2010-788 du 12 juillet 2010 portant engagement national pour...

 
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