Evolution régulière des importations de vins depuis quelques années, qui battent des records en volume comme en valeur en 2011. L’Espagne a pris les devants, avec 66% des volumes qui concernent principalement des entrées de gamme avec un prix moyen de… 39 centimes d’euro le litre !
En 2011, la Chine était le premier marché émergent consommateur de vins et spiritueux selon la Fédération des Exportateurs de Vins et Spiritueux (FEVS). Au total, 857,39 millions d’euros de vins et spiritueux y ont été expédiés l'an passé, ce qui représente une augmentation de 3 700 % sur 10 ans.
De son côté, la Russie, malgré une forte baisse suite...
En position stratégique quasi monopolistique depuis des décennies, les vins français perdent chaque année du terrain. La France malgré ces pertes et la baisse de consommation des Belges reste cependant toujours en tête.
En Belgique, la consommation des vins tranquilles était estimée à 2,4 millions d’hectolitres en 2011 (-1% par rapport à 2010). Les Belges consomment principalement...
Les organisateurs sont satisfaits, le salon a été un succès. Cette édition conforte en fait un secteur qui se professionnalise et se structure très rapidement.
Les têtes changent, mais les présidents de Vinisud sont tous des Catalans. Le troisième président de Vinisud qui vient d’être élu est Fabrice Rieu. Ancien président et actuel vice-président de l'interprofession des vins du Roussillon (CIVR), il est le directeur de la société de négoce Albera. Il succède à un autre catalan, Bernard de Roquette-Buisson, qui avait accédé...
Nouvel eldorado du vin, la Chine aime le rouge. La couleur rouge d’abord, qui est symbole de force et de richesse. Mais les Chinois privilégient aussi le rouge quand il s’agit de vins. Non par goût, il leur arrivent de le couper avec du soda, mais par symbole. Mais les choses bougent. Le vin, qui était au départ plus une forme de cadeau ou de marqueur social, commence à se populariser. En élargissant le spectre des consommateurs...
Groupement de producteurs gardois créé en 1976, l’Union des Garrigues a été mise en sommeil. Depuis sa création, cette union a connu des fortunes diverses. Bâtie sur un ensemble de caves peu complémentaires, navigant à vue sur le plan commercial, en se spécialisant dans les entrées de gamme, après avoir testé les « wines colors », et diverses formules sans succès,...
D’après les estimations du service technique du Comité interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC), 10% des bourgeons champenois ont été touchés au cours de gelées survenues mi-avril. D’après le bulletin d’avertissement viticole du CIVC, 3 000 hectares de vignes n'auraient pas un seul bourgeon indemne. Les vignobles de l’Aube seraient les plus touchés, suite à des températures...
Dans les tractations mi-nationales, mi-européennes, les IGP pour 36 d’entre elles avaient obtenu en lot de consolation la possibilité de faire des vins effervescents. Une disposition très mal ressentie notamment parmi les producteurs de Crémants. Après une première démarche contestataire auprès du ministère de l’agriculture et des ministères de tutelle pour cause de cahier des charges non-conforme,...
L' association "Honneur du Vin", présidée par l'infatigable Jean-Charles Tastavy, a été créée en Languedoc par des femmes et des hommes désireux de défendre le vin, soutenus par des scientifiques de la santé, révoltés par les attaques outrancières contre la consommation modérée. Sur son blog http://www.honneurduvin.info/, elle a diffusé une supplique humoristique, avant la...
Premier concept de constitution et de gestion de cave à vin de garde en ligne en France, Cavissima connaît une croissance exponentielle de son chiffre d’affaires sur les cinq premiers mois de l’année 2012 et revoit à la hausse sa prévision de CA à 2 millions d’euros contre 200 000€ de CA en 2011.
Créée en octobre 2009, la société Cavissima répond aux besoins des...
Présence renforcée du Languedoc-Roussillon sur le continent asiatique au printemps. Il y eut d’abord, une rencontre professionnelle inédite le 27 avril dans les locaux de la Maison de la Région Languedoc-Roussillon à Shanghai. Elle réunissait des domaines viticoles issus des appellations Minervois – La Livinière & Corbières – Boutenac qui présentaient les vins rouges. Afin de proposer une gamme de vins...
Le salon Prowein n’a cessé depuis son lancement en 1994, de progresser pour contester aujourd’hui le leadership à Vinexpo. Souhaitant dépasser son rival, Prowein envisage aussi de le copier en expatriant la formule en Asie et en Amérique. Pour cela Prowein travaille à renforcer l’équipe dirigeante pour préparer ces nouveaux rendez-vous et pour suppléer au départ de Danila Avdiu directrice de projet, en...
