Sur les 7 premiers mois de campagne les performances de l’ensemble des vins de Bourgogne sont bonnes. Comparativement, les sorties d’août 2011 à février 2012 progressent de 2,1% sur celles de l’année précédente.

Dans la grande distribution France sur un cumul de 12 mois la progression est de +1,9% en volume et +3,9% en valeur.

A l’export sur un cumul de 11 mois intégrant le premier...

Le 17 mai 2012, 27 caveaux de Caves Coopératives de la Côte Chalonnaise, du Mâconnais et du Beaujolais ont dévoilé leurs «Coteaux Bourguignons», nouvelle appellation qui constitue le lien entre la Bourgogne et le Beaujolais. 

La nouvelle appellation Coteaux Bourguignons est désormais proposée à la dégustation dans 27 caves coopératives de la Grande Bourgogne. Initialement proposée...

L'année 2012, déclarée par l'ONU "Année internationale des coopératives", est aussi année de la naissance de COOP de France Languedoc-Roussillon (fusion de la Fédération Régionale des coopératives vinicoles et de la Fédération Régionale de la Coopération Agricole LR). 

Cette nouvelle structure, qui représente 420 Coopératives et Unions de...

A l’occasion de sa 21ème Remise de Prix, l’Académie Amorim, avec le soutien du Bureau National Interprofessionnel du Cognac, organise une conférence-débat pour expliquer le phénomène de prémiumisation qui caractérise actuellement le marché du cognac.

Organisé, le vendredi 22 juin 2012 au Château de l’Yeuse, cette manifestation fera intervenir au cours de trois tables rondes un...

Les vignerons bio du Languedoc-Roussillon changent le nom de leur interprofession, qui d’AIVB-LR  devient SUDVINBIO. Cette nouvelle identité est l’aboutissement d’une réflexion engagée il y a plus d’un an. Selon ses concepteurs, ce nouveau nom traduit l’identité de l’association plus clairement qu’un acronyme, il permet un recentrage de la communication, avec une mise en avant systématique de...

Le Comité Interprofessionnel du Floc de Gascogne a organisé le mercredi 16 mai 2012, son XXXIIIème Concours Régional dans le cadre de la semaine du Salon des Antiquaires de la ville d’Eauze et de la Foire aux Eaux-de-vie d’Armagnac et produits régionaux.

48 est le nombre d’échantillons qui ont été présentés cette année : 24 Floc de Gascogne Blanc et 24 Floc de Gascogne Rouge...

Le 1er juillet 2012, aura lieu à Châteauneuf-le-Rouge le Festival de la Gastronomie Provençale. 

Cette année, le Festival, qui fêtera ses 20 ans, a été labellisé dans le cadre de « Marseille-Provence 2013 Capitale Européenne de la Culture » et bénéficiera à ce titre d’une exposition internationale de grande ampleur. Ce Festival authentique et convivial a pour vocation...

Moray Tawse, financier basé à Toronto, a repris l’exploitation de cinq hectares du Domaine Maume, à Gevrey-Chambertin. Ce domaine compte notamment des vignes en Grands Crus Mazis-Chambertin et Charmes-Chambertin, mais aussi des Gevrey Premiers Crus. 

Les vins continueront d’être commercialisés sous le nom du domaine Maume. Avec cette acquisition, le domaine Tawse couvre aujourd’hui près de 8 hectares en...

Après des vendanges 2011 tardives et atypiques, la Cave Saint-Verny lève le voile sur ses toutes premières cuvées en AOC côtes d'Auvergne. Rappelons que cette jeune AOC repose sur un cahier des charges très précis, et comporte 3 cépages cultivés sur 53 communes du Puy-de-Dôme. Le Chardonnay pour les côtes d’Auvergne blanc, Gamay et Pinot Noir pour les côtes d’Auvergne rouges et...

Avec l’arrivée de Gilles Ceyssac à la direction commerciale du réseau traditionnel, les Vignobles Bonfils organisent la distribution de leurs vins dans le réseau CHR.

A 44 ans, Gilles Ceyssac rejoint les Vignobles Bonfils. Cet ancien directeur des ventes GD/CHR et directeur commercial export de la cave des Vignerons de Buzet dans le Lot-et-Garonne prend en charge la direction du département CHR en relation directe avec...

Patrimoine des terroirs est un groupe de vignerons à l'image de la richesse des terroirs viticoles français, engagé dans les défis du Vignoble Durable et de son développement commercial vers l’Export. Cette association est née il y a près de 5 ans, à l’initiative de Céline et Alain, co-responsables et fondateurs, avec 4 vignerons, de la volonté de promouvoir la richesse de la viticulture...

Après une semaine très animée, au cours de laquelle plus de 14 119 vins ont été dégustés et jugés par des experts internationaux, les résultats officiels viennent d’être diffusés sous forme de quatre communiqués. 

Parmi les faits marquants de cette compétition, l’on retiendra la nouvelle vague de nouveaux cépages, la place du Royaume-Uni qui...

Mauvaise année pour le groupe britannique Marks & Spencer. Le groupe, qui a fait son grand retour à Paris en novembre dernier dix ans après son départ précipité de l'Hexagone, a annoncé un recul de 19% de son bénéfice annuel, du fait notamment de la faiblesse de la consommation de son marché domestique. 

Tirant les conséquences de cette contre-performance, le groupe britannique...

La présence d'un président français, Alain Caparros, à la tête du groupe Rewe n'y est sans doute pas étrangère. Toujours est-il que le deuxième groupement coopératif de distribution alimentaire en Allemagne se lance à son tour dans le développement de « Drive à la française ».

Le numéro trois mondial de la distribution, le Britannique Tesco, a annoncé mardi que son directeur général renonçait à percevoir sa prime annuelle en raison de la mauvaise performance du groupe au Royaume-Uni.

Dans un communiqué publié sur le site internet du groupe à l'occasion de la publication du rapport annuel, Tesco explique que ses 5 000 principaux cadres recevront une prime annuelle...

Les défaillances d'entreprises agroalimentaires ont chuté de près de 60% en quatre ans. Le secteur reste de très loin le plus gros employeur de l'industrie en France devant la métallurgie. Toutefois l' ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires) s'attend à une moindre croissance du chiffre d'affaires en 2012.