La consommation mondiale de vin rosé est en hausse. Les flux internationaux approvisionnant les marchés consommateurs progressent. Les instants de consommation vin rosé sortent du champ classique de la consommation de vin. Un vaste champ d’affaires est ouvert tant sur le marché français que sur marché export.
Sur les trois appellations regroupées au sein du CIVP (Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence et Coteaux Varois en Provence, soit 96% des volumes AOC de la région), la récolte 2011 s’élève à 1 310 000 hectolitres, soit une augmentation globale de 2,8% par rapport à l’année précédente. Pour cette nouvelle récolte, le rosé reste bien entendu largement prépondérant...
Pour cette 6ème édition, Bernard Farges, Président du Syndicat Viticole des Bordeaux et Bordeaux Supérieur, avait convié jeudi 8 mars, à l'occasion de la Journée de la Femme, un jury exclusivement féminin (journalistes, chefs d'entreprise, blogueuses, œnologues et viticultrices)
C'est donc ce jury de 80 femmes qui a élu les 18 Oscars des Bordeaux de l'Été (6 Bordeaux Blanc, 6 Bordeaux Rosé...
Suite au succès des précédentes éditions organisées depuis 2005, le Syndicat Français des Liqueurs poursuit l’aventure et donne rendez-vous au grand public le 31 mars.
Après avoir accueilli plus de 10 000 visiteurs en 2010, près de 30 liquoristes des régions françaises se rassemblent cette année autour d’une signature commune : “Les liqueurs, un territoire de...
C’est à l’initiative de la commission technique de l’Union des Maisons de Fines Bulles de Loire (UMFBL) que les techniciens et responsables des neuf maisons adhérentes se sont réunis au Prieuré à Chênehutte-les-Tuffeaux (Grandes Etapes Françaises) début mars pour une dégustation de vins clairs vendange 2011.
Situé dans le Var, entre les villages de Gonfaron et Le Luc, le vignoble du Château La Gueiranne s’étend sur plus de 9 hectares au pied du massif des Maures.
Au coeur du vignoble, à l’ombre de platanes majestueux, s’élève une belle bastide provençale.
Le Domaine de La Gueiranne est situé sur un terroir de grande qualité, qui produit 60 000 bouteilles d’un rosé AOC Côtes de...
Son nom à lui seul est une promesse. La Cuvée Exquise de Roger Barnier séduit par sa présentation et en bouche. Issu d'un assemblage équilibré de trois cépages (70% de Chardonnay, tête de cuvée, 25% de Pinot Noir tête de cuvée et 5% de Pinot Meunier tête de cuvée, ce vin est d'une grande finesse.
Situé au coeur du berceau historique des vins de Bordeaux, le vignoble du Château de Fieuzal s’étend sur l’une des plus belles croupes graveleuses de l’appellation Pessac-Léognan. Ce cru ancien appartient aux fleurons de la région viticole des Graves.
Réputé pour ses vins rouges, Château de Fieuzal est aussi reconnu pour l’excellence de son second vin blanc l’Abeille de Fieuzal.
La précision et la netteté d’expression des vins Chanson se retrouvent désormais dans tous les éléments de l’habillage qui a été complètement revisité pour transcrire le style épuré et la personnalité de l’ensemble des vins produits.
L’étiquette qui se décline sous un nouveau format revient aux fondamentaux. Elle met l’accent uniquement sur le terroir avec...
Bordeaux Fête le Vin 2012 se déroulera du jeudi 28 juin au dimanche 1er juillet 2012 sur les quais de Bordeaux. Cette manifestation grand public qui a rassemblé en 2010 plus de 500 000 visiteurs au cœur du patrimoine classé par l’Unesco a beaucoup évolué depuis sa création en 1998 par Alain Juppé, maire de la ville. Cette 8ème édition prendra une forte dimension internationale à travers ses rendez-vous...
L’un des plus grands vignobles de France et des plus reconnus sera à l’honneur pendant deux jours en plein cœur de Tours. Pour cela, les 115 meilleurs domaines de la Vallée de la Loire, reconnue au patrimoine mondial de l’UNESCO, seront là, représentant le Pays Nantais, l’Anjou-Saumur et la Touraine et leurs 70 AOC. Des viticulteurs passionnés et passionnants feront découvrir les richesses de ce terroir, partager leur...
Le deuxième salon des Artisans du vin de Champagne, qui réunit 15 vignerons, se tiendra le 17 avril 2012 à la salle des Régates Rémoises à Reims de 9 h à 17 h.
Au programme, dégustation des vins clairs 2001 et d’une sélection des champagnes de 15 producteurs.
Pour ces Artisans du vin, c’est la nature avec ses aléas climatiques qui détermine la qualité de leur champagne. Ils...
2012 accueillera la 9ème édition de la fête des vins du terroir AOC Côtes de Provence La londe. Cette manifestation est devenue au fil des années le rendez-vous incontournable des amateurs de vin du littoral. Associant convivialité et professionnalisme, deux jours sont consacrés à valoriser les vins de plus de 30 producteurs.
Samedi 28 avril Déjeuner sur la plage de l'Argentière "Paniers gourmands"...
