Une couleur ? le blanc : un cépage ? Le Chardonnay : une identité ? La minéralité, c'est le credo des vins de Chablis qui sont uniques et ne ressemblent à aucun autre.

Pour tout savoir sur Chablis, un nouveau site a été mis en ligne pour retrouver, en un seul clic sur le tout nouveau dossier numérique Chablis des 4 appellations des vins Chablis, Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru et Chablis Grand Cru, alliés...

Un incendie s'est déclaré vers après minuit, le mercredi 16 novembre dans la Maison Philippe Viallet à Apremont. C'est là qu'était stockée la dernière vendange des 75 adhérents des Vignerons des terroirs de Savoie. L'incendie, dont la cause n'est pas déterminée, a ravagé un bâtiment technique de 1000 m², qui était utilisé pour les vendanges.

L'équivalent de 400 000...

Après plusieurs années de baisse, le marché vrac du Beaujolais primeur amorce une timide progression. Le volume des transactions arrêté au 21 novembre s’élève à 229 814 hl contre 228 000 hl l’an dernier. Le volume des Beaujolais nouveaux progresse de 145 000 hl à 150 000 hl (+3,4%) alors que les Beaujolais Village primeurs sont en recul de 82 900 hl à 79 326 hl (-4,3%). Les prix s’effritent...

Boisset La Famille des Grands Vins et les Vins Skalli viennent de signer un protocole d'accord portant sur la cession des actifs des vins Skalli (Vallée du Rhône et Languedoc) à Boisset. 

Pour célébrer la 151^e Vente des Vins des Hospices de Beaune, un tonneau de 460 litres a été spécialement conçu (c’est d’habitude une pièce de 228 litres qui constitue « la pièce du président »). Ce tonneau de Corton Grand Cru Clos du Roi, Cuvée Baronne du Baÿ, a été mis aux enchères "à la bougie" par Inès de la Fressange et l'acteur Christian...

C'est The Antique Wine Company qui s'est portée acquéreur pour un prix record de 110.000 € la "Pièce du Président" représentant 500 bouteilles de Corton Grand Cru.

Un achat qui pourrait paraître étonnant, si l'on se réfère au seul nom de la société. Mais, explique Stephen Williams : «... notre nom ne reflète pas exactement notre activité ni les vins que nous achetons...

Le programme 2012 de la Commission

Le 15 novembre, le Président de la Commission européenne José Manuel Barroso a présenté au Parlement européen le programme de travail de la Commission pour l'année 2012, intitulé "Réaliser le renouveau européen". Ce programme vise à coordonner les actions de la Commission pour soutenir les réformes en cours en matière...