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La Journée Vinicole - journal quotidien depuis 1927
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Effervescents dans le monde - La montée des bulles
 

On assiste à une explosion de la vente des effervescents sur la plupart des grands marchés de consommation. Une bagarre féroce est lancée pour cueillir ces nouvelles parts de marché. Le Champagne n'est pas forcément le mieux placé, notamment pour se positionner sur le marché le plus ouvert des entrées de gamme que phagocytent pour l'instant les espagnols et dans une moindre mesure les italiens.

COPA-COGECA - Maintenir les droits de plantation

Lors d’une conférence à Bruxelles, les Présidents du Copa et de la Cogeca ont exhorté les ministres européens à demander à la Commission de proposer d’ici à la fin de l’année le maintien les droits de plantation dans le secteur vitivinicole européen. La disparition de ce régime entraînerait en effet de forts déséquilibres sur le marché ainsi qu’une perte...

IREB - Alcool : Stéréotypes et préjugés

La prochaine matinée scientifique de l’Institut de Recherches Scientifiques sur les Boissons (Ireb) se déroulera le jeudi 13 octobre prochain à Paris* et portera sur la construction des stéréotypes et des préjugés sur l’alcool avec la participation de Véronique Nahoum-Grappe, ethnologue, et de Sébastien Le Pajolec, historien. 

Véronique Nahoum-Grappe, anthropologue et ethnologue, chercheur à...

Paysages viticoles - Deux nouvelles zones dans le réseau international

Brouilly et Côte de Brouilly adhèrent à la Charte Internationale de Fontevraud et rejoignent le Val de Loire, Château-Chalon, la Côte de Beaune méridionale, Lavaux et les Costières de Nîmes au sein du Réseau International des Paysages Viticoles.

Vignobles Investissement - « Hobby Vignoble»

Bien que la conjoncture économique soit différente, la viticulture accueille toujours de nouveaux arrivants passionnés par le monde du vin et désireux d’y faire leur premiers pas. Dans un contexte particulièrement délicat et tendu, où la rentabilité d’un domaine viticole n’affiche pas des chiffres à la hauteur des plus gourmands, nombre d’investisseurs néophytes prennent ainsi l’option de...

Chili - Cap sur les plantations

Face au développement des exportations, certains au Chili militent pour lancer un programme intensif de plantation de vigne. C’est le cas de Felipe Edwards, directeur général de l’entreprise familiale Luis Felipe Edwards, qui est catégorique : « On ne peut pas être rentable si on ne produit pas ses propres raisins ». Ainsi son entreprise a planté 400 hectares de vigne cette année et projette de porter...

Etats-Unis - Boum sur la production nationale et les « super premium »

Aux Etats-Unis, les achats de vins américains se sont élevés à 2,8 milliards de dollars pour 399 millions de litres entre août 2010 et juillet 2011. En valeur, la vente off trade des vins américains a augmenté de 7% par rapport à la période précédente. Cette forte croissance éclipse celle des vins exportés : +2%. Ces données ont été récoltées par l’agence...

Drinks International - Le top ten maison

Dans son dernier numéro, le magazine anglais Drinks International publie le classement des « marques de vins les plus appréciées au monde ». Ce top 10 est issu d’une enquête réalisée auprès de seulement une soixantaine de sondés, qui avaient pour points communs d’être des personnalités de la filière (responsable d’approvisionnements, dégustateurs professionnels, analystes...

Spiritueux - Un nouveau directeur à la tête de la FFS
 

Henri-Aurélien Chopinaud succède à Marie-Delphine Benech au poste de directeur général de la Fédération Française des Spiritueux. 

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LVMH - Restructuration

LVMH revoit ses organigrammes en Champagne : Jean-Marc Gallot, quitte la direction générale de la maison Ruinart et rejoint Louis Vuitton au poste de directeur général adjoint en charge de l’international. Frédéric Dufour, diplômé de HEC et de l’ENSTA, directeur international de Veuve Clicquot depuis 2008, le remplace à la tête de la plus ancienne maison de champagne, créée par Nicolas Ruinart en...

Ventoux - 100% Grenache

Comme le cabernet ou le malbec, le grenache a désormais sa journée mondiale. L’idée, née dans le Ventoux dans le cadre du premier symposium international dédié à ce cépage, est devenue une fête célébrée dans le monde entier. Pour cette deuxième édition, ce vendredi 23 septembre, toutes les initiatives sont relayées sur Google Map  et sur deux pages facebook (Grenache day et...

Info du jour - Morosité ambiante

L’indicateur synthétique du climat des affaires dans l’industrie manufacturière a baissé de six points en septembre, tandis que la confiance des ménages français s’est nettement dégradée durant l’été 

 
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