Nous avons fait une comparaison, sur plusieurs années, des mercuriales que nous publions chaque jour. Sur les douze places concernées, nous avons relevé pour cette période, hors Muscadet et Médoc, un relèvement significatif des cours qui dépassent ou égalent tous ceux enregistrés depuis 2007.
Il est parfois intéressant de regarder dans le rétroviseur. Pour cela, nous avons comparé les prix des mercuriales sur 5 derniers exercices. Nous n’avons pas retenu l’ensemble des vins,...
La cité phocéenne, comme on la nomme encore aujourd’hui, commerçait du temps des Grecs et sans doute bien avant eux avec l’ensemble du monde méditerranéen. C’est sans doute par cette porte que sont entrés les premiers ceps de vigne qui furent plantés sur toute la Provence et sans doute dans une partie de la France. De ce passé viticole, il ne restait rien à Marseille. Les vignobles pourtant proches et prestigieux de Cassis et Bandol n’avaient pas investi la Cité qui restait dans une longue...
C'est une véritable fronde inédite de la justice, qui en plus des reports d'audiences annonce une mobilisation nationale pour jeudi, en réaction aux propos du chef de l'Etat suite à la tragédie de Laetitia.
Suite à l’annonce fin janvier 2011 de la labellisation par le ministre de l’Agriculture du cluster Beaujolais « Grappes » qui met l’accent sur l’exportation, plusieurs élus et personnalités locales souhaitent replacer le projet gouvernemental dans une perspective locale.
Il s’agit notamment de Cyril Kretzschmar, conseiller régional à l’artisanat et la nouvelle économie, Monique Cosson conseillère régionale en charge d’un contrat développement durable en Beaujolais et candidate dans le canton...
Face au franc succès de son opération Saint-Valentin ces cinq dernières années, le Syndicat des Vignerons Indépendants d’Alsace a décidé de renouveler l’événement en 2011.
Le principe de cette Saint-Valentin vigneronne est simple : le soir de la Saint-Valentin, chaque couple dînant dans un restaurant partenaire d’un vigneron indépendant se verra offrir par le vigneron, une bouteille de Gewurztraminer (37,5 cl) à déguster chez soi en amoureux.
Le saviez-vous ? La rose, en plus d’être le...
Le Conseil de bassin viticole du Languedoc-Roussillon s’est réuni, en session plénière, le 3 février 2011, sous la présidence du Préfet de région, Claude BALAND.
Dans son propos introductif, Monsieur le Préfet a souligné l’importance de la visite du ministre en charge de l'agriculture, qui a consacré une journée entière, le 31 janvier 2011, à la viticulture du Languedoc-Roussillon. Il a rappelé, pour la première région viticole de France, la nécessité de poursuivre dans la voie de la qualité...
Une journée entière sera consacrée aux vins et terroirs de schistes, le lundi 21 mars dans le Faugérois. Sur un terroir homogène de schiste – la seule AOC en Languedoc – Faugères a suscité la création de l’association « Les Terroirs de Schistes ». Celle-ci a vocation, entre autres, à accueillir des vignerons de tous pays. Lors du dernier millésime, ceux du Valais et du Priorat avaient été invités ; cette année, c’est la Corse qui est à l’honneur. Le matin aura lieu, en présence des vignerons et...
L’installation de Place des Vins au coeur du Sirha, qui a reçu cette année 162 615 visiteurs, a permis aux exposants de présenter leurs vins à un large public de restaurateurs et d’hôteliers qu’ils n’ont pas l’habitude de rencontrer. Pari réussi puisque la création de Place des Vins se veut une réponse à la nécessité de rapprocher les univers du vin et de la restauration en prenant en compte les grandes évolutions de la consommation du vin hors domicile.
Place des Vins a su trouver dès sa...
Le célèbre manga sur le vin « Les Gouttes de Dieu » fait l’éloge pour la première fois, dans sa dernière édition, d’un Blaye Côtes de Bordeaux, le Château Haut-Meneau, Cru Bourgeois situé à Saint Paul. Le fameux manga qui est publié depuis novembre 2004 au Japon a été élu « Meilleur livre du monde du vin » lors du Gourmand World Cookbook Award 2009. Il participe à l’engouement des Asiatiques, voire des Européens pour les vins français.
La bouteille est reproduite à l’identique et est...
La société Uccoar propose une nouvelle gamme de cocktails à base de vin rosé pour l’été 2011. Baptisée « Les Rosés Fruités », elle est composée de quatre cocktails aux parfums de pamplemousse, framboise, pêche blanche et griotte. Son originalité réside dans sa faible teneur en alcool – 9% seulement – et dans l’utilisation d’arômes naturels de fruits et de Stévia, plante naturelle au fort pouvoir sucrant et très pauvre en calories.
Présentés en bouteille blanche avec capsule à vis et habillage...
Ces deux vins, de la gamme « Libertine » en appellation Fronton et « Les Palombières » en Vins de Pays des Côtes de Gascogne de la Maison Rigal, rajeunissent leur image avec l’arrivée du millésime 2010, à commencer par les rosés. Destinés à la grande distribution, « Libertine » qui existe aussi en rouge a été créé en 2005 et « Les Palombières » qui existe également en blanc et rosé, en 2005 aussi. La Maison Rigal souhaitait les positionner dans un registre plus moderne, avec une meilleure...
Lors des Rencontres du réseau des Caves touristiques du vignoble de Loire®, qui se sont déroulées à Montrichard, puis à Beaulieu-sur-Layon, InterLoire a confirmé sa stratégie de développement de l’œnotourisme. Au total, plus de 150 personnes, Caves touristiques® et acteurs de l’œnotourisme en Val de Loire ont assisté à ces deux réunions. A cette occasion, seize Caves touristiques® se sont vu remettre le label d’excellence, qui récompense un accueil exemplaire. Ce label a été décerné à la suite...
Les « Saint-Emilion Portes ouvertes » auront lieu samedi 30 avril et dimanche 1er mai. Un rendez-vous incontournable avec les viticulteurs des appellations Saint-Émilion, Saint-Émilion Grand Cru, Lussac Saint-Émilion et Puisseguin Saint-Émilion qui ouvrent leurs portes pour accueillir les visiteurs, partager leur passion et faire découvrir et déguster leurs vins le temps d’une échappée belle dans le vignoble. Cette année, les visiteurs découvriront les Châteaux selon quatre thèmes : « Envies...
Les Rencontres du Livre et du Vin se tiendront les 14, 15, 16 et 17 avril à Balma, près de Toulouse, en Haute-Garonne. L’édition 2011 a choisi pour thème « Imaginaires & territoires francophones ». Cet événement littéraire tire sa singularité dans la richesse et la variété de son contenu. Outre la découverte et les rencontres avec les 50 auteurs présents, les visiteurs peuvent assister à des lectures avec notamment la comédienne Judith Magre, des tables rondes thématiques et des spectacles et...
En France et dans le reste du monde, l’oenotourisme ou tourisme viticole séduit de plus en plus les amateurs de vin, de gastronomie et de terroir.
Dans l’Aude Pays Cathare, destination touristique jusqu’ici plus connue pour ses châteaux médiévaux et ses abbayes, partez à la rencontre des vignerons et découvrez, grâce à ce nouveau guide, les AOP Coteaux du Languedoc, Fitou-Rivesaltes, Corbières, Minervois, Cabardès, Malepère, Limoux - et les vins de Pays (IGP) à la source.
Au départ des...
