Selon les prévisions établies au 1er septembre 2010 par le service de la statistique et de la prospective, la récolte 2010 de vin serait proche de celle de 2009. Elle s’élèverait à 47,2 millions d’hectolitres, dont 22,5 en vins d’Appellation d’Origine Protégée (AOP), 12,6 en potentiel de vins avec Indication Géographique Protégée (IGP), 4,3 en autres vins et jus et 7,8 pour les vins destinés à la production d’eaux-de-vie.
Selon les prévisions établies au 1er septembre par le...
Vendredi 3 septembre 2010, l’Union Nationale des Distilleries Vinicoles (UNDV) et ses adhérents ont reçu sur le site de la distillerie du Bois des Dames les délégations des viticulteurs (AGPV, FNSEA, JA), le ministère de l’Agriculture, FranceAgriMer, et la DGDDI.
Véritables outils environnementaux de la viticulture, les distilleries ont souhaité ouvrir leurs portes aux représentants viticoles en signe d’un partenariat renforcé pour préparer ensemble l’après 2013.
Cette journée fut...
La tradition se perd, mais certains vignobles continuent d’avancer la date officielle de début des vendanges.
Plus que quelques jours avant la vendange des crémants de Bordeaux (à partir du 13 septembre) et quelques semaines pour les vins rouges (fin du mois de septembre).
Saint-Emilion se met en fête pour la circonstance le 18 et le 19 pour le Ban des Vendanges de la Jurade.
Du côté de l’Alsace, le Crémant ouvrira le bal dès le lundi 13 septembre.
Pour la Champagne, les premières grappes...
En Champagne, la production s’annonce prometteuse en qualité, malgré des attaques locales d’oïdium ou de botrytis. Le rendement agronomique prévu serait supérieur au plafond d’appellation déterminé par l’interprofession en juillet à 10 500 kg de raisin par hectare.
En Bourgogne et Beaujolais, de nombreuses coulures et millerandages (en Bourgogne) devraient impacter la production. La pression des maladies est forte. Dans le Beaujolais, les dégâts dus aux orages ou au mildiou, variables selon...
Dans une lettre ouverte publiée le 25 août, les faucheurs volontaires assument un « geste pleinement réfléchi » destiné « particulièrement aux décideurs politiques qui autorisent, et finalement organisent, la dissémination des OGM dans les champs et dans les assiettes ».
De leur côté, les responsables de l’essai de vigne OGM, saccagé le 15 août 2010 par les faucheurs, tentent en vain de leur faire entendre qu’ils se trompent de cible. Cet acte « s’inscrit dans le combat mené depuis de...
Les températures moyennes d’août ont été proches des normales saisonnières sur l’ensemble du territoire, mais avec beaucoup de variations au cours du mois. Les précipitations ont été en moyenne excédentaires, et principalement dans le Nord-Est où leur niveau est deux fois plus important que la normale. A l’inverse, dans le Sud-Ouest, le déficit s’élève à 60 %. Le niveau des réserves utiles des sols en eau remonte, mais reste encore majoritairement déficitaire. La Seine-Maritime est le...
A l’occasion de sa venue en France et quelques mois avant la présentation des options retenues par la Commission européenne pour la réforme de la PAC d’après 2013, les agriculteurs bio, réunis au sein du réseau FNAB rencontrent le commissaire européen à l’agriculture, Dacian Ciolos, le samedi 11 septembre à Mûr de Bretagne (22), sur la foire Biozone.
Cette rencontre sera l’occasion pour le réseau FNAB de demander quelle sera, demain, la place de l’agriculture dans la société...
Jadis, un adage énonçait, « deux précautions valent mieux qu’une ». Aujourd’hui il faudrait l’actualiser en remplaçant deux par dix, cent, mille ; dans notre société, nous ne supportons plus d’être victimes d’un risque plus ou moins prévisible. Toutefois nous restons très souples et très élastiques selon le risque considéré.
Nous n’évoquerons pas la pantalonnade du virus de la grippe, mais nous reviendrons sur les OGM.
Alors que Monsanto sème et essaime aux quatre coins du monde, les OGM nous...
70 dossiers
Candidats au palmarès des Trophées de l’innovation Vinitech-Sifel 2010, ont été retenus et sont en cours d’expertise.
Un jury de 40 experts
Jean-Luc Berger, ancien directeur technique national de l’IFV et expert OIV, préside et pilote les quarante experts du Comité Scientifique et Technique des Trophées de l’Innovation.
3 catégories
Pour cette édition, les meilleures innovations retenues et primées seront répertoriées dans trois catégories distinctes : Vigne, verger,...
La prochaine et dernière séance de dégustation gratuite, intitulée « Bien boire ou boire Bien ? » se déroulera le samedi 25 septembre au domaine Delubac à Cairanne. Rendez-vous de 11h00 à 13h00, Domaine Delubac - route de Carpentras à Cairanne.
Renseignements : 04 90 30 86 53 www.vignerons-cairanne.com
Les vendanges ont débuté et Rivesaltes et l’ Association des commerçants et artisans de Rivesaltes CAR+ organise sa troisième «Fête des Vendanges» le Samedi 11 Septembre
