Nous suivre sur Facebook
S'abonner au journal
La Journée Vinicole - journal quotidien depuis 1927
Identifiants oubliés
 
Distribution - Des évolutions dans la Grande Distribution
Après les changements d’enseignes des magasins de proximité (Champion en « Carrefour Market » et Shopi en « Carrefour City »), le numéro un européen de la distribution alimentaire lance « Carrefour Planète », un nouveau concept d’hypermarché. La grande distribution est en pleine mutation. Parcours réduits, «boutiques dans les boutiques», animations, guidage du chariot par GPS : pour faire face à la concurrence des enseignes spécialisées et de l’e-commerce et reconquérir les...
Lamothe Abiet - Levure
Commanderie du Bontemps Médoc et Graves, Sauternes et Barsac - Le mois de Bordeaux arrive à l’Exposition Universelle de Shanghai
La Commanderie du Bontemps Médoc et Graves, Sauternes et Barsac, la Ville de Bordeaux et le Conseil interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) se sont associés pour lever le voile sur « Better city Better life », l’exposition qui aura lieu sur le Pavillon français de l’Exposition Universelle de Shanghai au cours du mois de septembre. Emmanuel Cruse, grand maître de la Commanderie du Bontemps, Alain Juppé, maire de Bordeaux et Laurent Gapenne, vice-président du CIVB, inaugureront...
Les élus du vin - L’Anev veut redorer le blason du vin
L’Association nationale des élus de la vigne et du vin (ANEV), lors de son dernier bureau, s’est prononcée pour la proposition de son président, le sénateur Roland Courteau, qui souhaite organiser une série de rencontres et réunions d’information sur tout le territoire national sur le thème «Vin et Santé». Cette initiative vise à promouvoir une consommation modérée de vin et à contribuer à la réhabilitation de l’image du vin.
Récolte 2010 - Une estimation de récolte en progression
Selon les prévisions établies au 1er août 2010 par le service de la statistique et de la prospective, la récolte 2010 de vin se rapprocherait du niveau moyen quinquennal. Elle s’élèverait à 47,7 millions d’hectolitres, dont 22,6 en vins d’Appellation d’Origine Protégée (AOP), 12,9 en vins avec Indication Géographique Protégée (IGP), 4,4 en autres vins et jus et 7,8 pour les vins destinés à la production d’ eaux-de-vie. Selon les premières prévisions établies au 1er août par le...
Campagne 2010/2011 - Un début de campagne terne
Les deux premières semaines d’activité de cette nouvelle campagne ne furent pas très dynamiques. La référence est trop limitée, sans doute, pour que l’on puisse en tirer les premiers enseignements sur la suite à venir. Toutefois si l’on établit une comparaison avec la campagne précédente l’on constate pour les vins sans IG, des volumes de transactions légèrement inférieurs avec des prix toujours en chute libre pour les blancs 30,55 €/hl alors qu’ils étaient plus du double...
Marché - Fourchettes des prix des vins de cépage
La Bourse de commerce des vins de Béziers communique, pour information statistique, des indications sur les fourchettes de prix des vins de cépage en Languedoc. Celles-ci sont de source FranceAgriMer (Viniflhor) et émanent de la Commission officielle régionale de Cotation des vins du Languedoc (Aude, Hérault, Gard) des Courtiers assermentés près les Cours d’Appel de Montpellier et Nîmes. Pour la période du 4 au 17 août 2010, ces fourchettes des prix ont été les suivantes : Merlot : 3 200...
Royaume-Uni - Les ventes de Champagne s’envolent chez Sainsbury’s
Est-ce le signe que l’économie va mieux ou que les consommateurs britanniques ne sont pas prêts à renoncer à quelques « petits luxes » du quotidien, toujours est-il que l’enseigne Sainsbury’s annonce avoir enregistré ses meilleures ventes de Champagne. Au cours des douze mois se terminant en mai 2010, ses ventes ont grimpé de 40%, soit une progression de 1,23 million de bouteilles par rapport à l’année précédente. D’après des données Nielsen, la catégorie Champagne affiche globalement une...
Royaume-Uni - La vente d’alcool à perte en ligne de mire
Le gouvernement britannique a lancé une consultation sur une proposition de réforme de la réglementation portant sur la vente de boissons alcooliques et une éventuelle interdiction de la vente d’alcool à perte. Le porte-parole de la Wine & Spirit Association, Gavin Partington, a affirmé que l’association professionnelle était favorable à l’interdiction de la vente d’alcool à des prix inférieurs au montant des taxes (accises plus TVA). « Nous voulons collaborer avec le gouvernement pour nous...
Royaume-Uni - Les vins français s’invitent au théâtre
Dans le cadre de sa campagne French Quality Wines au Royaume-Uni, France AgriMer a conclu un partenariat avec le Royal Court Theatre pour promouvoir les vins français lors des représentations. Au cœur du partenariat : le parrainage de spectacles organisés le lundi soir dont l’objectif est de faire connaître de nouveaux spectacles auprès du grand public à un prix intéressant. Dans le cadre de ce partenariat, un nouveau menu français sera proposé au restaurant du théâtre. Sélectionnée et proposée...
Royaume-Uni - Constellation Europe choisit Trans Ocean pour le transport de ses vins
La société Trans Ocean, une filiale du groupe spécialisé dans la logistique des vins, Hillebrand, a remporté un contrat auprès de la société Constellation Europe pour gérer l’ensemble des importations à destination du nouvel entrepôt de Constellation en Grande-Bretagne. Il s’agit du plus grand entrepôt de ce type en Europe, basé dans l’Avonmouth. Le contrat porte sur des expéditions en vrac et en bouteilles, l’accent étant mis sur le transport ferroviaire entre les ports britanniques et le site...
Royaume-Uni - Constellation Europe veut capitaliser sur le succès du pinot grigio
Constellation Europe va, par ailleurs, ajouter une nouvelle référence à sa gamme Hardys. Il s’agit d’un « Pinot grigio », l’un des vins de cépage les plus en vogue à l’heure actuelle sur le marché britannique. La nouvelle référence viendra compléter la gamme VR (Varietal Range) de Hardys, une gamme comportant des vins issus des régions intérieures chaudes situées le long des rives des rivières du Sud-Est australien. La gamme VR est commercialisée à plus d’un million de caisses par an dans le...
Royaume-Uni - Sud de France s’appuie sur les sommeliers
Pour la deuxième année consécutive, Sud de France organise son concours du meilleur sommelier au Royaume-Uni afin de promouvoir la renommée et la connaissance des vins régionaux. Quarante-cinq participants sont inscrits, parmi lesquels des représentants des établissements les plus cotés outre-Manche. Les résultats seront annoncés le 13 octobre prochain à la Maison de la Région Languedoc-Roussillon à Londres. Le concours du meilleur sommelier Sud de France s’inscrit dans le cadre du Festival Sud...
Royaume-Uni - Enotria rachète Great Western Wine
La société britannique Enotria, spécialisée dans le circuit CHR, vient de racheter Great Western Wine, également bien implanté en CHR. Fondé il y a 27 ans par Philip Addis, Great Western Wine est basé dans la ville de Bath et propose une sélection de vins de domaine. « Sur le plan philosophique, Enotria nous ressemble beaucoup et je pense qu’ensemble nous allons pouvoir constituer l’une des gammes de vins les plus qualitatives et intéressantes au Royaume-Uni » a affirmé Philip Addis.
Royaume-Uni - Matthew Clark cède Forth Wines
La société Matthew Clark vient de céder son activité vins Forth Wines à un groupe de professionnels du secteur. Depuis son rachat par Matthew Clark en 2001, Forth Wines est devenu le principal marchand de vins spécialisé en Ecosse. L’objectif de la cession est de permettre à Matthew Clark de se concentrer sur ses principales activités. Rappelons que Matthew Clark appartient à Constellation Brands et à Punch Taverns.
Autriche - Vienne accueillera la conférence européenne des blogueurs du vin
La troisième conférence européenne des blogueurs du vin (EWBC) se déroulera du 22 au 24 octobre à Vienne en Autriche. Organisée pour la première fois en dehors de la péninsule Ibérique, la conférence devrait recevoir entre 150 et 200 blogueurs internationaux spécialisés dans le vin. L’objectif de la conférence est de mieux faire connaître toutes les possibilités de communication offertes par les médias sociaux, au-delà des sites désormais très connus comme Facebook ou Twitter.
Union européenne-Géorgie - Conclusion des négociations sur la protection des indications géographiques
L’Union européenne et la Géorgie ont conclu les négociations relatives à un accord bilatéral sur la protection de leurs indications géographiques respectives. « Cet accord favorisera et stimulera les échanges de produits agricoles et de denrées alimentaires provenant tant de Géorgie que de l’Union européenne » affirment les instances bruxelloises. La Géorgie est le premier des pays limitrophes de l’Union européenne à faire ce grand pas en avant en vue de promouvoir et de protéger la...
Etats-Unis - L’Italie toujours en tête pour ses exportations en bouteilles
Selon les chiffres publiés dernièrement par l’Italian Wine & Food Institute aux Etats-Unis, les importations américaines de vins au cours des cinq premiers mois de l’année ont accusé une régression en volume et une augmentation en valeur en comparaison de la même période en 2009. Au total, les importations se sont élevées à 3,3 millions d’hectolitres (-2,4%) pour une valeur de 1,3 milliard $ (+6,5%). Toujours selon l’IWFI, l’Italie a conservé sa première place d’exportateur de vins en...
Enjeux - Transformer des atouts inégalés en modèle économique durable
 
Au moment où l’économie mondiale renoue timidement avec la croissance, La Journée Vinicole a interrogé trois observateurs du secteur sur la place actuelle de la France sur le marché mondial et les orientations qu’ils estiment nécessaires pour qu’elle réussisse son avenir. Après Anthony Rose, chroniqueur vin du journal quotidien britannique « The Independent » dans notre édition du 16 août 2010, Arend Heijbroek, ancien directeur associé Boissons et Produits laitiers auprès de la Rabobank,...
Atelier marketing n°31 - Rosé l’été, rosé toute l’année ?
 
La filière viticole française a, avec ses homologues européens, décroché le gros lot à Bruxelles au printemps 2009. Car si l’affaire lui a donné des sueurs froides avant son dénouement heureux, elle a aussi fait une publicité remarquable et gratuite au vin rosé. Mais en avait-il seulement besoin ? Car en effet, il avait déjà commencé à faire la une de tous les magazines alors qu’il était encore considéré comme le vilain petit canard quelques années auparavant. Presque toutes...
Saccage de porte-greffes transgéniques - Un saccage malavisé
Suite au saccage d’une parcelle de porte-greffes transgéniques du centre Inra de Colmar, le 15 août dernier (lire notre édition d'hier), Marion Guillou, présidente directrice générale de l’Institut, s’est insurgée contre les faucheurs, estimant que « sous le prétexte d’empêcher une agriculture dont les gens ne veulent pas  [ils] ne feront qu’empêcher le débat et entretenir l’ignorance sur des questions méritant réponses et pédagogie. Avec des risques réels ». Marion Guillou souligne que...
Champagne - Du bon usage des bulles
La finesse et la permanence des bulles font partie des paramètres pour qualifier et reconnaître un bon Champagne. Les recherches se poursuivent pour mieux cerner le phénomène « bulles ». A l’Université de Reims, c’est normal, le Champagne fait l’objet d’études. Gérard Liger-Belair, du laboratoire d’œnologie et de chimie appliquée de l’université a déjà apporté des réponses scientifiques à un certain nombre de question. Il a démontré par exemple que l’usage d’une cuillère en...
INAO - Le Président et les membres reconduits jusqu’au 8 février 2012
Deux arrêtés du 30/07/2010 publiés au JORF n°175 du 31/07/2010, ont apporté modifications aux arrêtés du 8 février 2007, prorogeant ainsi le mandat du président et ceux des membres du comité national des vins, eaux-de-vie et autres boissons alcoolisées de l’Institut national de l’origine et de la qualité jusqu’au 8 février 2012. Yves Bénard est donc prolongé à la présidence jusqu’à cette date, ainsi que 55 représentants de la profession ou de l’administration.
 
Edition papier
Ce journal comporte 0 page.
Le journal est en cours de montage.
Vous recevrez la newsletter dès qu'il sera prêt.
Vous pouvez désormais consulter l'édition en ligne.
Recherche d'archives
Par mot clé :
36812 articles online