Si l’intérêt d’une manifestation peut se mesurer aux personnalités présentes, le prochain Intervitis Interfructa qui se tient du 24 au 28 mars à Stuttgart, est l’événement de l’année. Et c’est bien le cas en Allemagne pour ce rendez-vous triennal de la branche des vins, des fruits, des jus de fruits et des spiritueux. En effet, la chancelière Angela Merkel sera présente et s’adressera au public lors de la soirée de gala, le 24 mars. Le matin, à l’inauguration du congrès organisé sur le thème...
Pour préserver l’arôme des vins blancs lors d’un traitement contre la casse protéique, la dose de bentonite à employer doit être déterminée au plus juste. Inter Rhône a mis en place une étude comparative des tests de mesure d’instabilité protéique actuellement sur le marché en les confrontant à un test réel, en étuve. Ensuite, quatre vins d’origine différente ont subi divers traitements de manière à diminuer les doses d’emploi de bentonite tout en restant efficace à 100% vis-à-vis des...
La 17e confrontation internationale des meilleurs Chardonnay du Monde®, organisée par l’association Forum Œnologie, s’est déroulée du 10 au 13 mars 2010 en Bourgogne. Le concours international Chardonnay du Monde® récompense les meilleurs vins issus du cépage chardonnay, en attribuant chaque année des médailles représentatives, parce que fiables. En effet cette manifestation est unique par son ampleur internationale, (cette année on note d’ailleurs une diversité rarement atteinte : 887...
Plusieurs arrêtés de reconnaissance de l’état de catastrophe naturelle ont été publiés au Journal officiel les 13 et 14 mars 2010.
Suite à la tempête Xinthia, sont reconnues en état de catastrophe naturelle pour les inondations et choc mécanique liés à l’action des vagues une soixantaine de communes des départements de la Gironde et de la Loire-Atlantique.
Cet état de catastrophe naturelle est également constaté pour inondation, coulée de boue, mouvement de terrain et avalanche survenus en...
Dans son dernier bulletin d’information, Rhône Tech, le service technique d’Inter Rhône informe d’un nouveau service proposé par son laboratoire de microbiologie, accrédité Cofrac. Au moment des vinifications, les techniciens peuvent lui confier un échantillon permettant de contrôler l’implantation des levures, par une technique de biologie moléculaire dite PCR, soit en anglais Polymerase Chain Reaction, qui signifie réaction en chaîne par polymérase.
L’objectif est de contrôler rapidement si...
Suite aux récents propos du président de la République et dans la perspective de l’examen par l’Assemblée nationale du projet de loi Grenelle 2, le président du Forum de l’agriculture raisonnée respectueuse de l’environnement (Farre) Christophe Grison, tient à préciser les points suivants :
Les agriculteurs n’ont pas attendu le Grenelle de l’environnement pour modifier leurs pratiques et prendre en compte l’environnement. La décision de diminuer l’utilisation des produits phytosanitaires de...
La région Bordeaux–Sud-Ouest de l’Union des œnologues de France organise la 50e édition du Congrès des œnologues les 25 et 26 juin à Bordeaux, ville récemment classée au patrimoine mondial de l’UNESCO et qui accueillera en même temps « Bordeaux fête le vin ». Cette manifestation, qui a lieu tous les deux ans sur les quais du port de la Lune, rassemble pendant 4 jours près de 400 000 amateurs de vins venus de tous les horizons. L’Union des œnologues, à travers un stand officiel autour de « vin...
La liste des 38 laboratoires d’analyses de terre agréés pour l’année 2010 et des types d’agrément accordés (T 1 - Physico-chimie, T 2 - T 1 + Granulométrie, T 3 - T 1 + Oligoéléments, T 4 - T 1 + Eléments-traces, T 5 - Reliquats Azotés) est publiée au Journal officiel du 13 mars 2010. La liste peut être consultée sur notre site.
La Technopole Bordeaux Montesquieu organise le mercredi 9 juin la 4e Journée des Eco-Technologies qui aura pour thème cette année « Ecophyto 2018 : Quel avenir pour les agents de biocontrôle ? ».
Ce rendez-vous annuel se tiendra de 8h30 à 18h00, à la Technopole Bordeaux Montesquieu à Martillac (33). Il devrait réunir plusieurs centaines de participants, concernés par les problématiques environnementales : viticulteurs, exploitants agricoles, chefs d’entreprise, institutionnels, étudiants,...
Issue du Cirad et spécialiste des outils d’aide à la décision pour l’agriculture (notamment pour la protection fongicide de la vigne et pour l’irrigation), la start-up montpelliéraine ITK aborde un nouveau domaine avec le projet Vitelbio qui est une action de recherche collaborative, soutenue par l’Institut national de recherche en informatique et en automatique (Inria), visant à modéliser l’activité microbienne des sols.
Vitelbio est le raccourci de Virtual Telurric Bioreactor. Son objectif...
Le salon Intervitis Interfructa à Stuttgart est cette année un événement très particulier pour Begerow qui sera présente sur le nouveau parc d’exposition, Hall 3 Stand B10, avec un stand spécialement conçu pour l’occasion.
La société allemande sera particulièrement à l’honneur puisque sa plaque filtrante Becopad se distingue à nouveau, avec cette fois le prix d’innovation en argent de la Fédération des viticulteurs allemands. Cette innovation est en passe de révolutionner la filtration dans...
La société Supreme Corq vient de recevoir une attestation confirmant que les bouchons qu’elle produit et commercialise sont parfaitement conformes à la nouvelle directive européenne « Reach ». Cette garantie s’ajoute aux certifications ISO et American Institute of Baking (AIB) qui exige un entretien des lieux rigoureux et bien documenté. Elle atteste de la volonté et de la capacité de Supreme Corq d’être un partenaire de référence de la filière vins à travers le monde.
Par ailleurs, sur son...
