Selon le tableau de bord FranceAgriMer des marchés à la production à 13 semaines de campagne, le prix moyen des vins rouges/rosés sans indication géographique (ex-VdT) continue son redressement avec un prix moyen pondéré supérieur à celui du début de la campagne précédente (3,40 €/°.hl ; +8% par rapport à fin octobre 2008). Par tranche de prix, cette évolution du prix moyen résulte d’un nombre plus réduit que l’année dernière à la même date de transactions réalisées à moins de 3,00...
La Commission européenne a lancé le 7 décembre 2009 le vote en ligne sur le nouveau logo biologique de l’UE, dernière étape du concours auquel ont participé plus de 3 400 étudiants designers des 27 Etats membres. Parmi les propositions, le jury a tout d’abord préselectionné 100 logos, puis a choisi les trois logos participant à la phase finale. Les Européens sont appelés à voter pour celui de leur choix jusqu’au 31 janvier 2010 sur le site web
La vente aux enchères de 18 000 bouteilles de vin et spiritueux de la Tour d’argent, organisée les 7 et 8 décembre 2009 à Paris, a atteint plus d’1,5 million d’euros. L’objectif fixé à un million d’euros par le restaurant parisien a été largement dépassé, a indiqué la maison Piasa chargée de cette vente exceptionnelle. Tous les lots ont trouvé acquéreur. Collectionneurs et amateurs ont trouvé durant ces deux jours leur bonheur parmi de grands crus, vins de Bourgognes, Vosne Romanée, Pommard,...
Les modalités de régularisation des plantations illégales réalisées avant le 1er septembre 1998 ont été fixées par le décret n° 2009-1502 du 7 décembre 2009 (JORF du 08.12.09). Ce décret est pris en application du règlement (CE) n° 1234/2007 et notamment son article 85 ter.
Toute demande sollicitant la régularisation de plantations illégales de vigne réalisées avant le 1er septembre 1998 doit être déposée auprès de l’administration des douanes et droits indirects dont dépend la commune sur...
Les conditions selon lesquelles une parcelle est présumée conduite conformément aux dispositions d’un cahier des charges d’une appellation d’origine contrôlée dans le domaine des vins et eaux-de-vie ont été précisées par le décret n° 2009-1497 du 4 décembre 2009 (JORF du 06.12.2009).
Ce décret modifie trois articles du code rural : D. 644-21 (conduite du vignoble), D. 644-37 (déclaration préalable d’affectation parcellaire) et D. 644-39 (dispositions applicables aux eaux-de-vie de vin) .
À...
Lors de la présentation du bilan de conjoncture vitivinicole mondiale (La JV des 27.11 et 01.12.2009), le directeur général de l’OIV Federico Castellucci a rappelé que « l’OIV garantit aux producteurs et aux consommateurs le strict respect de ses normes seulement pour les concours ayant bénéficié de son patronage ; l’OIV ne peut pas donner cette garantie pour les concours non contrôlés par l’Organisation, même si ces derniers font référence aux règles arrêtées par l’OIV ».
Eurofins propose une nouvelle méthode pour le contrôle d’authenticité de l’alcool d’agave (tequila). Pendant de nombreuses années les applications de la méthode SNIF-NMR ont été limitées à la mesure des rapports isotopiques site-spécifiques deutérium/hydrogène, du fait des contraintes de la technologie RMN pour les autres éléments. Désormais, grâce aux efforts de R&D du laboratoire nantais, le 13C-SNIF-NMR devient une méthode entièrement quantitative pour la mesure des rapports isotopiques du...
Les quantités de vin soumises au droit de circulation en août 2009, premier mois de la campagne 2009-2010, se sont élevées selon la DGDDI à 2,379 millions d’hectolitres, soit une baisse de 2,5% et de quelque 60 000 hl par rapport à août 2008. Selon les anciennes catégories réglementaires de vins, cette consommation taxée se répartit entre 1,322 million d’hl de VQPRD, soit un niveau équivalent à celui du mois d’août 2008, et 1,057 million d’hl d’autres vins, en baisse de 5,5%. Conformément à la...
Les volumes sortis des chais des récoltants en août 2009 se sont élevés, selon la statistique mensuelle des vins communiquée par la DGDDI, à 2,251 millions d’hectolitres, soit un niveau assez sensiblement inférieur à celui enregistré en août 2008 (-9,5%, - 230 mhl). Ce ralentissement concerne davantage les sorties des vins AOP, qui totalisent 1,250 million d’hl (-12,4%, -170 mhl), que celles de vins IGP et VSIG, qui représentent 1,001 million d’hl (-5,5%, -60 mhl
Selon la statistique mensuelle des vins de mai 2009, les emplois de vins ou de moûts pour la période du 1er août 2008 au 31 mai 2009 ont été les suivants : Jus de raisin : 266 844 hectolitres ; Moûts concentrés : 62 572 hectolitres; Vinaigre de vin : 152 873 hectolitres.
