"Un tournant historique". Les Vignerons Indépendants attendaient lundi 19 octobre, avec impatience et confiance, la nouvelle réglementation européenne concoctée par la Commission européenne. (cf. La JV du 19/10/2009)
A l'heure de la remise des copie, le désenchantement prévaut.Un vin bio ne peut pas être chauffé à 65°C !
« Pour les Vignerons Indépendants de France (VIF), le document de travail « vin bio » dévoilé vendredi 20 octobre 2009 (première mouture du...
Les Commissions ont été entendues. Et après !? La loi se prépare, dans les officines sur la base des grands principes dont Bruno Le Maire a dévoilé quelques lignes.
Les propositions émanant du « Grand débat » sur l’avenir de l’agriculture et de la pêche françaises, large concertation qui s’est déroulée du 14 septembre au 15 octobre, ont été remises à Bruno Le Maire mercredi 21 octobre. Cinq groupes de travail avaient été créés pour ce Grand débat réunissant responsables professionnels et...
Poursuivant sa politique de soutien à la recherche, l’Institut de recherches scientifiques sur les boissons (IREB) lance un appel de propositions pour de nouvelles recherches en alcoologie, en 2010, dans les domaines des sciences biologiques, humaines et sociales.
Ces études devront avoir lieu en France ou permettre des comparaisons. Une attention particulière sera portée aux projets qui proposeront une analyse complémentaire des données de l’enquête alcool et jeunes 2007 de l’Ireb
Le dernier conseil spécialisé "vin" de FranceAgriMer a levé le voile sur 90% des dépenses de l'enveloppe nationale, sans se prononcer sur les sommes qui risquent de retourner à Bruxelles.
Les crédits consommés se répartissent en :
prestations viniques : 31 M€ (sur les 35 M€) ;
moûts concentrés : 16,3 M€ (sur les 16,7 M€) ;
assurance récolte : 1 M€ (sur les 1,3 M€) ;
restructuration du vignoble : 55,8 M€ (sur les 58,5 M€) –chiffre définitif connu après le Conseil ;
promotion pays...
Selon la statistique de consommation taxée des vins en France dont les résultats de juillet 2009 viennent d’être communiqués par la DGDDI, la campagne 2008-2009 s’est achevée sur un recul de 1,5 million d’hectolitres (-4,9%). Les quantités de vins soumises au droit de circulation, inférieures pour la première fois à 30 millions d’hectolitres, n’ont en effet pas excédé 29,699 millions d’hl. Elles s’étaient élevées à 31,224 millions d’hl pour la campagne 2007-2008 et à 32,409 millions d’hl pour...
Les quantités de vins sorties des chais des récoltants au cours de la campagne 2008-2009 se sont élevées à 40,980 millions d’hectolitres, soit 3,7 millions d’hl de moins qu’en 2007-2008. Ce ralentissement des sorties affecte davantage les VQPRD (19,585 millions d’hl, soit -2,9 millions d’hl) que les autres vins (21,395 millions d’hl, soit -0,8 million d’hl).
Selon la statistique mensuelle des vins (source : DGDDI), le stock au commerce en juillet 2009 s’élevait à 15,9 millions d’hectolitres. Il était en baisse d’environ 500 mhl sur celui enregistré en juin. Le stock commercial s’élevait à 16,4 millions d’hl en juin, 14,2 Mhl en mai, 16,5 Mhl en avril, 16,9 Mhl en mars, 16,6 Mhl en février, 17,1 Mhl en janvier, et 15,2 Mhl au début de la campagne 2008-2009.
Pour l’élaboration des vins et des vins mousseux sans indication géographique de la récolte 2009, l’augmentation du titre alcoométrique volumique naturel des raisins frais, du moût de raisins, du moût de raisins partiellement fermenté et du vin nouveau encore en fermentation est autorisée dans les conditions et limites définies par le règlement de l’OCM (annexe XV bis point B du R. (CE) n°1234/2007).
Afin d’assurer une meilleure vinification des produits concernés, cette opération peut être...
A l’initiative du ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, les autorités scientifiques et politiques de la filière vitivinicole mondiale se sont réunis à Cognac ces 21, 22 et 23 octobre.
En effet, les 43 Etats membres de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) ont accepté l’invitation du Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) pour tenir hors du siège parisien les réunions de deux de leurs principaux organes, le Comité scientifique et...
La consommation d’alcool connaît son plus grand taux de baisse depuis 60 ans au Royaume-Uni, d’après les données publiées hier par l’Association britannique de la Bière et des Pubs (BBPA). La consommation par habitant a baissé de plus de 8% au cours des six premiers mois de l’année, une régression comparable avec le taux de -11% enregistré en 1948 sur douze mois. Sur la base de chiffres communiqués par les services britanniques des impôts et des douanes, la BBPA affirme que la consommation...
La commissaire européenne au Commerce, Catherine Ashton, et le ministre coréen du Commerce, Kim Jong-hoon, ont paraphé le 15 octobre le plus important accord de libre-échange (ALE) jamais négocié entre l’Union européenne et un pays tiers. Cet accord dont les bénéficies pour les exportateurs européens sont estimés globalement à 19 milliards d’euros de nouveaux échanges conduira à l’élimination de quasiment tous les obstacles tarifaires et à la suppression de nombreuses barrières non tarifaires...
Dans le sillage de mesures annoncées dans la province canadienne de la Colombie britannique pour assurer une meilleure transparence de l’étiquetage de vins élaborés à partir de raisins et moûts importés, le gouvernement de l’Ontario a proposé un plan de développement pour son secteur vitivinicole local sur les cinq prochaines années. Estimant que la réussite du secteur sur le long terme repose sur le développement des vins de qualité élaborés à 100% à partir de raisins locaux ‑ les...
Selon les derniers chiffres de l’analyste américain Gomberg-Fredrikson, relayés par l’organisme de promotion Wines of Chile, les vins chiliens auraient pleinement profité de la crise cette année aux Etats-Unis. En effet, selon le rapport Gomberg-Fredrikson pour les six premiers mois de 2009, les vins chiliens détiennent une part de 40% des importations de vins outre-Atlantique, soit plus de deux fois la part des vins argentins (18%) et bien plus que la part des vins portugais ou français. Pour...
Selon une décision prise par la ministre du Développement agricole et de l’Alimentation, Katerina Batzeli, une enveloppe de 28,3 M EUR sera allouée, sur la période 2010-2012, pour la promotion des vins grecs sur les marchés de pays tiers. D’après une information d’UbiFrance, sur la base d’une dépêche locale, l’objectif est d’obtenir sur le marché mondial la consécration des vins grecs qui disposent d’une identité et d’une qualité associées à leur lieu de production. Ils représentent également...
L’enregistrement automatique des vins de pays en IGP au 1er août 2009 est assorti de certaines conditions devant être remplies avant la fin de l’année 2011. Où en sont sur ce point, les vins de pays du Languedoc-Roussillon et plus particulièrement de l’Hérault ?
La réforme des signes de qualité est entrée en vigueur le 1er août 2009, à cette date les vins de pays existants sont enregistrés de manière automatique en tant qu’IGP par la commission européenne. « Aujourd’hui, les 54 vins de...
De l’avis des interprofessions et de l’Institut coopératif du vin, le millésime 2009 s’inscrit parmi les meilleurs de ces dix voire vingt dernières années dans l’ensemble des régions viticoles françaises.
Alsace
Compte tenu des très bonnes conditions climatiques et d’un état sanitaire parfait, la récolte 2009 en Alsace s’annonce sous de très bons augures. Les vendanges ont été officiellement lancées le lundi 31 août pour l’AOC Crémant d’Alsace, puis à la mi-septembre pour les appellations...
Les cahiers des charges de nombreuses AOC, validés par la commission permanente du comité national de l’INAO, ont été homologués par décrets parus au Journal officiel. Nous en publions ci-après le récapitulatif à la date du 23 octobre 2009.
AOC Saint-Emilion, Saint-Emilion grand cru, Puisseguin-Saint-Emilion, Lussac-Saint-Emilion, Canon Fronsac, Fronsac, Lalande-de-Pomerol, Moulis ou Moulis-en-Médoc, Listrac-Médoc et Montagne-Saint-Emilion (décret du 20 octobre 2009 paru au JORF du 23...
Légende photo : So’Light, une gamme de Vins de Pays d’Oc titrant 9° lancée par les Domaines Auriol
Depuis longtemps, pour beaucoup de consommateurs, la qualité d’un vin se mesure par rapport à sa teneur en alcool ; plus le degré est élevé, meilleur est le vin. A l’heure actuelle, l’évolution des habitudes de consommation, des techniques de vinification et des degrés eux-mêmes, remettent en cause cette association. Une orientation récemment entérinée par la réglementation communautaire.
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