Bien que les dernières prévisions fassent état d’une récolte 2009 de vins en France inférieure à la moyenne (autour de 48 millions d’hectolitres), la conjoncture des marchés viticoles est peu porteuse actuellement avec une réduction des demandes tant intérieure qu’extérieure. Sur l’ensemble de la campagne 2008/2009, les prix dépassent légèrement ceux de 2007/2008. Pour le mois de juillet, les prix des vins d’appellation sont même plus bas qu’en juillet 2005. Le niveau très bas des stocks au...
L’excédent des échanges agroalimentaires français s’élève à 595 millions d’euros en juillet 2009, soit une contraction de 38% par rapport à juillet 2008. Celle-ci résulte du recul des ventes tant vers l’UE (-15%) que vers les pays tiers (-18%). Le ralentissement des ventes des produits bruts, notamment de blé tendre, auquel s’ajoute celui des produits transformés, en particulier les vins et alcools, explique en grande partie ce résultat. En cumul depuis le début de l’année 2009 (7 mois), le...
FranceAgriMer vient de faire le point sur les demandes reçues en ce qui concerne la prime communautaire à l’arrachage définitif de vignes pour la campagne 2009-2010 :
La date limite de dépôt des dossiers de demandes pour la prime d’arrachage mise en oeuvre dans le cadre de la nouvelle organisation commune de marché (OCM) vitivinicole, était fixée au 31 août 2009 pour la campagne 2009-2010. Le niveau des demandes reçues par FranceAgriMer pour l’ensemble du territoire français porte sur une...
Le Conseil d’administration de FranceAgriMer s’est réuni pour la première fois, le 22 septembre 2009, sous la présidence de Jean-Marc Bournigal, directeur général des Politiques agricole, agroalimentaire et des territoires (DGPAAT).
Les membres du Conseil ont proposé au ministre de l’agriculture de nommer à sa présidence Xavier Beulin. Exploitant agricole dans le Loiret depuis 1976, Xavier Beulin exerce diverses responsabilités au niveau local, national et européen. Depuis 2005, il occupe...
Les vendanges battent leur plein dans le vignoble jurassien et les vignerons rentrent un raisin particulièrement sain dans leurs cuves. Avec 15 jours d’avance sur 2008, les vendanges ont commencé à la fin du mois d’août pour les raisins destinés à l’élaboration des Crémants du Jura.
Les vendanges des raisins destinés à l’élaboration des blancs et rouges du Jura ont démarré le 7 septembre ; le 15 septembre, l’appellation Château-Chalon pouvait commencer à vendanger.
Cette année 2009 est...
Le bilan de la production, des stocks, des importations/exportations et des utilisations de l’alcool éthylique d’origine agricole relatif à l’année 2008 dans l’UE à 27 vient d’être communiqué. Ces données sont basées sur les communications des Etats membres et Eurostat/Comext. La production a avoisiné 40,4 millions d’hectolitres d’alcool pur, avec un stock initial de 8,9 millions hlAP et 12,9 millions hlAP d’importations (droits 0% : 4,0 MhlAP ; droits 100% : 8,9 MhlAP). Les ressources totales...
Les cahiers des charges des appellations d’origine contrôlées «Irouléguy», «Luberon», «Béarn», «Sainte-Croix-du-Mont», «Loupiac», «Barsac» et «Sauternes» (JORF du 22 septembre 2009), et des AOC «Saint-Georges-Saint-Emilion», «Saint-Estèphe», «Saint-Julien», «Pauillac», «Margaux», «Côtes de Bourg», «Bourg», «Bourgeais», «Graves», «Graves Supérieures», «Premières Côtes de Bordeaux» et «Cérons» (JORF du 23 septembre 2009) ont été homologués.
La commission permanente du comité national des vins,...
Les cahiers des charges des appellations d’origine contrôlées « Pineau des Charentes » et « Floc de Gascogne » ont été homologués (JORF du 20 septembre 2009). Les décrets du 12 octobre 1945 (Pineau des Charentes) et du 27 novembre 1990 (Floc de Gascogne) sont abrogés.
Les cahiers des charges des deux appellations, annexés à l’arrêté d’homologation, en précisent les conditions de production et de mise en marché : nom de l’appellation, dénominations géographiques et mentions complémentaires...
En application de l’organisation commune du marché du vin entrée en vigueur le 1er août 2009, les vins de pays existants deviennent des Indications géographiques protégées (IGP). Ils passent sous la compétence de l’INAO, où ils seront gérés dans un nouveau comité national spécifique. « Cette reconnaissance comme signe officiel de la qualité est un tournant important pour les vins de pays. Elle représente l’avantage que le nom des vins de pays devenus IGP va être protégé de manière...
Les valeurs limites spécifiques fixées pour la conformité à l’examen analytique des vins à appellation d’origine contrôlée de la récolte 2008 sont modifiées pour les AOC du Val de Loire «Valençay» (vins blancs et rosés) après fermentation alcoolique, «Quincy» (vins blancs) et «Reuilly» (vins blancs, vins rouges et vins rosés).
Ces valeurs limites spécifiques sont relatives à l’acidité volatile, au SO2 total, à la richesse en sucres, à l’acidité totale, au titre alcoométrique volumique acquis...
La Bourse de commerce des vins de Béziers communique, pour information statistique, des indications sur les fourchettes de prix des vins de cépage en Languedoc. Celles-ci sont de source FranceAgriMer (Viniflhor) et émanent de la Commission officielle régionale de Cotation des vins du Languedoc (Aude, Hérault, Gard) des Courtiers assermentés près les Cours d’Appel de Montpellier et Nîmes.
Pour la période du 9 au 15 septembre 2009, ces fourchettes des prix ont été les suivantes (Récolte 2008):...
