Les Conseils de bassin prévus dans le plan de modernisation de la viticulture française auraient pu jouer un rôle déterminant dans l’économie viticole. En fait, ils n’auront qu’un rôle consultatif. Encore une fois le centralisme à la française l’a emporté.
Le projet de Conseils de bassin avait soulevé des attentes à la hauteur des enjeux de la rénovation de la viticulture. La volonté de constituer des instances régionales capables d’intervenir sur tout ce qui touche à la...
Les nouveaux montants des droits de circulation et de consommation sur les vins et les boissons alcooliques, indexés sur l’inflation, ont été publiés au Journal officiel du 26 décembre 2008.
Sur la base de l’indice des prix à la consommation hors tabac établi pour 2007 à 1,5%, les tarifs des droits de circulation (art. 438 du code général des impôts) sont fixés pour 2009 à (entre parenthèses tarifs antérieurs) : 3,45 €/hl pour les vins tranquilles (3,40 €), 8,53 €/hl pour les vins mousseux...
Le Syndicat des courtiers en vins et spiritueux de Bourgogne (SCVSB), a tenu son assemblée générale le 26 décembre dernier, sous la présidence de Jérôme Prince. En Bourgogne, près de 80% des achats de vin passent par les courtiers en vins.
Dans son intervention, le Président a insisté sur cette nouvelle conjoncture plus difficile, qui va pousser la profession à retravailler en profondeur et à bon escient pour retrouver les vraies valeurs du métier : « il va falloir aller chercher les bons...
Quand on aime, on ne compte pas. Les Chinois, qui ont l’art du cadeau et parfois les moyens qui vont avec, se distinguent par le montant de leurs emplettes. En 2007, un touriste avait acquis pour 23 000 € de vins français à l’aéroport de Roissy. Juste avant Noël, toujours dans ce même aéroport, un de ses coréligionnaire a doublé la mise en repartant vers son pays, avec des bouteilles de Pétrus, Romanée Conti, Château Margaux, Château Latour et quelques autres pour la modique note de 46 000 €....
Sur la base du rapport du groupe de convergence CNV / CNAB, le Comité national des vins et eaux-de-vie de l’INAO a acté lors de sa dernière réunion la nécessité de disposer d’une offre crédible de vins biologiques. Il a ainsi convenu d’avoir une liste plus restrictive de produits oenologiques et de procédés physiques « pour distinguer les vinifications biologiques des vinifications traditionnelles sans tomber dans un niveau de contrainte ingérable techniquement et restreignant l’offre de vin...
Plusieurs commissions nationales ont été nommées par le Comité national vins et eaux-de-vie de l’INAO qui a approuvé des échéanciers pour leurs travaux.
- Délimitation :
Les missions de la commission nationale «délimitation» (présidée par M. Coste), sont étendues à la définition dans les cahiers des charges, des aires de proximité immédiate (proposition de principes). Un rapport final sera présenté au comité national début 2010.
- Rendements des AOC :
La commission...
Un arrêté fixant les montants des droits établis au profit de l’INAO concernant les vins et les autres boissons alcoolisées d’appellation d’origine est paru au Journal officiel du 30 décembre 2008. Les montant de ces droits sont fixés à 0,10 € par hectolitre de vin revendiqué en appellation d’origine (hors vins de liqueur revendiqués en appellation d’origine et préparés par mutage du moût de raisin par de l’eau-de-vie à appellation d’origine), et à 0,8 € par hectolitre d’alcool pur pour les...
Le Comité national a pris connaissance de l’état d’avancement des travaux relatifs au règlement d’application de l’OCM vitivinicole. Il a pris acte du fait, qu’en l’état, le projet est en cohérence avec la réforme réalisée en France sur les modalités de contrôle. Il s’interroge cependant sur les contrôles à mettre en oeuvre pour les opérateurs intervenant lors de l’embouteillage et situés dans un autre pays de l’Union Européenne.
Concernant l’étiquetage, le Comité national a rappelé ses...
Le Comité national des vins et eau-de-vie de l’INAO a pris connaissance lors de sa dernière séance de l’état d’avancement de ce travail. Le premier décret d’homologation, concernant 7 cahiers des charges, a été publié le 6 novembre 2008. La très grande majorité des autres cahiers des charges sont en cours de finalisation rédactionnelle, entre organisme de défense et de gestion, services de l’INAO et administration. D’autres vont nécessiter un travail de fond sur quelques sujets majeurs avant...
Selon le tableau de bord des marchés à la production à mi-novembre de Viniflhor, l’activité commerciale a démarré très lentement cette campagne, dans un contexte de faibles récoltes et disponibilités.Vins de table et de pays rouges et rosés
Le marché des vins de table rouges et rosés a démarré très lentement cette campagne, le nouveau millésime étant apparu tardivement dans les transactions, particulièrement en vins de table sans indication géographique. Les contrats...
La répartition entre départements d’outre-mer de l’aide à la transformation de la canne en rhum agricole et les principes de répartition de l’aide entre les distilleries bénéficiaires ont fait l’objet d’un arrêté paru au Journal officiel du 30 décembre 2008. Cet arrêté modifie celui du 29 décembre 2006 avec l’insertion d’un nouvel article 4 bis ainsi rédigé : « Dans le cas où, pour une année donnée, un ou plusieurs départements ne réalisent pas leur contingent départemental visé à l’article...
Un décret n° 2008-1406 paru au Journal officiel du 26 décembre 2008 précise l’organisation et les attributions des directions régionales de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt. Parmi leurs nombreuses missions, citons l’orientation, le soutien et la structuration des filières agricoles et agroalimentaires, le renforcement de l’organisation économique des producteurs, la promotion de la qualité des produits, et la mise en œuvre de la politique de l’alimentation. Les directions...
Selon la statistique mensuelle des vins du mois d’août 2008, les emplois de vins et de moûts pour la période du 1er août au 31 août ont été les suivants : Jus de raisin : 7 474 hectolitres, Moûts concentrés : 4 444 hectolitres ; Vinaigre de vin : 8 332 hectolitres.
