Lors de son assemblée générale, l’Association générale de la production viticole (AGPV) a élu mardi 20 mai 2008, à l’unanimité, Xavier de Volontat à sa présidence, pour une durée de 2 ans. Succédant à Denis Verdier, Xavier de Volontat entend poursuivre les actions engagées par son prédécesseur et souhaite donner plus de lisibilité aux décisions prises au sein de cette instance. « L’AGPV est la seule instance de la production viticole en France ; elle se doit, dans cette période de mutation...
le concours Signature Bio 2008 (20ème édition du concours régional des vins issus de raisins de l’agriculture biologique du Languedoc-Roussillon), organisé par l’AIVB-LR, s’est déroulé lundi 19 mai 2008 au Mas de Saporta à Lattes (34). Le jury de professionnels a dégusté au total 114 vins et en a sélectionné 33, décernant 9 médailles d’Or dont 1 avec Mention spéciale, 16 médailles d’Argent et 8 médailles de Bronze. La Mention spéciale a été décernée à M. et Mme Coste du Domaine Costeplane à...
Les vins tranquilles seraient-ils épargnés en cas de récession au Royaume-Uni ? C’est en tout cas ce que laisse espérer une nouvelle étude réalisée par le cabinet conseil Wine Intelligence pour le compte de l’organisme professionnel « Wine & Spirit Trade Association ». Un sondage mené auprès de 1 000 consommateurs réguliers de vins a révélé qu’une majorité d’entre eux (60%) préférerait réduire leur consommation d’autres produits – tels que la bière, les boissons rafraîchissantes, le chocolat ou...
Inaugurant la vague de soirées événementielles et d’actions de promotion prévue à partir du 5 juin dans les points de ventes et de consommation de 38 villes dans 24 pays, la France donnera le coup d’envoi de l’Apéritif à la française ce 21 mai au Cabaret Sauvage, Parc de la Villette à Paris. Le ministre de l’Agriculture et de la Pêche, Michel Barnier, et les partenaires de l’opération, seront présents à cette soirée de lancement, placée sous le signe d’une gastronomie sur le thème « l’Apéritif...
Le 2e concours international Syrah du Monde®, s’est déroulé à Ampuis, France les 15 et 16 mai. Pendant deux jours des experts internationaux ont évalué 384 vins issus de Syrah venus du 23 pays du monde entier. Diversité et qualité sont au rendez-vous du palmarès 2008 reflets de ce cépage en pleine expansion. Des normes de qualité au-delà des standards, dans la strice application de l’Assurance Qualité, et des conditions de dégustation optimales ont permis aux experts jurés internationaux de...
Après les nombreux achats de couverture réalisés en début de campagne, les volumes de vins (hors VQPRD) enregistrés au mois d’avril sont en repli par rapport à mars. La baisse d’activité, habituelle lors de la fin de campagne, est sensible (566 000 hectolitres échangés contre plus d’un million en mars). Mais l’ensemble des contrats enregistrés depuis le début de la campagne reste supérieur à la moyenne des cinq années précédentes, note le Srise du Languedoc-Roussillon (Agreste LR, mai 2008). Au...
La Bourse de commerce des vins de Béziers communique, pour information statistique, des indications sur les fourchettes de prix des vins de cépage en Languedoc. Celles-ci sont de source VINIFLHOR et émanent de la Commission officielle régionale de Cotation des vins du Languedoc (Aude, Hérault, Gard) des Courtiers assermentés près les Cours d’Appel de Montpellier et Nîmes.
Pour la période du 7 au 13 mai 2008, ces fourchettes des prix ont été les suivantes (Récolte 2007) : Merlot : 4 012 hl -...
Selon la statistique mensuelle des vins du mois de décembre 2007, les emplois de vins et de moûts pour la période du 1er août au 30 décembre 2007 ont été les suivants : jus de raisin : 348 426 hectolitres ; moûts concentrés : 72 245 hectolitres ; vinaigre de vin : 26 300 hectolitres
Avec 178 mhl vendus (soit ‑12 mhl) pour un chiffre d’affaires de 57,4 millions d’euros (soit ‑2,7%), les vins étrangers ont représenté près de 1,8% de l’ensemble des vins tranquilles vendus dans la grande distribution en 2007, tant en volume qu’en valeur. C’est le segment des vins étrangers blancs qui a connu la plus forte baisse avec ‑12 mhl (soit ‑40%), indique Viniflhor, de source panel Infoscan d’IRI France. En terme de provenance, les vins espagnols (vins de table...
S’il était jusque-là considéré comme un vin mineur et élaboré par défaut, le rosé suscite actuellement l’engouement des consommateurs. Ce retour en grâce s’explique notamment par le produit lui-même qui s’est amélioré mais également par l’évolution de la consommation.
Le marché du rosé est fortement saisonnier avec un pic de consommation en été. En effet, si en juillet et août, il se vend 60 % de plus de rosé que la moyenne des ventes mensuelles, en mai et septembre, ce chiffre est encore de...
