Les membres du Conseil d’Administration de la CEVI ont renouvelé leur confiance à Xavier de Volontat, lors de l’Assemblée Générale organisée à Bruxelles le 17 avril. Xavier de Volontat a choisi de tout mettre en œuvre lors de ce nouveau mandat pour renforcer l’essor du mouvement des vignerons indépendants européens et la reconnaissance de la profession, dans le respect et la collégialité qui caractérisent l’action de la CEVI. Xavier de Volontat est vigneron à la tête d’une exploitation...
Une décennie aura suffi à faire évoluer les opinions des 20-25 ans sur le vin. C’est le constat que dresse cette deuxième étude commanditée par Vinexpo. Conduite dans cinq capitales (Bruxelles, Londres, New York, Paris, Tokyo), par l’institut BVA à la demande de Vinexpo, l’étude pointe de nombreux dénominateurs communs parmi les consommateurs de 20-25 ans, mais aussi des différences culturelles suivant les pays. Au plaisir de la consommation dans des moments conviviaux s’ajoute le souci de...
Au cours de l’exercice 2006, le groupe français de spiritueux Belvédère a réalisé un chiffre d’affaires de 819,3 millions d’euros, en progression de 63,1%. Les sociétés Marie Brizard et TMT acquises au cours de l’exercice ont contribué à hauteur de 267 millions et 27,1 millions d’euros aux ventes annuelles du groupe. En termes de résultats, Belvédère a également bénéficié de ces changements de structures. Le résultat opérationnel se voit ainsi multiplié par 4,3 pour atteindre 41,8 millions...
Le Groupe Boizel Chanoine Champagne enregistre pour le 1er trimestre 2007 un chiffre d’affaires consolidé de 86,6 millions d’euros contre 14,3 M€ au premier trimestre 2006. Il intègre 65,3 M€ réalisés par les filiales Maison Burtin et Champagne Lanson, consolidées dans les comptes du Groupe depuis le 1er avril 2006. A périmètre constant, le Groupe enregistre une croissance de 49,3% à 21,3 M€ contre 14,3 M€ en 2006. Toutefois, sur cette progression de 7 M€, 3 M€ sont à mettre à l’actif de la...
Le Service technique d’Inter Rhône vient de communiquer les résultats de sa première étude de la végétation et de la production 2007. Les observations réalisées le 17 avril dernier sur le réseau de parcelles de l’institut rhodanien (40 parcelles) montrent une avance de la végétation d’environ 5 à 6 jours par rapport à 2006. A cette date, 2007 ressemble beaucoup à 2001. Cette avance est constatée sur tous les cépages et tous les secteurs de l’appellation. On note peu d’écart entre les secteurs...
Lors de l’Assemblée générale et du Conseil d’administration de Vinisud qui se sont déroulés le mercredi 2 mai 2007 au Conseil Régional du Languedoc-Roussillon, les nouveaux statuts ont été approuvés. D’autre part, Jean-Pierre Bories a laissé la présidence à Bernard de Roquette (administrateur à Inter Sud de France) accompagné de Bernard Devic, président d’Inter Sud de France.
Le Syndicat Viticole des Premières Côtes de Blaye a souhaité développer un outil aux couleurs de l’appellation afin de le mettre à disposition des opérateurs et surfer sur ce marché à fort potentiel. Le Blaye in Box, fruit d’un partenariat entre le Syndicat Viticole des Premières Côtes de Blaye et la société Mauco, créateur d’emballage, se distingue par la sobriété du design qui en fait un produit très visuel qui se remarque au premier coup d’oeil dans les points de vente : rayonnages des...
Béatrice Cointreau et son chef de cave, Jean-Pierre Mareigner, ont sélectionné le meilleur du Chardonnay en réalisant l’assemblage de quatre années, de onze crus, de plusieurs méthodes de vinification. Fidèle au savoir-faire particulier de la Maison, l’acide malique naturel a été préservé afin de restituer la fraîcheur et la puissance aromatique du Chardonnay. Extra Brut, le dosage du Celebris Blanc de Blancs a été réduit à sa plus simple expression, pour permettre au vin de révéler le cépage...
La Blanche d’Armagnac est née en 2006, après 6 ans de démarches des producteurs et des négociants. Fille de l’Armagnac, elle ne vieillit pas en fût de chêne, ce qui explique sa couleur transparente. À la sortie de l’alambic et avant la mise en bouteille, la Blanche est goûtée par un jury d’experts de l’INAO. Elle est commercialisée dans l’année ou les deux années qui suivent sa distillation, afin de conserver toute sa fraîcheur. La Blanche de Montal est une AOC produite par les Hauts de...
