Lors d’une réunion ce 7 septembre, le Comité national des Vins et Eaux-de-Vie de l’INAO a étudié les propositions de classement des crus de Saint-Emilion présentées par la Commission de classement nommée à cet effet par le Comité national lors de sa séance de mai 2004, sur proposition du syndicat viticole de Saint-Emilion. Présidée par Pierre Perromat, président d’honneur de l’INAO, cette Commission est composée de personnalités de la filière viticole girondine présentant des profils...
En ce qui concerne les mouvements entre le Classement de 1996 et celui de 2006, le Syndicat viticole de Saint-Emilion précise que deux châteaux sont passés de Grand Cru Classé en Premier Grand Cru Classé B : il s’agit des Châteaux Pavie-Macquin et Troplong Mondot. Aucun domaine n’est passé de Premier Grand Cru Classé B en Grand Cru Classé tandis que six châteaux ont été nouvellement intégrés dans le Classement en Grand Cru Classé : Bellefont-Belcier, Destieux, Fleur Cardinale, Grand Corbin,...
Pierre Labruyère est, depuis le 1er septembre 2006, le délégué régional Languedoc-Roussillon de Viniflhor. Il succéde à Robert Barrachina. Agé de 49 ans, Pierre Labruyère, qui a des racines viticoles en Beaujolais, a été inspecteur de la délégation de l’Onivins Rhône Alpes à Lyon de 1983 à 1992, puis, jusqu’en 2001, D.R. de la délégation Nord-Est à Dijon. Il a ensuite été chargé en 2001-2002 d’un projet européen à Sofia dans le cadre de l’entrée de la Bulgarie dans l’UE, puis en 2003 d’une...
LVMH a annoncé mercredi un résultat net en hausse de 46% au premier semestre et confirmé son objectif d’une hausse de ses résultats en 2006. Le numéro un mondial du secteur du luxe affiche sur les six premiers mois de l’année un résultat net part du groupe de 817 millions d’euros, contre 559 millions d’euros au 1er semestre 2005. Le résultat opérationnel courant de la branche vins et spiritueux (cognacs Hennessy) affiche quant à lui 355 millions (soit +11%). Par ailleurs le résultat...
Les marchés internationaux constituent un débouché majeur pour la production viticole du Languedoc-Roussillon. La douane adapte ses procédures pour faciliter les exportations des entreprises et les rendre plus simples et plus rapides. Ainsi, mercredi 6 septembre le service des Douanes a signé une convention avec le président de l’entreprise Jeanjean à Saint-Félix-de-Lodez (Hérault). Cette convention de procédure de dédouanement à domicile avec domiciliation unique regroupe toutes les opérations...
Cela peut sans doute paraître étrange qu’une jeune historienne britannique signe un ouvrage sur « Les images de l’alcool en France, 1915-1942 », mais parfois le recul apporté par un regard extérieur peut s’avérer intéressant pour analyser des éléments omniprésents d’une culture nationale. Sarah Howard, actuellement directrice d’études en histoire et fellow à l’Université de Cambridge, s’est intéressée à l’évolution des rapports entre alcool et société française, de l’interdiction de la « fée...
La SAQ a lancé la semaine dernière, le magazine CELLIER, une nouvelle publication prestigieuse et branchée sur la soif de découvertes des amateurs de vins et alcools fins. CELLIER propose à ses lecteurs une information spécialisée traitée en profondeur ainsi qu’une multitude de trucs et conseils, parfois techniques, parfois pratico-pratiques : portraits de grandes régions vinicoles, récits sur les artisans, capsules sur les tendances du marché, événements et autres accords vins et mets. Une...
